Как приготовить желудки куриные на сковороде

Ингредиенты

желудки куриные 500 гр.
лук 1 шт.
масло 3 ст.л.

соль 2 гр.
специи 4 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Курины желудки хорошо помыть и мелко нарезать.

В сковородку налить масло и высыпать желудки.

Добавить лавровый лист и любимую специю я добавляла карри.

Готовим на самом маленьком огне и под крышкой.

Как испарится вся жидкость и желудки чуть поджарились добавить нарезанный лук и готовим до готовности.

Не забудьте посолить и поперчить по вкусу в конце.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Этот рецепт поможет Вам приготовить куриные желудки без предварительного отваривания. Они получаются очень нежные, как говорят можно есть губами или тают во рту.