Тигровые креветки, в белом вине. отчёт со дня рождения.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Креветки разморозить, помыть, обсушить.

2. Ножом «пилкой» делаем продольный надрез по спинке почти до хвоста, удаляем через него спинную вену, а после жарки, при поедании это облегчит чистку креветок.

3. На сухую сковородку вливаем буквально столовую ложку масла, выкладываем креветки, и когда они покраснеют с одной стороны, переворачиваем, вливаем вино, сок лимона, чуть соли. Накрываем крышкой и жарим до готовности.

4. Подаем к столу с лимоном. Вкусно как в горячем так и в холодном виде.

5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Тигровые креветки, в белом вине. отчёт со дня рождения.: фото шаг 1Тигровые креветки, в белом вине. отчёт со дня рождения.: фото шаг 2Тигровые креветки, в белом вине. отчёт со дня рождения.: фото шаг 3Тигровые креветки, в белом вине. отчёт со дня рождения.: фото шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Lgrant (Лена)
08.06.2012 22:25
Ответить
никогда не жарила неочищенные креветки. нужно попробовать:)
mama tasi
08.06.2012 23:01
Ответить
А я часто жарю в панцире, быстро и не хлопотно, Лен, загляни в рецепт оригинал, там ещё и соус вкуснейший... пальчики оближешь, после того, как почистишь креветки!
ella_b
08.06.2012 22:36
Ответить
Очень красиво у Вас креветки поджарились! Я тоже иногда в панцире жарю.А на каком масле Вы жарили?:)
mama tasi
08.06.2012 23:06
Ответить
На самом обычном, подсолнечном! :) Видно сахар из вина дал такой красивый блеск. Спасибо за комментарий!
andreytsibulski
08.06.2012 22:37
Ответить
Вкусно прошло у вас день рождения!!! *THUMBS UP**DRINK*@}--}--
chef cook
08.06.2012 22:40
Ответить
@}--}--*OK*Хороши креветки, люблю с припущенным манго. Не дурно!*DRINK*
mama tasi
08.06.2012 23:09
Ответить
С манго ещё не пробовала :)
малурияна1978
08.06.2012 22:41
Ответить
ммм.... кака на каритнке,вкуснятина;)
christymar
08.06.2012 22:42
Ответить
красиво смотриться.Сметаный соус с креветками меня смущает:) это дело вкуса@}--}-- а вот специальный соус для креветок не отказалась бы.надеюсь я вас не обидела:)
mama tasi
08.06.2012 23:02
Ответить
Ни капельки :) Вы правильно сказали: "Дело вкуса!" Спасибо за внимание к рецепту @}--}--
ма-ма
08.06.2012 22:53
Ответить
Натуля, царская закуска! *BRAVO*
mama tasi
08.06.2012 23:11
Ответить
Спасибо, Светочка!
lina(Polina)
08.06.2012 23:06
Ответить
Наталья,прекрасно, это наша любимая закуска, часто готовлю , а еще в конце немного мелко нарубленного чеснока -просто сказка!! *BRAVO*
mama tasi
08.06.2012 23:03
Ответить
Да, Полин, чеснок лишним не будет, но в этот раз не хотелось тонкий аромат вина перебивать! @}--}--
Svettt
09.06.2012 00:13
Ответить
Мое любимое лакомство! Жаль нам теперь нельзя креветки:'(
mama tasi
09.06.2012 00:20
Ответить
Надеюсь, Светочка, это временное явление.... ну, даже если и нет, не в креветках счастье! Главное чтобы все были живы и здоровы @}--}--
nonna pina
09.06.2012 00:31
Ответить
Люблю креветки!:)
ogiway
09.06.2012 06:06
Ответить
:)Ооооо...какие креветочки!!!! Замечательно!!!!*THUMBS UP*
дашенька17
09.06.2012 11:15
Ответить
Очень вкусные, красавцы!!!:)
Ответить
Вкусные! Фото-супер!*THUMBS UP*
Tanchora
09.06.2012 11:44
Ответить
Замечательные креветки! @}--}-- Со сметанным соусом хорошо идут!
mama tasi
09.06.2012 11:46
Ответить
Спасибо за ваше внимание к рецепту и добрые слова в комментариях! @}--}--
anna1990
09.06.2012 14:24
Ответить
Точно такую же да побольше с собой заверните, пожалуйста *YAHOO**YAHOO**YAHOO*
dot (Варя)
09.06.2012 17:04
Ответить
Наташенька, отличная закуска! :)@}--}--
манюша
09.06.2012 19:48
Ответить
Наташик, отличная закуска! Утащу рецепт в коллекцию. ТОже на ДР сделаю. А пока потренируюсь;)*BRAVO*
bu inna
13.06.2012 11:53
Ответить
Наташ, как это я прошляпила твой День рождения :(, прости меня, пожалуйста, даже подарок не подарила:( Креветочки замечательные, вкусно вам было:*@}--}--*IN LOVE*
mellorn
16.06.2012 19:40
Ответить
Вкусная закуска!!!
mama tasi
18.06.2012 14:51
Ответить
Спасибо вам, мои дорогие!!! @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели