Салат греческий
Придуманный греками салат греческий классический уже давно занимает лидирующее место среди самых популярных салатов мира. Главной отличительной чертой классического греческого салата является то, что овощи для него нарезаются достаточно крупно. Визитной карточкой салата является сыр Фета, однако бывает проблематично его найти, поэтому можно смело заменить его на брынзу или фетаксу. Ни один греческий салат немыслим без хорошего оливкового масла. Также в его состав входят: маслины, лук-шалот, огурцы и помидоры. Для успешного исполнения рецепта классического греческого салата необходима заправка, состоящая из орегано, оливкового масла и черного перца. Иногда встречается сочетание горчицы, лимонного сока и чеснока.40 рецептов салат греческий
Каталог: Салат греческий
205230 мин.402
25 сентября 2022, 23:41
помидоры - 5 шт.
сладкий перец - 3 шт.
красный лук - 1 шт.
маслины - 1 банка
сыр фета - 250 гр.
оливковое масло - 5-7 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
итальянские травы - 1 ст.л.
Каталог: Салат греческий
1667515 мин.5120
15 августа 2021, 16:46
перец сладкий жёлтый - 1 шт.
перец сладкий оранжевый - 1 шт.
перец сладкий красный - 1 шт.
помидор (маленькие) - 5 шт.
огурцы короткоплодные - 2 шт.
красный лук - 1/2 шт.
маслины без косточек - 1/2 банки
орегано сухой - 2 большие щепотки
сыр фета - 100 гр.
оливковое масло - 4 ст.л.
винный уксус - 1 ч.л.
соль - 2 большие щепотки
смесь перцев - 1/2 ч.л.
сок лимона - 2 ст.л.
листья салата - 30 гр.
Каталог: Салат греческий
527425 мин.513
05 мая 2021, 14:13
листья салата 50-60 гр.
огурец 1 шт. (средний)
помидоры 2 шт.
болгарский перец 0,5 шт.
маслины 12-15 шт.
сыр фетакса 100 гр.
форель 200 гр. (сухой посол)
на соус для салата:
соевый соус 40 мл.
лимон 0,5 шт.
оливковое масло 40 мл.
чеснок 2 зуб.
хмели-сунели 0,33 ч.л.
смесь перцев 0,33 ч.л.
рассол от маслин 2-3 ст.л.
сушеная зелень 1 ст.л. (базилик, петрушка, укроп)
Каталог: Салат греческий
135840 мин.15
06 ноября 2020, 14:34
3 огурца свежих
1 красный болгарский перец
1 крупный томат
1 красный лук
20-30 шт. маслин без косточек
150 гр. сыра фета
4-5 листьев салата
заправка
2 веточки базилика
1 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. оливкового масла
Каталог: Салат греческий
303780 мин.13
23 мая 2020, 13:01
огурец – 2 шт.
помидоры черри – 10 шт.
болгарский перец – 1 шт.
сыр фета – 100 гр.
маслины – 15 шт.
красный лук – 0.5 гол.
лимон – 1 шт.
оливковое масло – 3 ст.л.
орегано – 1 ч.л.
свежемолотый перец
Каталог: Салат греческий
984515 мин.511
15 февраля 2020, 12:46
огурец 1 шт.
перец дунганский 0,5 шт.
помидоры 3 шт.
маслины 12 шт.
лист салата 1 упаковка.
сыр фета 70 гр. (можно взять сулугуни)
оливковое масло 3 ст.л.
прованские травы 1 ч.л.
соевый соус 1 ст.л.
сок лимона 0,5 шт.
смесь перцев
соль
Каталог: Салат греческий
55110 мин.13
10 декабря 2019, 14:08
томаты — 4 шт.
огурец — 1 шт.
синий лук — 1/2 шт.
сладкий перец — 1 шт.
оливки — 200 гр.
заправка:
оливковое масло — 6 ст.л.
лимонный сок — 1 ст.л.
чеснок — 3-4 зубчика
уксус — 1-2 ч.л.
орегано — 1-2 ч.л.
мед — 1 ч.л.
соль
сыр фета — 250 гр.
Каталог: Салат греческий
55075 мин.11
09 октября 2019, 10:18
помидоры – 3 шт.
болгарский перец – 2 шт.
огурцы – 2 шт.
лук красный – 0,5 шт.
оливки – 15 шт.
брынза – 100 гр.
масло оливковое – 4 ст.л.
сок лимона – 1 ст.л.
чеснок – 2 зуб.
соль, орегано – по 0,5 ч.л.
черный перец – 0,25 ч.л.
Каталог: Салат греческий
448320 мин.410
13 августа 2019, 11:29
огурец - 2 шт.
помидор - 2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
лук - 1 шт.
маслины без косточек - 200 гр.
брынза - 200 гр.
чеснок - 3 зубчика
оливковое масло - 4 ст.л.
сок половины лимона
соль - 1 ч.л.
