Анастасия Ецкало

Анастасия Ецкало

Рейтинг активности: 22.9
Пол: Женский
День рождения: 28 августа 1986
Регистрация: 03.05.2017 18:32
Последний визит: 07.08.2018 13:07
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Жареные пирожки с картошкой. из такого теста еще не готовили!
Жареные пирожки с картошкой. из такого теста еще не готовили!

мука – 580-600 гр.
дрожжи сухие – 10 гр.
яйцо – 1 шт.
сметана – 100 гр.
молоко – 250 мл.,
соль – 0,5 ч.л.

Каталог: Пирожки
Анастасия Ецкало
  • 17 октября 2017, 17:33
Самые ленивые голубцы в духовке. просто и сытно!
Самые ленивые голубцы в духовке. просто и сытно!

капуста – 150 г
фарш – 300 г
рис - 50 г
томатная паста – 2 ст.л.
мука – 1 ст.л.
лук, перец, морковь – по 1 шт

Плавленый сыр за 10 минут
Плавленый сыр за 10 минут

творог (натуральный, обезжиренный) – 500 гр.
яйцо – 1 шт.
сода – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
сливочное масло – 100 г.

Самые вкусные пирожки с мясом - пигоди по-корейски.
Самые вкусные пирожки с мясом - пигоди по-корейски.

мука – 450-500 г
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
вода – 250 мл.
дрожжи – 1 ч.л.
фарш – 300 г

Каталог: Пирожки
Анастасия Ецкало
  • 25 июня 2017, 18:15
Яичный ролл на завтрак
Яичный ролл на завтрак

яйцо – 4 шт.
соль
перец ,
молоко – 2 ч.л.
колбаса, зеленый лук (сыр, ветчина или др.).
растительное масло.

Каталог: Роллы
Анастасия Ецкало
  • 12 ноября 2017, 17:50
Торт «микадо»
Торт «микадо»

коржи:
мука – 350 гр.
яйцо – 1 шт.
сметана – 100 гр.
сахар – 100 гр.
маргарин (сливочное масло) – 100 гр.

Каталог: Торты
Анастасия Ецкало
  • 07 марта 2018, 12:37
Сырники с настоящим творожным вкусом
Сырники с настоящим творожным вкусом

творог – 250 гр.
яйцо – 1 шт.
сахар – 1,5-2 ст.л.
соль – 1 щепотка,
ванилин – 1 щепотка,
манка – 1 ст.л. (слишком влажный творог + 1 ст.л. ),

Нежные сырники в духовке
Нежные сырники в духовке

творог – 300 гр.
кефир – 180 мл.
яйцо – 2 шт.
манная крупа – 80 гр.
сливочное масло – 30 гр.
сахар – 4-5 ст.л.

Анастасия Ецкало
  • 07 февраля 2018, 14:03
Жареные баклажаны на зиму, без стерилизации.
Жареные баклажаны на зиму, без стерилизации.

баклажаны - 1,2 кг
помидоры - 1,5 кг
перец сладкий - 300 гр
перец острый - 1 шт.
лук репчатый - 200 гр
чеснок - 5 зубчиков

Сладкий пирог на скорую руку к чаю! невероятный вкус, съедается моментально!
Сладкий пирог на скорую руку к чаю! невероятный вкус, съедается моментально!

мука – 170 г.
сахар – 200 г.
яйцо – 3 шт.
соль – 1 щеп.
разрыхл. – 0,5 ч.л.
масло слив. – 40 г.

Анастасия Ецкало
  • 25 июля 2017, 18:25
Кекс, который просто тает во рту! очень нежный и рассыпчатый.
Кекс, который просто тает во рту! очень нежный и рассыпчатый.

яйцо – 3 шт.
соль – 2 щеп.,
сахар – 150 гр.
ванильный сахар – 1 ч.л.
сметана – 200 гр.
мука - 300 гр.

Анастасия Ецкало
  • 10 октября 2017, 17:59
Хрустящие огурцы на зиму. семейный, проверенный рецепт! без хрена и стерилизации.
Хрустящие огурцы на зиму. семейный, проверенный рецепт! без хрена и стерилизации.

огурцы – 1 кг.,
перец сладкий – 1 шт.
укроп – 2 зонтика
чеснок – 4-6 зуб.,
перец душистый, черный горошек, лавровый лист,
вода – 1 л.,

Анастасия Ецкало
  • 02 августа 2017, 17:21
Конвертики слоеные и хрустящие, съедаются, едва успевая остыть!
Конвертики слоеные и хрустящие, съедаются, едва успевая остыть!

мука – 250 г.
сливочное масло – 180 г.
соль – ¼ ч.л.
уксус 70% - ¼ ч.л.
вода – 120 мл.
творог – 250 г.

Каталог: Пирожки
Анастасия Ецкало
  • 29 июля 2017, 19:50
Быстрое печенье без масла и муки, искусительный рецепт!
Быстрое печенье без масла и муки, искусительный рецепт!

сахар – 150 гр.
соль – 1 щеп.,
яйцо – 2 шт.
кокосовая стружка – 250 гр.

