Рецептов: 27

Пастрома из куриной грудкиПастрома из куриной грудки

куриная грудка – 2 шт. (400 гр. )

соевый соус – 1 ч.л.

соль

перец

французская горчица – 1 ч.л.

сливовое варенье – 1 ч.л. (можно любое)

Каталог: Пастрома

102500

2503@tktyf

12 декабря 2020, 20:31

Куриное филе, запеченное в двух соусах в духовкеКуриное филе, запеченное в двух соусах в духовке

куриное филе – 350 гр.

соевый соус – 1 ст.л.

томатный соус – 1 ст.л.

растительное масло – 1 ст.л.

соль – 0,5 ч.л.

перец черный молотый – 0,5 ч.л.

Каталог: Пастрома

70600

Наталья Василенко

01 декабря 2020, 15:25

Куриная пастромаКуриная пастрома

куриное филе (у меня 650 гр. )

молоко 400 мл.

соль 2 ч.л.

маринад

1 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. растительного масла

Каталог: Пастрома

388502

Елена

27 октября 2020, 11:46

Сочная куриная пастрома в духовке, очень нежная и вкуснаяСочная куриная пастрома в духовке, очень нежная и вкусная

куриное филе - 2 шт.

соль - 2 щепотки

смесь перцев - 1 щепотка

копченая паприка - 1 щепотка

оливковое масло - 1 ч.л.

вода (кипяток) - 1,5 л.

Каталог: Пастрома

606301

pokanevich

15 сентября 2020, 11:41

Домашняя пастрома из курицы в духовке, отличная закускаДомашняя пастрома из курицы в духовке, отличная закуска

филе куриное 2 шт.

молоко 200 мл.

соль 1 ч.л.

горчица дижонская 1,5 ч.л.

мёд 1 ч.л.

чеснок сушеный 0,5 ч.л.

Каталог: Пастрома

177000

SvetlanaZheleznyak

10 сентября 2020, 11:21

Куриная пастрома, без варки и без духовкиКуриная пастрома, без варки и без духовки

филе куриное 400-500 гр.

специи:

мускатный орех

паприка

карри

зерна горчицы (по желанию)

Каталог: Пастрома

827601

Юля Добровольская

23 марта 2020, 11:21

Вместо колбасы на бутерброды - пастрома из куриного филеВместо колбасы на бутерброды - пастрома из куриного филе

куриная грудка без кости – 700 гр.

соль – 3 ч.л.

сахар – 1 ч.л.

вода – 300 мл.

кориандр – 1 ч.л.

паприка копченная – 1 ч.л.

Каталог: Пастрома

6631504

FooDee

01 октября 2019, 13:14

Куриная пастромаКуриная пастрома

куриное филе – 500 гр.

молоко – 350 мл.

соль – 1 ч.л.

сладкая паприка – 2/3 ч.л.

куркума – 1/2 ч.л.

черный перец

Каталог: Пастрома

465401

Катерина Михайленко

05 января 2019, 13:20

Пастрома из куриного филе – лучшая замена колбасе! 2 варианта приготовленияПастрома из куриного филе – лучшая замена колбасе! 2 варианта приготовления

куриное филе – 2 шт

вода – 0,5 л

соль – 1 ст.л.

1 вариант:

растительное масло – 1 ст.л.

Каталог: Пастрома

1533005

Annyshka_recepti

16 ноября 2018, 10:03

Индейка "Мраморная"Индейка "Мраморная"

грудка индейки 1000 г.

апельсин 1 шт.

чеснок 1 головка

соль мелкая 1,5 ч.л.

масло оливковое e.v.50 мл.

горчица 1 ст.л.

Каталог: Пастрома

1126446

TANCHITTA

27 октября 2018, 03:28

Сочная куриная грудка, вместо колбасы! Сочная куриная грудка, вместо колбасы!

куриная грудка – 700 гр.

вода – 1 ст.

соль – 1-2 ч.л.

маринад:

горчица зерна – 1 ч.л.

кориандр молотый – 0,5 ч.л.

Каталог: Куриная пастрома

1333607

Анастасия Ецкало

20 марта 2018, 13:19

Куриное филе запечённое в духовке Куриное филе запечённое в духовке

— 2 куриных филе

— 3 ч.л. паприки

— 1,5 ч.л. соли

— 0,5 ч.л. черного перца

— 1 ст.л. растительного масла.

Каталог: Пастрома

10330201

Наталья Василенко

18 марта 2018, 16:12

Пастрома из курицы в винном маринадеПастрома из курицы в винном маринаде

куриное филе — 2 шт. (750-800 гр. )

вино красное сухое — 1,5 ст.

горчица в зёрнах — 2 ст.л.

лавровый лист — 3-4 шт.

чеснок – 4-5 зубчиков

перец горошком — 1 ч.л. с горкой

Каталог: Пастрома

3777303

Наталья Василенко

20 января 2018, 19:26

Домашняя горчичная куриная пастрома, тапенада и клаб-сэндвич с нимиДомашняя горчичная куриная пастрома, тапенада и клаб-сэндвич с ними

для пастромы: куриные грудки (у меня 6 шт. )

соль - 1 ст.л.

сахар - 1 ст.л.

маринад горчичный махеевъ - 1 ст.л.

соевый соус - 5 ст.л.

мед - 1 ст.л.

Каталог: Куриная пастрома

76681710

nestea

03 июня 2017, 16:33

Пастрома куринаяПастрома куриная

рассол:

1 литр холодной кипяченой воды

2 ст.л. соли с горкой

1 ч.л. сахара с горкой

4 лаврушки

4-5 горошков душистого перца

Каталог: Куриная пастрома

2560128

Elena77

11 января 2017, 18:46

Куриная грудка " если гости на пороге".Куриная грудка " если гости на пороге".

грудка куриная.

масло растительное (я пользуюсь оливковым).

карри.

Каталог: Пастрома

920511

abale

28 октября 2016, 19:16

Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином ( тест-драйв)Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином ( тест-драйв)

куриная грудка-2 шт

перец черный ( мельница- 1 ст.л.

сладкая паприка – 2 ст.л

чеснок – 5 зуб

мускатный орех – о, 5 ч.л

растительноемасло – 4 стл.

Каталог: Куриная пастрома

216023429

larochka

04 декабря 2013, 14:15

Пастрома из грудки индейки в мультиварке ( тест-драйв )Пастрома из грудки индейки в мультиварке ( тест-драйв )

грудка индейки(филе большое)~800-900 г.

мёд 3 ч.л.

горчица зернистая 3 ч.л.

соевый соус 3 ч.л.

масло оливковое 3 ст.л. +2 ст.л.

соль 2 ч.л.

Каталог: Пастрома из индейки

548781825

TANCHITTA

12 ноября 2013, 23:09

Салат с киноа, овощами и пастромой из куриной грудкиСалат с киноа, овощами и пастромой из куриной грудки

крупа киноа – 200 гр.

вода – 400 гр.

соль – ½ ч.л.

огурец свежий – 1 шт.

помидор – свежий – 1 шт.

пастрома из 1 куриной грудки

Каталог: Пастрома из куриной грудки

204692831

Svettt

02 августа 2012, 13:38

Пастрома куриная(венерику спасибо)Пастрома куриная(венерику спасибо)

куриная грудка - 2 шт

маринад:

вода - 3стак

соль - 2 ст.л.

сахар - 2 ст.л.

перец(горошек)- 1ч.л

Каталог: Куриная пастрома

215403059

апайя

16 ноября 2011, 18:08

Свиная пастрома с медом, горчицей и паприкой.Свиная пастрома   с медом, горчицей и паприкой.

650 – 700 гр. свиного филе

4 зубчика чеснока

для маринада:

1 л воды

2 ст.л. соли

1 ч.л. черного перца горошком

Каталог: Пастрома с медом

293022657

она.

30 марта 2011, 20:32

Куриные бедрышки, запеченные в маринаде (если лень возиться с пастромой :))Куриные бедрышки, запеченные в маринаде (если лень возиться с пастромой :))

куриные бедрышки - 6 шт.

(маринада хватает и на большее кол-во)

-

вино полусухое белое - 2/3 ст

вода - 1/3 ст

соль - 1-2 ст.л

Каталог: Пастрома с медом

111704569

Nathalya

18 апреля 2010, 04:51

Пастрома из куриного филе (с моей благодарностью венере)Пастрома из куриного филе (с моей благодарностью венере)

куриное филе - прим. 700 гр

вино полусухое белое - 2/3 ст

соль - 1 ст.л

мед - 1 ст.л

горчица с зернами - 1 ст.л

чеснок - 4 зубчика

Каталог: Пастрома с медом

256175696

Nathalya

15 апреля 2010, 05:05

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде. вариант № 3.Пастрома из куриной грудки в винном маринаде. вариант № 3.

куриная грудка - 2 шт.

вино красное сухое - 1,5 ст.

горчица в зёрнах - 2 ст.л.

лавровый лист - 3-4 шт.

чеснок - 6 шт.

перец горошком - горсточка,

Каталог: Пастрома с медом

2499657129

ЯВенера

13 февраля 2010, 21:25

Говяжья пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом.Говяжья пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом.

нежирная говядина около 1.5 кг

для маринада:

4.5 ст. воды

3 ст.ложки крупной соли

3 ст.ложки хорошего мёда

1.5 ч.л. перца(горошек)- я раздробила его в кофемолке

Каталог: Пастрома с медом

1945265102

шуш

08 февраля 2010, 23:44

Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусомКуриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом

куриная грудка - 2 шт

...............

для маринада:

вода — 3 ст

соль — 2 ст.л

коричневый сахар — 2 ст.л. (можно обычный белый)

Каталог: Куриная пастрома

113213158344

ЯВенера

08 января 2010, 23:53

Пастрома из куриной грудкиПастрома из куриной грудки

куриная грудка - 2 шт.

для соляного раствора:

1 литр воды

2 ст.л. соли,

для обмазки:

3 ч.л. сушеного орегано

Каталог: Пастрома из куриной грудки

6646651157

ЯВенера

15 ноября 2009, 02:52

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели