Закуски из рыбы и морепродуктов

Читать далее...

Горячие закуски из рыбы и морепродуктов – блюдо, которое порадует вас простотой приготовления и вызовет невероятную благодарность гостей. Такое угощение вы сможете приготовить очень быстро, воспользовавшись нашей коллекцией авторских проверенных рецептов. Горячие закуски из даров моря могут быть очень разнообразны, так как рецептов их приготовления на нашем сайте собрана масса. Это блюдо станет превосходным дополнением к ежедневному семейному ужину либо станет центром праздничного изобилия. Горячие закуски из морепродуктов и рыбы придутся по вкусу тем семьям, где привыкли накрывать столы с богатым ассортиментом вкусных блюд.

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 2414

Жареные креветки с чесноком и соевым соусом
Жареные креветки с чесноком и соевым соусом
хвосты тигровых креветок - 1 кг.
соевый соус - 100 мл.
оливковое масло - 50 мл.
сливочное масло - 70 гр.
чеснок - 4 зубчика
красный и черный перец, сушеный укроп, соль
Каталог: Из рыбы и морепродуктовpokanevich
  • 24 января 2020, 16:25
Средиземноморская закуска
Средиземноморская закуска
икра любая - 150 гр.
сардинелла консервированная - 1 банка
яйцо - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
картофель средний - 1 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовАлександр
  • 16 января 2020, 20:16
Рецепт домашней копченой скумбрии
Рецепт домашней копченой скумбрии
скумбрия 2-3 шт.
соль 65 гр.
луковая шелуха
чай (заварка) 3 ст.л.
вода 1 л.
перец горошком 1/2 ч.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовДругая Кухня
  • 10 января 2020, 07:38
Рыба в духовке в фольге
Рыба в духовке в фольге
зубатка - филе, стейки
помидоры - 2-3 шт.
лук - 1 шт.
травы
соль - щепотка
смчп - щепотка
Каталог: Из рыбы и морепродуктовСергей Стоян
  • 06 января 2020, 19:45
Жульен из морепродуктов в тарталетках.
Жульен из морепродуктов в тарталетках.
морской коктейль 300 гр
лук репчатый 1/2шт
чеснок 1убчик
грибы (по желанию, можно и без них) 5-6шт
сливки или сливочный сыр 200 гр
кукурузный крахмал 1стложка
Каталог: Из рыбы и морепродуктовЕкатерина
  • 30 декабря 2019, 19:43
Толстолобик, маринованный кусочками
Толстолобик, маринованный кусочками
толстолобик - 1 шт.
лук - 1 кг.
соль - 1 ст.
кислота лимонная - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 300 гр.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовВиталий
  • 28 декабря 2019, 14:59
Рыбные закуски! новогодний стол 2020! часть 2
Рыбные закуски! новогодний стол 2020! часть 2
для первых 2 закусок:
консервированная горбуша 1 банка
яйцо 1 шт
лук
твороженный сыр
авокадо
Рыбная закуска без майонеза
Рыбная закуска без майонеза
консервированный лосось – 1 бан. (250 гр. )
яйца вареные – 3 шт.
грецкие орехи дробленные – 50 гр.
сыр твердый - 50 гр.
хрен острый – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ч.л.
Царская праздничная закуска с рыбой и икрой
Царская праздничная закуска с рыбой и икрой
на первую закуску.
лимон 1 шт.
скумбрия 1 шт. (копченая)
на вторую закуску.
креветки 10-15 шт.
помидоры черри 7 шт.
Рыбные закуски! новогодний стол 2020! часть первая
Рыбные закуски! новогодний стол 2020! часть первая
для первых двух закусок
печень трески 1 банка
яйцо 1 шт.
зеленый лук несколько веточек
отварной картофель 1/2 шт.
сыр 30 гр.
Соленый хребет лосося
Соленый хребет лосося
хребет лосося - 1 шт.
соль - 4 ст.л.
сазар - 2 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовВиталий
  • 22 декабря 2019, 20:47
Закуска на новый год 2020!
Закуска на новый год 2020!
свекла - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
грецкий орех - 35 гр. (+ на украшение)
творожный сыр - 60 гр.
селедка
корнишоны
Каталог: Из рыбы и морепродуктовОльга Лунгу
  • 18 декабря 2019, 21:23
Как засолить красную рыбу
Как засолить красную рыбу
красная рыба - 1 кг.
соль - 200 гр.
сахар - 100 гр.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовВиталий
  • 18 декабря 2019, 19:22
Кальмар в сметане
Кальмар в сметане
кальмары - 3 шт.
сметана - 200 мл.
соль, специи
Каталог: Из рыбы и морепродуктовВиталий
  • 18 декабря 2019, 18:13
Закуска кальмары маринованные
Закуска кальмары маринованные
кальмары свежемороженные - 500 гр.
лук репчатый - 1 средняя
рассол огуречный или помидорный - 750 мл.
соль
черный молотый перчик
укроп
Каталог: Из рыбы и морепродуктовАлександр
  • 16 декабря 2019, 16:43
Закуска на праздничный стол-изумрудный рулет с красной рыбой
Закуска на праздничный стол-изумрудный рулет с красной рыбой
бисквит:
яйца - 3 шт.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
шпинат - 80 гр.
масло растительное - 30 мл.
Закуска из селёдки и авокадо
Закуска из селёдки и авокадо
авокадо - 1 шт.
сельдь с/с - 250 гр.
лук - 1 шт.
сок лимона
петрушка
соль и перец
Закусочные профитроли с красной рыбой
Закусочные профитроли с красной рыбой
рыбная начинка
красная рыба (любая на выбор) — 70 гр.
творожный сыр — 150 гр.
лук зеленый (перья) — (я кладу 1 ст.л. )
укроп — ( я кладу 1 ч.л. )
перец черный
Каталог: Из рыбы и морепродуктовDaVkusno
  • 12 декабря 2019, 12:23
Сушеные кальмары
Сушеные кальмары
кальмары мороженые - 2 кг.
- лучше сразу делать много усушка примерно в 2-2.5 раза
соль - 200 гр. (для быстрой засолки)
вода - 1 литр (для просолки)
специи - тут реально у каждого свое, но мои специи снизу с корректировкой на вкус
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовstakets
  • 03 декабря 2019, 13:40
Способы "сухого" посола скумбрии
Способы "сухого" посола скумбрии
1. скумбрия 1 шт.
соль 1 ст.л.
сахар 1/2 ч.л.
лавровый лист
перец черный горошком
перец душистый горошком
Очень вкусные креветки на сковороде
Очень вкусные креветки на сковороде
креветки 300 гр.
масло 30 гр.
чеснок 3 зуб .
кетчуп 1 ст.л.
соль 5 гр.
вода
Каталог: Из рыбы и морепродуктовSveta Svetik
  • 23 ноября 2019, 16:20
Риет из скумбрии
Риет из скумбрии
скумбрия - 1 кг.
сметана 20% - 100 гр.
горчица - 20 гр.
чеснок - 3 зубчика
сливочное масло - 15 гр.
лук - 1 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовSofia
  • 20 ноября 2019, 11:02
Заливная рыба с яблочным соком
Заливная рыба с яблочным соком
ингредиенты
голец (рыба) - 1 шт.
специи :
15-20 горошин розового перца
3 горошины душистого перца
1 столовая ложка сахара
Каталог: Из рыбы и морепродуктовStarinaSem
  • 19 ноября 2019, 23:25
Правильная засолка красной рыбы
Правильная засолка красной рыбы
сёмга свежая – 850 гр.
соль – 2 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовmagicfood
  • 16 ноября 2019, 08:58
Как вкусно засолить скумбрию
Как вкусно засолить скумбрию
рыба скумбрия - 2-4 шт.
соль - 4 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
луковая шелуха - 3-4 горсти
вода - 1 л.
лавровый лист - 2 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовHomeRecipes
  • 03 ноября 2019, 19:26
Как солить селёдку дома
Как солить селёдку дома
селедка - 2 шт.
соль - 4 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
вода - 1 л.
зерна кориандра - 1 ч.л.
душистый перец горошком - 6 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовHomeRecipes
  • 02 ноября 2019, 18:14
Рулет из скумбрии
Рулет из скумбрии
скумбрия - 2 шт.
морковь вареная - 1 шт.
вареные яйца - 2 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 70 г.
желатин - 20 г.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовАлександр
  • 31 октября 2019, 19:24
Маринованная сельдь с соевым соусом и помидорами #азия
Маринованная сельдь с соевым соусом и помидорами #азия
сельдь свежемороженная - 2 шт. среднего размера
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
помидоры - 1-2 шт.
соевый соус - 4 ст.л.
укроп свежий - небольшой пучок
Каталог: Из рыбы и морепродуктовЮна
  • 23 октября 2019, 21:31
Устрицы с лимоном#франция
Устрицы с лимоном#франция
устрицы хасанские - 2 шт.
устрицы императорские - 2 шт.
лимон - 0,5 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовnestea
  • 22 октября 2019, 20:26
Рулет из скумбрии
Рулет из скумбрии
скумбрия 2 шт.
лук 2 шт.
морковь 2 шт.
желатин 1 пач.
перец 1 шт.
огурец 3 шт.
Каталог: Из рыбы и морепродуктовOlaf
  • 13 октября 2019, 22:13