Каталог: Печенье
Анастасия Ецкало
  • 03 августа 2017, 17:28
Огурцы на зиму, для хранения в квартире
Огурцы на зиму, для хранения в квартире

ингредиенты на одну литровую банку:
огурцы – 500 гр.
чеснок – 1 зуб,
перец душистый – 2 шт.
перец черный – 5-6 шт.
гвоздика – 2 шт.

Анастасия Ецкало
  • 11 августа 2017, 19:33
Тефтели с подливкой по-домашнему (в духовке)
Тефтели с подливкой по-домашнему (в духовке)

фарш – 500 гр.
яйцо – 1 шт.
рис сырой – 100 гр.
луковица – 2 шт.
морковь – 1 шт.
сметана – 1 ст.л.

Анастасия Ецкало
  • 15 ноября 2017, 16:07
Отбивные из курицы «под шубкой». удачный кляр, который не отстает!
Отбивные из курицы «под шубкой». удачный кляр, который не отстает!

куриная грудка – 700 гр.
перец сладкий – 2 шт.
помидор – 1 крупный,
лук – 1 головка,
сыр – 200 гр.
яйцо – 3 шт.

Анастасия Ецкало
  • 04 октября 2017, 16:28
Торт «подарочный» с нежным вкусом
Торт «подарочный» с нежным вкусом

бисквит:
мука – 120 гр.
сахар – 120 гр.
яйцо – 4 шт.
сироп для пропитки:
сахар – 100 гр.

Каталог: Торты
Анастасия Ецкало
  • 14 декабря 2017, 16:53
Скорый пирог с вишней из сухого теста.
Скорый пирог с вишней из сухого теста.

манка – 150 г
мука – 150
сахар – 150 г
соль – 1 щеп.
маргарин – 180 г
разрыхлитель – 1 ч.л.

Каталог: Пироги
Анастасия Ецкало
  • 07 июля 2017, 18:22
Шелпек – лепешки без дрожжей.
Шелпек – лепешки без дрожжей.

мука – 500 гр.
вода – 200-220 мл.,
соль – 1 ч.л.
масло для жарки.

Каталог: Лепешки
Анастасия Ецкало
  • 19 июня 2018, 15:52
Бразильский пирог
Бразильский пирог

мука – 300 гр.
яйцо – 4 шт.
морковь – 300 гр.
сахар – 300 гр.
разрыхлитель – 11 гр.
растительное масло – 200 мл.

Анастасия Ецкало
  • 13 марта 2018, 14:53
Самый вкусный сдобный кулич
Самый вкусный сдобный кулич

мука – 500 гр.
желток – 4 шт.
масло сливочное - 150 гр.
молоко – 150 мл.,
сухие дрожжи – 6 гр.
сахар – 100 гр.

Анастасия Ецкало
  • 02 апреля 2018, 06:19
Домашние лепешки
Домашние лепешки

мука – 420-450 гр.
дрожжи сухие – 5 гр.
молоко – 250 мл.
сахар – 2 ч.л.
соль – ¼ ч.л.
сливочное масло (маргарин) – 60 гр.

Анастасия Ецкало
  • 20 октября 2017, 16:04
Пышные домашние беляши
Пышные домашние беляши

тесто:
мука – 350 гр.
вода – 220 мл.,
соль – 0,5 ч.л.
дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
сахар – 1 ч.л.

Каталог: Беляши
Анастасия Ецкало
  • 23 января 2018, 18:20
Яблочный пирог с нежным тестом и хрустящей корочкой
Яблочный пирог с нежным тестом и хрустящей корочкой

яйцо – 2 шт.
сметана – 180 гр.
маргарин (сл.масло) – 100 гр.
сахар – 150 гр.
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
яблоко – 2 шт.

Анастасия Ецкало
  • 11 ноября 2017, 18:46
Постные лепешки с капустой
Постные лепешки с капустой

мука - 350 г
вода – 200 мл.
соль – 1 ч.л.
сахар – 1 ч.л.
дрожжи сухие – 5 г
капуста – 150 г

Каталог: Лепешки
Анастасия Ецкало
  • 03 марта 2018, 17:37
Тончайшие лепешки «гёзлеме» с начинкой
Тончайшие лепешки «гёзлеме» с начинкой

тесто:
200 гр. мука
100 мл. вода
50 мл. растительное масло
1 ч.л. дрожжи сухие
0,25 ч.л. соль

Анастасия Ецкало
  • 27 января 2018, 18:01
Осетинские пироги
Осетинские пироги

ингредиенты:
мука – 400-450 гр.
молоко – 300 мл.,
сухие дрожжи – 5 гр.
соль – ¼ ч.л.
сахар – 1 ч.л.

Каталог: Пироги
Анастасия Ецкало
  • 15 марта 2018, 18:09
Сало в рассоле по-деревенски
Сало в рассоле по-деревенски

1 л вода
4 ст.л. соль
сало
лавровый лист
перец душистый
перец черный горошек

Анастасия Ецкало
  • 18 февраля 2018, 17:10