HellyF

HellyF

Рейтинг активности: 1.405
Пол: Женский
Регистрация: 19.02.2018 20:13
Последний визит: 16.02.2019 22:31
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Сочная и нежная домашняя Буженина
Сочная и нежная домашняя Буженина
кусочек свинины без костей примерно 1-2 кг.
1 морковка, несколько зубчиков чеснока, соль и приправы к мясу на ваш вкус,
Каталог: Блюда из мясаHellyF
  • 15 ноября 2018, 17:02
Гречаники
Гречаники
500 гр. куриной грудки, можно взять любой другой фарш.
150 гр. гречневой крупы
2 яйца
2 луковицы
0,5 головки чеснока
300 мл. томатной пасты
Каталог: КотлетыHellyF
  • 07 декабря 2018, 18:00
Картофель с чесноком в духовке
Картофель с чесноком в духовке
картофель - 2 кг.
чеснок - 1 головка
срастительное масло - 75 мл.
соль, специи
Каталог: Другие гарнирыHellyF
  • 31 января 2019, 19:56
Домашний майонез на перепелиный яйцах
Домашний майонез на перепелиный яйцах
перепелиные яйца - 6 шт.
масло оливковое нерафинированное - 150-200 мл.
горчица - 1/2-1 ч.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль на кончике ножа.
Каталог: Соусы, дипы, маринадыHellyF
  • 12 декабря 2018, 18:17
Рисовая каша с тыквой (постная)
Рисовая каша с тыквой (постная)
200 гр. тыквы
200 гр. риса
1 луковица
4 зуб. чеснока
50 гр. растительного масла
50 гр. сливочного масла (по желанию)
Каталог: КашиHellyF
  • 03 декабря 2018, 17:55
Запекаем мясо птицы
Запекаем мясо птицы
800 гр. филе бедра курицы (4 шт)
для маринада - 1 яйцо и по 1 ст.л. майонеза и аджики.
соль, специи на ваше усмотрение.
50 гр. тертого сыра
Каталог: Блюда из птицыHellyF
  • 28 ноября 2018, 18:17
Простой и вкусный салат капустный
Простой и вкусный салат капустный
капуста белокочанная 1 кг,
морковь 2 шт.
лимон 0,5 шт.
растительное масло 50 мл. ,
кунжут по желанию,
соль и зелень
Каталог: Постные салатыHellyF
  • 22 марта 2018, 16:46
Лечо с морковью: чудо-заготовка!
Лечо с морковью: чудо-заготовка!
по 1 кг. моркови, помидоров, и сладкого перца,
0,5 кг. лука,
100 мл. растительного масла,
100 мл. сахара,
1 ст.л. соли.
50 мл. уксуса.
Каталог: Салат из овощейHellyF
  • 25 октября 2018, 15:44
Паштет из печени индейки
Паштет из печени индейки
на 1 кг. печени берем:
2-3 луковицы,
1 морковь,
70-100 мл. растительного,
70-100 гр. сливочного масла.
соль и специи .
Каталог: БутербродыHellyF
  • 25 ноября 2018, 18:18
Мятный сироп - заготовка для истинных гурманов!
Мятный сироп - заготовка для истинных гурманов!
мята - 200 гр. свежей или 50 гр. сухой
вода - 500 мл.
сахар - 1 кг
Каталог: ВареньеHellyF
  • 03 октября 2018, 16:53
Хреновина
Хреновина
на 100 гр. почищенных корней хрена берем
до 0,5 кг. яблок без сердцевинки,
50 гр. ягод калины,
пару зубчиков чеснока,
30 мл. яблочного уксуса (можно столового),
соль .
Каталог: Другие заготовкиHellyF
  • 22 ноября 2018, 17:54
Квашеная капуста в собственном соку
Квашеная капуста в собственном соку
кочан капусты 2-3 кг,
морковь 1-2 шт.
соль 2-3 ст.л.
Каталог: Другие салатыHellyF
  • 03 ноября 2018, 15:36
Домашняя пастила из рябины: вкусный рецепт здоровья!
Домашняя пастила из рябины: вкусный рецепт здоровья!
красная рябина 300 гр
черноплодка 300 гр
сахар 300 гр. или мед
Каталог: Десерты из фруктов и ягодHellyF
  • 10 октября 2018, 17:36
Дары природы: сироп из красной рябины
Дары природы: сироп из красной рябины
ягоды красной рябины 1 кг
сахар песок 1 кг
вода 750 мл.
Каталог: Десерты из фруктов и ягодHellyF
  • 25 сентября 2018, 18:12
Оригинальное печенье на хэллоуин "ведьмины пальчики"
Оригинальное печенье на хэллоуин "ведьмины пальчики"
масло сливочное или маргарин 150 гр.
сахар 200 гр.
сахар ванильный 15 гр.
яйцо 1 шт.
мука 400 гр.
разрыхлитель 10 гр.
Каталог: ПеченьеHellyF
  • 31 октября 2018, 11:49
Приготовьте супер вкусный заливной пирог капустный!
Приготовьте супер вкусный заливной пирог капустный!
тесто:
1 ст муки
200 мл. кефира
0,5 ч.л. соли
3 яйца
1 ч.л. сахара
Каталог: ПирогиHellyF
  • 08 октября 2018, 18:30
Моченая рябина - полезная добавка к любому блюду и украшение стола
Моченая рябина - полезная добавка к любому блюду и украшение стола
ягоды красной рябины 1 кг
сахар 5 ст.л.
соль 0, 5 ч.л.
вода 1 л
Каталог: Десерты из фруктов и ягодHellyF
  • 11 октября 2018, 17:39
Запеканка "Осенняя Фантазия"
Запеканка "Осенняя Фантазия"
апельсин 1 шт. 200 гр.
крахмал кукурузный 2 ст.л. 30 гр.
творог 9% (полужирный) 500 гр.
мак 25 гр.
сметана 25% (классическая) 100 гр.
тыква 600 гр.
Каталог: Другие десертыHellyF
  • 11 ноября 2018, 13:40
Оригинальный рецепт острой аджики
Оригинальный рецепт острой аджики
1 кг. ягод аронии
4-5 головок чеснока,
2-3 острый перчика,
зелень, приправы , сахар, соль и уксус.
Каталог: Соусы, дипы, маринадыHellyF
  • 08 октября 2018, 19:11
Крем-суп из сныти с грибами - невероятно вкусно!
Крем-суп из сныти с грибами - невероятно вкусно!
на 2 литра готового супа:
большой пучок сныти гр. 300,
горсть сухих или свежих грибов,
лук и морковь для пассировки по 1 шт.
сливки 500 мл. ,
соль
Каталог: Другие и нестандартные супыHellyF
  • 18 июня 2018, 20:07
Суп-пюре из тыквы: нет ничего проще и вкуснее!
Суп-пюре из тыквы: нет ничего проще и вкуснее!
тыква — около 800 гр.
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
сливки 200 мл. ,
молоко 200 мл. ,
Каталог: Супы-пюреHellyF
  • 24 октября 2018, 18:08
Томатный суп-пюре: вкусный, легкий и полезный!
Томатный суп-пюре: вкусный, легкий и полезный!
помидоры 1 кг,
лук репчатый 1-2 шт
чеснок 1/2 головки
бекон 200 гр
масло растительное 30 мл.
кинза и другая зелень 50 гр
Каталог: БорщHellyF
  • 04 сентября 2018, 18:28
Сочная, хрустящая квашеная капустка в банке
Сочная, хрустящая квашеная капустка в банке
капуста 2-2,5 кг
морковь 1-2 шт
рассол: на 1 литр воды по 1 ст.л. сахара и соли
Каталог: Салат из овощейHellyF
  • 24 октября 2018, 17:41
Лучший рецепт из ягод калины!
Лучший рецепт из ягод калины!
ягоды калины 850 гр
апельсин 1 шт
сахар песок 1 кг
Каталог: Десерты из фруктов и ягодHellyF
  • 03 сентября 2018, 19:32
Шарлотка с ревенем - простой и вкусный весенний десерт
Шарлотка с ревенем - простой и вкусный весенний десерт
несколько черешков ревеня,
3-4 яйца,
по ст. у сахара и муки,
½ ч.л. соды.
Каталог: ШарлоткаHellyF
  • 17 мая 2018, 19:02
А вы варили суп из гречихи сахалинской?
А вы варили суп из гречихи сахалинской?
любой бульон, можно на воде,
картофель 3,
лук 1,
томат 1,
морковь 1,
томатная паста по желанию,
Каталог: Другие и нестандартные супыHellyF
  • 04 июня 2018, 19:12
Полезные сорняки: салат со снытью
Полезные сорняки: салат со снытью
сныть - большой пучок
огурцы
помидоры
зелень любая
Каталог: Постные салатыHellyF
  • 09 июня 2018, 11:02
Суп из крапивы со снытью: кладовая здоровья
Суп из крапивы со снытью: кладовая здоровья
на 3 литра супа:
сныть 300 гр
крапива 200 гр
лук, морковь, помидор по 1 шт.
картофель 5 шт.
моль, перец, приправы на ваш вкус для овощного супа,
Каталог: Другие и нестандартные супыHellyF
  • 07 мая 2018, 18:51
Курочка с яблочками - оригинальный рецепт
Курочка с яблочками - оригинальный рецепт
курица 1 шт.
сушеные яблоки 70-80 гр.
майонез 50 мл. ,
специи, соль, чеснок
Каталог: Блюда из птицыHellyF
  • 26 марта 2018, 19:15

Дорогой кулинар, HellyF! мы рады приветствовать вас на кулинарном портале Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать индивидуальную подборку блюд, опубликовать свой самый вкусный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд разной степени сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь удивительное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и подборки блюд.