Анастасия Ецкало

Анастасия Ецкало

Рейтинг активности: 20.405
Пол: Женский
День рождения: 28 августа 1986
Регистрация: 03.05.2017 18:32
Последний визит: 18.04.2018 15:12
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Жареные ПИРОЖКИ с картошкой. Из такого теста еще не готовили!

Жареные ПИРОЖКИ с картошкой. Из такого теста еще не готовили!

Жареные пирожки с картошкой из пористого, воздушного и нежного теста на дрожжах. Вкусные, даже холодные! Пока пирожки горячие, у них аппетитная хрустящая корочка, а когда остынут – мягкое, воздушное и не резиновое тесто. Советую приготовить и убедиться! Приготовление: Смешиваем дрожжи с половиной сахара и несколькими ложками теплого молока....

Самые Ленивые ГОЛУБЦЫ в духовке. Просто и сытно!

Самые Ленивые ГОЛУБЦЫ в духовке. Просто и сытно!

Приготовление: Овощи: лук, перец сладкий и морковь потушить до мягкости на растительном масле. Добавить томат, муку и воду. Посолить, поперчить и всыпать по желанию чеснок. Соус готов. Капусту размять, добавить лук, фарш и отваренный рис. По вкусу посолить, добавить перец и тщательно размять руками. Дно формы закрыть соусом, разложить сформированные...

Плавленый сыр за 10 минут

Плавленый сыр за 10 минут

Плавленый сыр в домашних условиях – просто, вкусно и безвредно. Готовится достаточно быстро и легко. Домашний сыр с нежным сливочным вкусом, густой, но намазывается на хлеб хорошо. Можно разнообразить добавками: грибы, ветчина, зелень, чеснок (все продукты должны быть лишней влаги и после тепловой обработки). Отличный завтрак и не опасно для...

Самые вкусные Пирожки с мясом - Пигоди по-корейски.

Самые вкусные Пирожки с мясом - Пигоди по-корейски.

Соединяя дрожжи с сахаром и солью, размешиваем с теплой водой и парой ложек муки. Добавляем в остальную муку, замешиваем мягкое тесто. Для начинки обжарим лук, добавим фарш. Цвет поменялся, солим, перчим. Добавляем кориандр. Добавим капусту, нашинкованную тонко, продержим 2 минуты и всыпаем зелень. Даем начинке остыть. Тем временем тесто увеличилось....

Яичный ролл на завтрак

Яичный ролл на завтрак

Предлагаю приготовить еще один вариант ролла или рулета из яиц, по другой технологии. В середине ролл получается желтый, а вокруг белый – это придает еще больше необычности и сочного цвета. Наполнение из колбасы и зеленого лука, хотя как говорилось, наполняем продуктами по вкусу (только не переборщите). Такой завтрак с удовольствием съедятдаже...

Торт «Микадо»

Торт «Микадо»

Сказочно вкусный и необычный торт «Микадо» - песочные коржи, крем со вкусом карамели и тертый шоколад. Рецепт торта простой и совершенно не долгий (для хорошего торта), вот только все по-разному ему подают: кто-то оставляет на 5-6 часов для пропитки (кстати, сильно не пропитается все равно), а кто-то на 2-3 дня. Выбор за вами, торт получается...

Жареные Баклажаны на зиму, без стерилизации.

Жареные Баклажаны на зиму, без стерилизации.

Баклажаны на зиму, без стерилизации заготовки. Рецепт с чесноком, острым и сладким перцем, томатами. Рецепт вкусный и достаточно простой в приготовлении. Приготовление: Баклажаны режем на кружки, посыпаем солью и оставляем пока, чтобы выделился сок. Перекручиваем помидоры, два вида перца, лук и чеснок. Ставим на плиту, добавим соль, сахари...

Нежные сырники в духовке

Нежные сырники в духовке

Очень здорово, когда можно приготовить сырники в духовке – рецепт очень легкий и без муки. Получаются нереально нежные, пышные детские сырники из творога в духовке. Да, они совершенно не жирные: в отличие от тех, которые жарятся на сковороде с растительным маслом. Творог разминаем вилкой, вбиваем сразу яйца, добавляем ванильный сахар, сольи...

Сладкий Пирог на скорую руку к чаю! Невероятный вкус, съедается моментально!

Сладкий Пирог на скорую руку к чаю! Невероятный вкус, съедается моментально!

Очень вкусный и простой в приготовлении сладкий пирог, готовится в духовке с добавлением халвы! Очень мягкий и рассыпчатый, с вкусной прослойкой и хрустящим верхом. Ваши близкие точно оценят, обязательно приготовьте! Приготовление: Взбиваем яйца с добавлением сахара и соли в белую пену, просеиваем муку с разрыхлителем и аккуратно перемешиваем....

КЕКС, который просто ТАЕТ во рту! Очень НЕЖНЫЙ и рассыпчатый.

КЕКС, который просто ТАЕТ во рту! Очень НЕЖНЫЙ и рассыпчатый.

Для любителей кексов – рецепт кекса в духовке, на сметане и с изюмом! Можно приготовить белый или шоколадный, а можно совместить - создавая свой шедевр. Независимо, что вы выберете – кекс получается рассыпчатый, нежный и мягкий, совершенно не сухой. Приготовление: Взбиваем яйца с солью, ванильным сахаром и обычным сахаром, до белой пены. Добавим...

Хрустящие Огурцы на зиму. Семейный, проверенный рецепт! Без хрена и стерилизации.

Хрустящие Огурцы на зиму. Семейный, проверенный рецепт! Без хрена и стерилизации.

Данный рецепт наш семейный, ему уже много лет. Кто первый раз пробует – просит рецепт! Попробуйте! Огурчики, хрустящие и с новым (не классическим) вкусом. Маринуем огурцы без хрена, без смородины и вишни. Получаются вкуснейшими, рассол просто шикарный! Данный маринад можно использовать и для помидоров, и даже ассорти. Приготовление: Огурцы...

Конвертики слоеные и хрустящие, съедаются, едва успевая остыть!

Конвертики слоеные и хрустящие, съедаются, едва успевая остыть!

Очень нежные, слоеные и легкие пирожки-конвертики с творогом в духовке! Тесто готовится моментально, да и начинка тоже. Получается супер вкусно, съедаются мгновенно, иногда не успевая остыть. Приготовление: Смешиваем муку и соль, натираем замороженное масло на терке. Вливаем воду, соединенную с укусом и замешиваем быстро тесто. Собралось...

Быстрое Печенье без масла и муки, искусительный рецепт!

Быстрое Печенье без масла и муки, искусительный рецепт!

Приготовить печенье без муки и масла возможно, главное вкусно и быстро. Тесто готовится буквально за минуту, а печенье выпекается всего 15 минут в духовке. Такое печенье понравится и детям и взрослым! Готовое печенье по вкусу напоминает баунти! Приготовление: Нужно смешать все ингредиенты до однородной массы. Из полученного клейкого теста...

ОТБИВНЫЕ из курицы «под шубкой». УДАЧНЫЙ КЛЯР, который не отстает!

ОТБИВНЫЕ из курицы «под шубкой». УДАЧНЫЙ КЛЯР, который не отстает!

Куриные отбивные в луковом (можно заменить чесноком) кляре с ароматными овощами и сыром! Сначала готовим на сковороде (на этом можно остановиться), а потом запекаем в духовке (для тех, кто любит сыр). Какой вариант выбрать? Решайте сами – все равно будет вкуснота! Получаются отбивные вкусные, сочные и праздничные. Приготовление: Филе режем...

Самые лучшие Огурцы на зиму, для хранения в Квартире! Легкий рецепт с одной заливкой!

Самые лучшие Огурцы на зиму, для хранения в Квартире! Легкий рецепт с одной заливкой!

Приготовить огурцы на зиму, чтобы хранить в квартире – не сложно! Рецепт маринованных огурцов очень легкий, всего с одной заливкой. Огурчики хрустящие и вкусные и главное отлично хранятся. Попробуйте приготовить! Приготовление: Подготавливаем огурцы и банки (подробнее на видео ниже). Этот этап очень важен для качественной консервации. Заливаем...

Дорогой кулинар, Анастасия Ецкало! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать личную коллекцию блюд, опубликовать свой самый интересный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь увлекательное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят свежие статьи и коллекции блюд.