Простой и быстрый способ засолить красную рыбу дома

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Самый простой способ засолить красную рыбу.Какую рыбу взять. Для засолки подходит практически любая красная рыба.Есть особые тонкости в засолке красной рыбы, хотя её пересолить невозможно, она впитывает соли столько, сколько ей необходимо

Рыбу берем режим на небольшие куски(чем меньше кусок тем быстрей про солиться).

Сахар смешать с солью.Берем тару в которой будете солить рыбу. На дно миски насыпать соль и выложить ряд рыбой и хорошо посолить,и выкладываем следующий ряд рыбы и хорошо солим. И так каждый ряд. Не бойтесь ,что много соли рыба впитает соли сколько ей надо. Закройте тару и отправьте в холодильник через 12 часов рыба уже будет готова.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Sveta Svetik
19.04.2018 17:22
Ответить

Видео рецепт по ссылке https://youtu.be/o9dFVfKzeys

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.23025850929940451.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели