Вход | Регистрация
Жареные куриные сердечки
Вкусные жареные куриные сердечки с соевым соусом, соком лимона и чесноком. Идеальное блюдо для любителей куриного мяса! Попробуйте с маслом!
Ингредиенты
- куриные сердечки - 300 г
- соевый соус - 2 ст.л.
- сок лимона - 2 ст.л.
- масло - 1 ст.л.
- чеснок - 1 зуб.
Пошаговый рецепт приготовления
Сердечки хорошо помыть обрезать все лишнее.
Теперь надо замариновать к сердечкам добавляем сок лимона, масло, чеснок и соевый соус который можно заменить просто солью.
Дайте постоять хотя бы 30 минут, но лучше будет если они по дольше постоять.
Жарить можно на сковороде, в духовке запечь или на сковороде гриль.
Готовить до готовности сердечек.
Получается очень вкусно и аромат просто бомба.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного рецепта, необходимо знать состав и пищевую ценность каждого ингредиента.
Вот примерное содержание КБЖУ для указанных продуктов:
Куриные сердечки (300 г):
- Калории: около 330 ккал
- Белки: 39 г
- Жиры: 18 г
- Углеводы: 0 г
Соевый соус (2 ст.л., примерно 30 г):
- Калории: около 20 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 2 г
Сок лимона (2 ст.л., примерно 30 г):
- Калории: около 10 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Масло (1 ст.л., примерно 15 г):
- Калории: около 120 ккал (в зависимости от типа масла)
- Белки: 0 г
- Жиры: 14 г
- Углеводы: 0 г
Чеснок (1 зубчик, примерно 5 г):
- Калории: около 5 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Теперь давайте сложим все эти значения:
Общие значения:
- Калории: 330 + 20 + 10 + 120 + 5 = 485 ккал
- Белки: 39 + 2 + 0 + 0 + 0.2 = 41.2 г
- Жиры: 18 + 0 + 0 + 14 + 0 = 32 г
- Углеводы: 0 + 2 + 3 + 0 + 1 = 6 г
Итого (на весь рецепт):
- Калории: 485 ккал
- Белки: 41.2 г
- Жиры: 32 г
- Углеводы: 6 г
Если необходимо разделить на порции, просто разделите данные на число порций.
