Блины с печёнкой, овощами и горчицей "махеевъ" #махеевъ

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Залить кефир горячей водой,вбить яйцо,всыпать муку,разрыхлитель,соль,сахар,ваниль.

2. Взбить блендером или миксером,дать постоять тесту.

3. Заранее обжарить печёнку.

4. Натереть на крупной тёрке или с помощью измельчителя.

5. Обжарить тёртую морковь с луком и зубчиком чеснока.

6. Кабачок можно обжарить вместе с морковью,но у меня кабачок был готовый,остался от завтрака.

7. Добавить плавленный сыр,сметану,специи.

8. И ложечку горчицы ТМ"Махеевъ"для пикантности.

9. По желанию зелень порубить. У меня руккола и свекольная ботва.

10. Тесто постояло,жарим тонкие блины.

11. Всего получилось 16 блинчиков,но фаршировать будем не все.

12. Кладём в центр блина ложку начинки,сворачиваем.

13. Начинки хватило на 10 блинов. При желанию можно разогреть.

14. Подать в тёплом или остывшем виде на завтрак или закуску.

Дополнительная информация

Блины с начинкой можно взять с собой на пикник в термо-сумке вместо пирожков.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт