Закуска из соленой селёдки с овощами блюдосизюминкой
Попробуйте закуску из соленой селедки с овощами: лук, сладкий перец, морковь и лимон. Идеальное блюдо с изюминкой для любого праздника!
Продукты
- соленая селёдка - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сладкий перец(небольшой) - 1 шт.
- морковь(небольшая) - 1 шт.
- лимон - 3-4 колечка
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- сахар - 1,5 ч.л.
- подсолнечное нерафинированное масло
Пошаговый способ приготовления
Большую селедку разделать на филе и нарезать кусочками, толщиной 1-1,5 см.
Морковь, лук и сладкий перец нарезать соломкой.
Лук промыть холодной водой и замариновать в яблочном уксусе на 10 минут, затем уксус слить.
Смешать всю овощную нарезку в отдельной тарелке.
В банку (или контейнер) выложить слой ломтиков селедки, посыпать хорошей щепоткой сахара и сверху положить нарезанные овощи и колечко лимона.
Так слой за слоем выложить все ингредиенты.
Каждый слой селёдки посыпать сахаром!
Уплотнить ложкой все слои и залить закуску нерафинированным подсолнечным маслом.
Оставить на ночь, а лучше на сутки в холодильнике.
Приятного аппетита!
#блюдосизюминкой
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
135 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2532
Понравилось: 135
Автор: Юна
Создан: 24 июня 2022, 16:25
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти