Простой способ засолить красную рыбу
Узнайте простой способ засолить красную рыбу, например, форель. Используйте морскую соль и сахарный песок для идеального вкуса. Попробуйте прямо сейчас!
Продукты
- форель (или другая красная рыба)
- соль (лучше морская) - 2 ст.л.
- сахарный песок - 2 ст.л. или 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Готовим посолочную смесь соль 2 ст.л. и сахар тоже 2 ст.л .
В контейнер засыпаем 1 ст.л. смеси на него выкладываем 1 кусок рыбы кожей вниз
просаливаем сверху на него кладем второй кусок и сверху тоже засыпаем посолочной смесью
Убираем в холодильник на 2 дня
Через 2 дня достаем из контейнера и обсушиваем
И все рыбка готова к употреблению.
Сохраняй и поделись с друзьями
122 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6480
Понравилось: 122
Автор: Просто Кухня
Создан: 28 декабря 2021, 22:49
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти