Салат цезарь от микст

Попробуйте наш салат "Цезарь" от Микст! Вкусная комбинация курицы, помидоров, пекинской капусты, пармезана и свежих трав. Идеально для полноценного обеда!

Пошаговый способ приготовления

Белый хлеб нарезать кубиками, обвалять в смеси оливкового масла с чесноком (через пресс), соль, перец молотый, итальянские сушеные травы.

В разогретую духовку до готовности (должны подрумяниться).

Пекинскую капусту нарезать тоненькой соломкой, помидор кубиками, курицу меленько, сыр пармезан (он придаст пикантный вкус) натёртый, перемешать.

Соус: измельчить в блендере: зелень, чеснок, немного сметаны, майонез, сок лимона(чуть-чуть)

На перемешанный салат положить сухарики, полить соусом.

Bon Appetit

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15153

Понравилось: 49

Создан: 28 сентября 2009, 03:37

Дополнительная информация

Я этот салат делаю из остатков вчерашней курицы. Как отдельное блюдо - курица уже не очень, а в салате очень вкусно.

Комментарии

iamnastya

28 сентября 2009, 03:40

У меня как раз сегодня есть ненужная курочка вареная!! Правда майонез в салатах не очень люблю. Но все равно 5!

тётя маша

28 сентября 2009, 04:09

iamnastya! Не унывай, майонеза в "Цезаре" с роду не было. Впрочем курицы тоже, а уж о пекинской капусте и говорить нечего.

ra999

28 сентября 2009, 05:09

Очень убогий Цезарь.... И даже не Цезарь. И даже в Сенат недопущенный, в крайнем случае - вольноотпущенник...... поэтому и вкус - второсортный. Blend - как сказали бы англичaне...

setttler

28 сентября 2009, 06:25

Опять таки расстраивает отсутствие пропорций. Так в таз можно сколько рука возьмет понакидать всего, 100г курицы, пол-кило сухарей, помидорок 2 кило, замешать все и сидеть радоваться, думая что ешь салат "Цезарь". Не говоря уже о том, что Ваш салат на 50% состоит из несвойственных Цезарю продуктов. Не проще ли назвать салат "Моя фантазия", и все сразу встанет на свои места?! Просто когда заявлен образец, тем более всем известный, невольно сравниваешь его с представленным рецептом, и если находишь столько отклонений, возникает вопрос - А где Цезарь?. Сам по себе салат неплох, даже подозреваю что вкусен. 4, -1 за неоправданное название

marmizhka

28 сентября 2009, 06:40

Вот! Здоровая критика! к этому надо прислушиваться,совсем не то,что ra999!Все расставили по своим местам,без всякой философии.

няся

28 сентября 2009, 07:50

Замечательный салат! Вам 5. Что касается пропорций- "на вкус и цвет, товарищей нет", вкусный домашний вариант. ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ УВИДЕТЬ от "кулинаров" рецепт классического салата "Цезарь".

christymar

28 сентября 2009, 09:19

В этот салат курицу тоже ложат,только курица приготовлена на грилле.Соус на выбор ceasar или ranch.Скорее всего у МИКСТ не оказалось в наличие этих соусов.Точно пропорцию сложно сказать.Преобладает капуста lattuce, пару помидор черри и пару кусочков курицы,5 кусочков сухариков на 1 порцию. Ваш салат не хуже,но под другим названием. 5

shiblik

28 сентября 2009, 10:31

555+++!!!

katty_r

28 сентября 2009, 10:32

Если кому-то хочется классического "Цезаря", посьба открыть кулинарную книгу! Человек между прочим и написал здесь, что этот "Цезарь" от неё, а ведь именно так рождаются новые рецепты, которые через какое-то время может быть назовут "классическими". А если подходить к приготовлению пищи без творчества, так до сих пор бы жарили мамонтов на костре. А что, КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ Лично я за творчество!!!55555

овощ

28 сентября 2009, 10:36

Ну вот,я вам оценку поправила)) Салат у Вас отличный,здесь не в названии дело,а в ингридиентах! На мой взгляд вкус просто обалденный!!! 55555555555555555555555555555555555555555555555

tehj

28 сентября 2009, 12:51

ммм... здорово

helen5103

28 сентября 2009, 12:54

Обязательно приготовлю! 5!

ra999

28 сентября 2009, 12:59

marmizhka |У ВАс ко мне что-то личное? ТАк отпишите в личку......

тётя маша

28 сентября 2009, 12:58

Опаньки, мы уже до мамонтов доехали!? А салат "Цезарь" изобретён в начале 20-го века всего лишь. В Америке, по имени хозяина ресторана. Уважать надо не только со-форумчан но и тему которой мы занимаемся - кулинарию. Новое изобретают на основе старого.

ната777

28 сентября 2009, 13:19

5.Вкусный салат.

ламинария

28 сентября 2009, 13:37

люблю цезарь! но кладу салат айсберг, он сочнее,с легким сладким привкусом! то что нужно для цезаря

ave-marie

28 сентября 2009, 13:43

Здорово! пекинскую капусту чем можно заменить? Я не знаю что это... а вообще Ваш вариант мне очень понравился. Все просто и вкусно. конечно 5

alyakeyk

28 сентября 2009, 13:56

Eto konechno ne "Cezar' ". Za salat iz kyrici i pekinskoi kapysti - 555!

микст

28 сентября 2009, 18:51

Всем спасибо за оценки и критику, название - согласна, надо было по другому назвать, фантазии хватило только на ковычки.

johnny

29 сентября 2009, 00:57

Люблю именно такой "Цезарь". 5!

гетьмановна

30 сентября 2009, 15:37

Хороший салат и 5 ставлю за экономию в быту и творчество

natylek26

10 октября 2009, 01:05

я такой салат ела в кафе и мне очень понравилось...., а другие пусть говорят все, что хотят.Держи 5555555

юлевна-царевна

20 ноября 2009, 18:31

хммм, а почему тогда когда говорят о салате Оливье, все думают о салате- мясо(или колбаса, или курица), картошка, морковка, горошек, лук, яйца...и т.п....хотя это не Оливье и вовсе??? Думаю, что с Цезарем та же история.. Автору: хороший вкусный салат. Я готовлю в двух вариантах.. один классический, а другой такой-домашний.. и все..ВСЕ!!! называют оба варианта Цезарями.... Вам 5!

юлевна-царевна

20 ноября 2009, 18:32

хммм, а почему тогда когда говорят о салате Оливье, все думают о салате- мясо(или колбаса, или курица), картошка, морковка, горошек, лук, яйца...и т.п....хотя это не Оливье и вовсе??? Думаю, что с Цезарем та же история.. Автору: хороший вкусный салат. Я готовлю в двух вариантах.. один классический, а другой такой-домашний.. и все..ВСЕ!!! называют оба варианта Цезарями.... Вам 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 576