Простой и быстрый способ засолить красную рыбу дома
Узнайте простой и быстрый способ засолить красную рыбу дома с использованием соли и сахара. Идеальный рецепт для вкусного и свежего угощения!
Пошаговый способ приготовления
Самый простой способ засолить красную рыбу.
Какую рыбу взять? Для засолки подходит практически любая красная рыба. Есть особые тонкости в засолке красной рыбы, хотя её пересолить невозможно, она впитывает соли столько, сколько ей необходимо.
Рыбу берем режим на небольшие куски (чем меньше кусок тем быстрей просолиться).
Сахар смешать с солью.
Берем тару в которой будете солить рыбу.
На дно миски насыпать соль и выложить ряд рыбой и хорошо посолить, и выкладываем следующий ряд рыбы и хорошо солим.
И так каждый ряд.
Не бойтесь, что много соли рыба впитает соли сколько ей надо.
Закройте тару и отправьте в холодильник через 12 часов рыба уже будет готова.
Сохраняй и поделись с друзьями
133 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11061
Понравилось: 133
Автор: Sveta Svetik
Создан: 03 октября 2017, 16:17
Похожие рецепты
Комментарии
19 апреля 2018, 17:22
Видео рецепт по ссылке https://youtu.be/o9dFVfKzeys
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти