26 рецептов пастрома

Куриная грудка в молокеКуриная грудка в молоке

Каталог: Пастрома

куриная грудка – 550 гр.
молоко – 550 мл.
куркума
сладкая копченая парика
соль

95330 мин.113

Катерина Михайленко

29 октября 2021, 00:13


Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовкеКуриное филе, запеченное в двух соусах в духовке

Каталог: Пастрома

куриное филе – 350 гр.
соевый соус – 1 ст.л.
томатный соус – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
соль – 0,5 ч.л.
перец черный молотый – 0,5 ч.л.

198760 мин.410

Наталья Василенко

01 декабря 2020, 15:25


Куриная пастромаКуриная пастрома

Каталог: Пастрома

куриное филе (у меня 650 гр. )
молоко 400 мл.
соль 2 ч.л.
маринад
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
1 ст.л. французской горчицы в зернах
1 зубчик чеснока
1 ч.л. сладкой паприки
2 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. меда

71220 мин.13

Елена

27 октября 2020, 11:46


Сочная куриная пастрома в духовке, очень нежная и вкуснаяСочная куриная пастрома в духовке, очень нежная и вкусная

Каталог: Пастрома

куриное филе - 2 шт.
соль - 2 щепотки
смесь перцев - 1 щепотка
копченая паприка - 1 щепотка
оливковое масло - 1 ч.л.
вода (кипяток) - 1,5 л.

8777120 мин.512

pokanevich

15 сентября 2020, 11:41


Куриная пастрома, без варки и без духовкиКуриная пастрома, без варки и без духовки

Каталог: Пастрома

филе куриное 400-500 гр.
специи:
мускатный орех
паприка
карри
зерна горчицы (по желанию)
сухой чеснок
острый красный перец чили
соль
молоко 600 мл.

1104010 мин.611

Юля Добровольская

23 марта 2020, 11:21


Вместо колбасы на бутерброды - пастрома из куриного филеВместо колбасы на бутерброды - пастрома из куриного филе

Каталог: Пастрома

куриная грудка без кости – 700 гр.
соль – 3 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
вода – 300 мл.
кориандр – 1 ч.л.
паприка копченная – 1 ч.л.
сушенный чеснок – 1 ч.л.
растительное масло – 1 ч.л.

731410 мин.15

FooDee

01 октября 2019, 13:14


Куриная пастромаКуриная пастрома

Каталог: Пастрома

куриное филе – 500 гр.
молоко – 350 мл.
соль – 1 ч.л.
сладкая паприка – 2/3 ч.л.
куркума – 1/2 ч.л.
черный перец
приправа к курице

57370 мин.01

Катерина Михайленко

05 января 2019, 13:20


Пастрома из куриного филе – лучшая замена колбасеПастрома из куриного филе – лучшая замена колбасе

Каталог: Пастрома

куриное филе – 2 шт
вода – 0,5 л
соль – 1 ст.л.

1 вариант:
растительное масло – 1 ст.л.
мед – 0,5 ч.л.
горчица – 0,5 ч.л.
чеснок – 2 зубчика
паприка- 0,5 ч.л.
итальянские травы – 0,5 ч.л.
черный перец

2 вариант:
растительное масло – 1 ст.л.
мед – 0,5 ч.л.
горчица – 0,5 ч.л.
чеснок – 2 зубчика
приправа карри – 1 ч.л.

168390 мин.06

Annyshka_recepti

16 ноября 2018, 10:03


Индейка "Мраморная"Индейка "Мраморная"

Каталог: Пастрома

грудка индейки 1000 г.
апельсин 1 шт.
чеснок 1 головка
соль мелкая 1,5 ч.л.
масло оливковое e.v.50 мл.
горчица 1 ст.л.
паприка сладкая 1 ст.л.
куркума 1 ч.л.

139300 мин.46

TANCHITTA

27 октября 2018, 03:28


Сочная куриная грудка, вместо колбасы! Сочная куриная грудка, вместо колбасы!

Каталог: Куриная пастрома

куриная грудка – 700 гр.
вода – 1 ст.
соль – 1-2 ч.л.
маринад:
горчица зерна – 1 ч.л.
кориандр молотый – 0,5 ч.л.
паприка – 0,5 ч.л.
мед – 1 ч.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
растительное масло – 1 ч.л.

433220 мин.021

Анастасия Ецкало

20 марта 2018, 13:19


Куриное филе запечённое в духовке Куриное филе запечённое в духовке

Каталог: Пастрома

— 2 куриных филе
— 3 ч.л. паприки
— 1,5 ч.л. соли
— 0,5 ч.л. черного перца
— 1 ст.л. растительного масла.

10431880 мин.401

Наталья Василенко

18 марта 2018, 16:12


Пастрома из курицы в винном маринадеПастрома из курицы в винном маринаде

Каталог: Пастрома

куриное филе — 2 шт. (750-800 гр. )
вино красное сухое — 1,5 ст.
горчица в зёрнах — 2 ст.л.
лавровый лист — 3-4 шт.
чеснок – 4-5 зубчиков
перец горошком — 1 ч.л. с горкой
мёд (жидкий) — 2 ст.л.
паприка — 1 столовая ложка
розмарин сухой — 0,5 ч.л.
соль — 1,5 ст.л.

39607119 мин.603

Наталья Василенко

20 января 2018, 19:26


Домашняя горчичная куриная пастрома, тапенада и клаб-сэндвич с нимиДомашняя горчичная куриная пастрома, тапенада и клаб-сэндвич с ними

Каталог: Куриная пастрома

для пастромы: куриные грудки (у меня 6 шт. )
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
маринад горчичный махеевъ - 1 ст.л.
соевый соус - 5 ст.л.
мед - 1 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
красный острый перец хлопьями - 1 ч.л.
для тапенады:
маслины без косточки - 1 бан.
маринованные огурцы - 2 шт.
оливковое масло - 2 ст.л.
черный молотый перец - 1 ч.л.
для сэндвича:
булочка для сэндвича - 1 шт.
листья салата айсберг - 2 шт.
тапенада - 2 ст.л.
кетчуп махеевъ - 1 ст.л.
майонез махеевъ - 1 ст.л.
пастрома куриная - 1 шт.
огурец - 1 шт.

89110 мин.21710

nestea

03 июня 2017, 16:33


Пастрома куринаяПастрома куриная

Каталог: Куриная пастрома

рассол:
1 литр холодной кипяченой воды
2 ст.л. соли с горкой
1 ч.л. сахара с горкой
4 лаврушки
4-5 горошков душистого перца
4-5 горошков черного перца
специи тимьян, базилик, молотая паприка, молотый острый красный перец, черный перец, сушеный чеснок. а вообще любые, какие вам больше нравятся.

2732630 мин.1029

Elena77

11 января 2017, 18:46


Куриная грудка " если гости на пороге".Куриная грудка " если гости на пороге".

Каталог: Пастрома

грудка куриная.
масло растительное (я пользуюсь оливковым).
карри.

1085710 мин.11

abale

28 октября 2016, 19:16


Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином ( тест-драйв)Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином ( тест-драйв)

Каталог: Куриная пастрома

куриная грудка-2 шт
перец черный ( мельница- 1 ст.л.
сладкая паприка – 2 ст.л
чеснок – 5 зуб
мускатный орех – о, 5 ч.л
растительноемасло – 4 стл.
соевый соус киккоман тереяки мед и ананас – 3 ст.л.
(или соевый соус- 1 ст .л.+ мед 1,5 ст.л. )
маринад № 1 :
вода – 3 ст.
соль – 2 ст.л.
сахар– 2 ст.л.
перец душистый
перец горошком
гвоздика- 4 шт
лавровый лист 2 шт.
маринад №2 :
молоко – о, 5 л
соль - о, 5 ст.
для копчения :
розмарин- 2 веточки

245640 мин.3429

larochka

04 декабря 2013, 14:15


Пастрома из грудки индейки в мультиварке ( тест-драйв )Пастрома из грудки индейки в мультиварке ( тест-драйв )

Каталог: Пастрома из индейки

грудка индейки(филе большое)~800-900 г.
мёд 3 ч.л.
горчица зернистая 3 ч.л.
соевый соус 3 ч.л.
масло оливковое 3 ст.л. +2 ст.л.
соль 2 ч.л.
перец красный сладкий молотый 2 ст.л.
чеснок 3 зубца
бинт трубчатый медицинский №2

609220 мин.1825

TANCHITTA

12 ноября 2013, 23:09


Салат с киноа, овощами и пастромой из куриной грудкиСалат с киноа, овощами и пастромой из куриной грудки

Каталог: Пастрома из куриной грудки

крупа киноа – 200 гр.
вода – 400 гр.
соль – ½ ч.л.
огурец свежий – 1 шт.
помидор – свежий – 1 шт.
пастрома из 1 куриной грудки
укроп свежий небольшой пучок
лук зеленый – небольшой пучок
масло оливковое – 1-2 ст.л.
сок лимонный – 1 ст.л.
соль
перец черный свежемолотый

227030 мин.2831

Svettt

02 августа 2012, 13:38


Пастрома куриная(венерику спасибо)Пастрома куриная(венерику спасибо)

Каталог: Куриная пастрома

куриная грудка - 2 шт
маринад:
вода - 3стак
соль - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
перец(горошек)- 1ч.л
лавровый лист - 4шт(маленьких)
глазурь:
мед - 2 ст.л.
масло подсолнечное - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
сладкая паприка - 1 ст.л.
черного перец молотый - 1ч.л
чеснок - 3 зуб.

225000 мин.3059

апайя

16 ноября 2011, 18:08


Свиная пастрома с медом, горчицей и паприкой.Свиная пастрома   с медом, горчицей и паприкой.

Каталог: Пастрома с медом

650 – 700 гр. свиного филе
4 зубчика чеснока
для маринада:
1 л воды
2 ст.л. соли
1 ч.л. черного перца горошком
2-3 лавровых листа
для глазури:
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка острой готовой горчицы
1 – 2 ч.л. сладкой паприки

318830 мин.2658

она.

30 марта 2011, 20:32


Куриные бедрышки, запеченные в маринаде (если лень возиться с пастромой :))Куриные бедрышки, запеченные в маринаде (если лень возиться с пастромой :))

Каталог: Пастрома с медом

куриные бедрышки - 6 шт.
(маринада хватает и на большее кол-во)
-
вино полусухое белое - 2/3 ст
вода - 1/3 ст
соль - 1-2 ст.л
мед - 1 ст.л
горчица с зернами - 1 ст.л
чеснок (продавленный) - 4 зубчика
черный перец горошком - 5-6 шт
душистый перец горошком - 3-4 шт
мускатный орех молотый - 1/2 ч.л
розмарин - 1/2 ч.л
куркума - 1/2 ч.л
кетчуп - 2 ст.л
-
растительное масло
ст. - 250 мл.

120700 мин.4569

Nathalya

18 апреля 2010, 04:51


Пастрома из куриного филе (с моей благодарностью венере)Пастрома из куриного филе (с моей благодарностью венере)

Каталог: Пастрома с медом

куриное филе - прим. 700 гр
вино полусухое белое - 2/3 ст
соль - 1 ст.л
мед - 1 ст.л
горчица с зернами - 1 ст.л
чеснок - 4 зубчика
черный перец горошком - 5-6 шт
душистый перец горошком - 3-4 шт
мускатный орех молотый - 1/2 ч.л
розмарин - 1/2 ч.л
куркума - 1/2 ч.л
ст. - 250 мл.

271760 мин.5696

Nathalya

15 апреля 2010, 05:05


Пастрома из куриной грудки в винном маринадеПастрома из куриной грудки в винном маринаде

Каталог: Пастрома с медом

куриная грудка - 2 шт.
вино красное сухое - 1,5 ст.
горчица в зёрнах - 2 ст.л.
лавровый лист - 3-4 шт.
чеснок - 6 шт.
перец горошком - горсточка,
мёд (жидкий) - 2 ст.л.
паприка - 1 ст.л,
розмарин сухой - 0,5 ч.л.
соль крупная - 1,5 ст.л.

267620 мин.57129

ЯВенера

13 февраля 2010, 21:25


Говяжья пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом.Говяжья пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом.

Каталог: Пастрома с медом

нежирная говядина около 1.5 кг
для маринада:
4.5 ст. воды
3 ст.ложки крупной соли
3 ст.ложки хорошего мёда
1.5 ч.л. перца(горошек)- я раздробила его в кофемолке
3-5 лавровых листа
для глазури:
3 ст.ложки меда
3 ст.ложки хорошего оливкового масла
2 ст.ложка соевого соуса
2 ст.ложка сладкой паприки
2 ч.л. черного перца(дробленого)
3-4 зубчиков чеснока (выжатых через чеснокодавилку)

213460 мин.65102

шуш

08 февраля 2010, 23:44


Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусомКуриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом

Каталог: Куриная пастрома

куриная грудка - 2 шт
...............
для маринада:
вода — 3 ст
соль — 2 ст.л
коричневый сахар — 2 ст.л. (можно обычный белый)
перец — 1 ч.л (горошек)
лавровый лист — 2-3 шт
..............
для глазури:
мед — 2 ст.л
оливковое масло — 2 ст.л
соевый соус — 1 ст.л
сладкая паприка — 1 ст.л
черный перец — 1 ч.л (дробленого)
чеснок — пара зубчиков (выжатых через чеснокодавилку)

1198540 мин.158346

ЯВенера

08 января 2010, 23:53


Пастрома из куриной грудкиПастрома из куриной грудки

Каталог: Пастрома из куриной грудки

куриная грудка - 2 шт.
для соляного раствора:
1 литр воды
2 ст.л. соли,
для обмазки:
3 ч.л. сушеного орегано
3 ч.л. сушеного базилика
3 ч.л. порошка сладкой паприки
3 ч.л. молотого кориандра
3 ч.л. целых зерен кориандра
0,5 ч.л. сухого острого перчика-чили
1 столовая ложка горчицы
2-3 ст.л. растительного масла

688610 мин.51157

ЯВенера

15 ноября 2009, 02:52


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru