Блюда из субпродуктов

Читать далее...
Субпродукты – это внутренние органы животных, являющиеся не менее ценным продуктом, нежели мясо. Основные блюда из субпродуктов считаются не только вкусными, но являются деликатесными. Их успешно используют для приготовления изысканных вторых блюд и закусок. К примеру, из печени получаются превосходные бутерброды и начинки для пирогов. Блюда из субпродуктов – пища на любителя, но однажды отведав такое угощение, многие становятся его настоящими поклонниками. Не ленитесь изучить все рецепты данного раздела, полученная информация поможет разнообразить ваш обеденный стол и произвести неизгладимое впечатление на гостей дома.

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 597

Куриная печень в сметане
Куриная печень в сметане

печень 500 гр.
лук 1 шт.
сметана 200 мл.

Svetlana like
  • 25 октября 2020, 22:49
Печень по-милански
Печень по-милански

600 гр. печень куриная
100 гр. сыр твердый
2 шт. помидор
1 шт. лук репчатый
3 зуб чеснок
укроп (у меня свежемороженый 2 ст.л. )

Елена
  • 23 октября 2020, 13:39
Быстрое блюдо в мультиварке, делюсь рецептом нежной куриной печени
Быстрое блюдо в мультиварке, делюсь рецептом нежной куриной печени

500 гр. – куриной печени
150 гр. – лука
250 гр. – помидоров
подсолнечное масло
сладкая молотая паприка
смесь перцев и соль

Marina Petrushenko
  • 21 октября 2020, 13:21
Куриная печень под сливами
Куриная печень под сливами

печень куриная – 1 кг.
сливы – 400 гр.
лук – 2 шт.
масло сливочное – 50 гр.
масло растительное – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.

magicfood
  • 20 октября 2020, 06:18
Куриная печень по-тоскански
Куриная печень по-тоскански

500 гр. куриной печени
1 луковица
2 небольшие морковки
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. муки
3 ст.л. сметаны

Елена
  • 17 октября 2020, 19:19
Отбивные из индюшиных сердечек
Отбивные из индюшиных сердечек

сердечки индюшиные 500 гр.
яйца 2 шт.
мука 2-3 ст.л.
перец черный молотый
соль
растительное масло для жарки

Галина Прилепа
  • 13 октября 2020, 19:02
Суфле из куриной печени с морковью
Суфле из куриной печени с морковью

куриная печень - 600 гр.
репчатый лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
чеснок - 2 зуб.
куриные яйца - 2 шт.
манка - 2 ст.л.

Ольга
  • 10 сентября 2020, 09:00
Шашлык из печени с овощами на углях
Шашлык из печени с овощами на углях

говяжья печень - 1.5 кг.
свиная жировая сетка - 0.5 кг.
сладкий перец - 7 шт.
лук - 4 шт.
перец острый - 1 шт.
петрушка

Семь Блюд
  • 27 августа 2020, 06:57
Просто заливаю куриные желудочки спрайтом / обед или ужин
Просто заливаю куриные желудочки спрайтом / обед или ужин

куриные желудки 1 кг
спрайт 1 банка
соевый соус 50 мл
черный перец 1 ч.л.
чеснок 4 зуб
лук 1+2

Тушеные в сметане куриные желудки с макаронами
Тушеные в сметане куриные желудки с макаронами

куриные желудки - 500 гр.
спагетти - 500 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 2 шт.
сметана - 2 ст.л.
соду - 1 щепотка

Ольга
  • 19 июля 2020, 09:24
Тушеный картофель с куриной печенью
Тушеный картофель с куриной печенью

ингредиенты
печень куриная - 300 гр.
картофель - 600 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
вода - 200 гр. специи

2503@tktyf
  • 17 июля 2020, 11:37
Мамин рецепт, печеночный торт с луком, морковью, чесноком
Мамин рецепт, печеночный торт с луком, морковью, чесноком

печень свиная 600 гр.
соль
перец
яйца 2 шт.
мука 4-5 ст.л.
лук 1 шт.

Тушенная печень с луком и морковкой на сковороде
Тушенная печень с луком и морковкой на сковороде

500 гр. печени
2 ст.л. муки
1 большая луковица
1 большая морковь
растительное масло
соль перец

123456
  • 13 июня 2020, 20:33
Куриные потроха с яйцом и луком
Куриные потроха с яйцом и луком

куриные желудки – 300 гр.
куриная печень – 300 гр.
яйца – 3 шт.
зеленый лук – 0,5 пучка
масло подсолнечное – 3 ст.л.
соль – 1 ч.л.

magicfood
  • 04 июня 2020, 09:05
Отбивные из куриных сердечек в кляре
Отбивные из куриных сердечек в кляре

сердечки - 500 гр.
сок лимона - 1 ст.л.
соевый соус - 4 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
чесночный порошок - 1 ч.л.
соль

DaVkusno
  • 28 мая 2020, 13:39
Куриная печень с луком
Куриная печень  с луком

куриная печень – 600 гр.
лук – 1 шт.
приправы, я взяла розмарин, хмели сунели, чеснок и лавровый лист.

2503@tktyf
  • 10 мая 2020, 21:06
Идеальные котлеты из печени в духовке
Идеальные котлеты из печени в духовке

печень говяжья — 1400 гр.
лук — 2 шт. (300 гр. )
яйца — 2 шт.
морковь — 1 шт. (80 гр. )
молоко — 125 мл.
манка — 70 гр.

Burmix
  • 05 мая 2020, 09:02
Рецепт куриной печени
Рецепт куриной печени

печень куриная - 500 гр.
цветная капуста - 450 гр.
сливки 10% - 200 мл.
сыр твердый тертый - 100 гр.
лук - 1 шт.
крахмал - 1 ст.л.

Sofia
  • 30 апреля 2020, 09:57
Тыква с сердцем и овощвми
Тыква с сердцем и овощвми

тыква 1 шт.
баклажан 1 шт.
морковь 1 шт.
сердце 1 шт.
мёд 1 ст.л.
соевый соус 30 мл.

Olaf
  • 14 апреля 2020, 11:40
Тушеные куриные сердечки
Тушеные куриные сердечки

сердечки куриные - 500 гр.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
перец болгарский - 1 шт.
зелень петрушки, укропа - 1/2 пучка
томатный соус - 3 ст.л.

Виталий
  • 08 апреля 2020, 13:35
Булгур с куриными желудками
Булгур с куриными желудками

желудки куриные - 400 гр.
булгур - 1 ст.
лук репчатый - 1-2 шт.
морковь - 1 шт.
пастернак - 1/2 шт.
сельдерей корневой - 1/4 шт.

Виталий
  • 10 марта 2020, 10:10
Горячее блюдо из куриных желудочков
Горячее блюдо из куриных желудочков

желудочки куриные 1 кг.
лук 2 шт.
чеснок 5 зуб.
картофель 800 гр.
сладкий перец
паприка 3 ст.л.

Другая Кухня
  • 14 февраля 2020, 09:17
Отбивные из печени с луком
Отбивные из печени с луком

говяжья печень - 500 гр.
репчатый лук - 2 шт. крупные ( 250 гр. )
растительное масло для жарки 50 мл. для отбивных
растительное масло - 3 ст.л. для жарки лука
мука для панировки
яйца - 2 шт.

Евгения Мальцева
  • 13 февраля 2020, 23:02
Тушёное говяжье сердце
Тушёное говяжье сердце

сердце говяжье - 1,5 кг.
репчатый лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
сметана - 200 гр.
чёрный перец - 10 горошин
лавровый лист - 2 шт.

Burmix
  • 11 февраля 2020, 09:24
Тушеная картошка с куриными желудками
Тушеная картошка с куриными желудками

желудки куриные - 400 гр.
картофель - 6 шт.
морковь - 1 шт.
пастернак (по желанию) - 1 шт.
пастернак - 0,5 шт.
растительное масло для жарки - 50 мл.

Виталий
  • 05 февраля 2020, 20:29
Тушеные кроличьи потрошки и ребрышки
Тушеные кроличьи потрошки и ребрышки

кроличьи потрошки , ребрышки - 500 гр.
жир - 50 гр.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 2 шт.
молоко - 100 мл.
соль

ALLA
  • 28 января 2020, 21:29
Утиная печень с айвой
Утиная печень с айвой

утиная печень
лук - 2 шт.
айва - 3 шт.
сливочное масло
черный молотый перец
красный острый перец

Семь Блюд
  • 27 января 2020, 11:14
Кучмачи из куриных потрохов в казане
Кучмачи из куриных потрохов в казане

куриные сердца - 500 гр.
куриные желудки - 500 гр.
куриная печень - 500 гр.
лук - 4 шт.
чеснок - 5 зб.
имбирь

Семь Блюд
  • 27 января 2020, 10:11
Рубленные котлеты из печени с зеленью
Рубленные котлеты из печени с зеленью

куриная печень - 500 гр.
майонез - 50 гр.
сметана 20% - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 2 ст.л. или 30 гр.
соль - 1 ч.л.

Нежная говяжья печень
Нежная говяжья печень

печень говяжья - 600 гр.
лук репчатый - 300 гр.
яйцо куриное - 1 шт.
чеснок - 3 зубка
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 с.л.

Виталий
  • 21 декабря 2019, 16:47