черный перец - 0,5 ч.л.
укроп - 3 веточки
Каталог: Салат греческий
386710 мин.400
08 февраля 2019, 09:04
томаты - 2-3 шт
сыр фета - 200 г
оливки - 1 банка
укроп - 3 веточки
пшеничные лепешки - 2 шт
оливковое масло - 2 ст. л
Каталог: Салат греческий
370010 мин.401
24 сентября 2018, 09:42
огурец 2 шт
помидор 2 шт
перец 1 шт
лук 1 шт
капуста 250 гр
лимон
сыр фета 100-200 гр
масло 2-4 ст.л
соль
Каталог: Салат греческий
612730 мин.401
10 сентября 2018, 21:59
- огурец - 2-3 шт.
- помидор - 200 гр.
- сыр для греческого салата - 100 гр.
- перец болгарский - 100 гр.
- маслины - 1/2 банки
- лук красный - 1 шт.
- масло оливковое -
- соль, специи -
Каталог: Салат греческий
68010 мин.03
16 августа 2018, 13:54
ингредиенты:
помидоры черри 500 гр.
огурцы 500 гр.
перец болгарский 2 шт.
маслины черные 1 банка
лук красный или белый салатный
сыр фета 250 гр.
базилик
для заправки:
масло оливковое 8 ст.л.
сок лимона 4 ст.л.
орегано сушеный 1 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
Каталог: Салат греческий
1416130 мин.400
24 июня 2018, 01:12
помидор 2 шт
огурец 2 шт
лук (марс или ялтинский) 1 шт
150 гр. брынзы
1 б. маслин ( без косточек)
листья салата
оливковое масло.
Каталог: Салат греческий
250310 мин.02
04 мая 2018, 10:38
помидор - 3 шт.
1 огурец - 300 гр.
красный сладкий салатный лук - половинка
перец болгарский - 100 гр.
маслины – 110 гр.
фета - 150 гр.
оливковое масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
орегано (сушеный) - 1 ч.л.
соль -
свежемолотый перец
Каталог: Салат греческий
1228710 мин.310
30 марта 2018, 18:28
помидор (средние) — 2 шт
огурец — 1 шт
капуста пекинская — 100 г
оливки зеленые — 230 г
сыр мягкий (для греческого салата) — 200 г
соевый соус — 3 ст.л.
горчица (неострая) — 1 ст.л.
масло оливковое — 1.5 ст.л.
спагетти (можно любые) — 100 г
Каталог: Салат греческий
1003610 мин.56
17 ноября 2017, 10:29
300 гр. куриного филе
4 отварных яйца
1-2 свежих огурца (в зависимости от размера)
зеленый лук
небольшая морковь
заправка:
1 вареный желток
1 ч.л. зернистой горчицы
3-4 ст.л. оливкового масла extra virdgin
соль
Каталог: Салат греческий
1384720 мин.1002
17 сентября 2017, 09:45
100 гр. адыгейского сыра
2 средних помидора
3 средних огурца
1 пучок зеленого салата
1 банка маслин или оливок
1 небольшая луковица
сок 1\4 лимона
4 ст.л. растительного масла (лучше оливкового)
соль
черный перец
Каталог: Салат греческий с фетаксой
4204115 мин.24219
15 января 2014, 16:48
салат зелёный – 1 пучок среднего размера
оливки/маслины – горсть
сыр «фета» - 100 г
помидоры свежие – 2 шт.
огурец свежий – 1 шт.
помидоры вяленые – 4-5 лепестков
булочка бутербродная на сухарики – 1 шт.
масло оливковое – 30 г
Каталог: Греческий салат с брынзой
118300 мин.2015
07 августа 2013, 21:24
помидоры спелые, крупные 3 шт.
огурцы свежие 3 шт.
лук красный 1 шт.
оливки и маслины по 1 горсти (у меня отсутствуют).
брынза 150 гр.
ароматные травы для деревенского салата 1 ч.л.
масло оливковое и сок лимона для заправки.
Каталог: Салат греческий с фетаксой
322940 мин.4029
05 июня 2013, 13:20
сыр фета -150 гр.
красный лук – 1 ш.
огурец – 2 шт.
помидоры черри – 250 гр.
перец болгарский (красный и желтый) – 2 шт.
оливки
соль морская
салатные листья
панировка:
мука – 1 ст.л.
молотая паприка -2 ч.л.
оливковое масло -20 гр.
заправка
сок половины лимона
оливковое масло- 5 ст.л.
перец
орегано – 1 ч.л.
для мисок
дрожжевое тесто -200 гр.
Каталог: Греческий салат с брынзой
1375710 мин.237
14 февраля 2013, 21:14
на 2 порционных тарелочки:
листья салата
1 огурец средний
10 помидорчиков чили
брынза
перец сладкий маленький
1 луковица (в идеале красный лук)
маслины с косточкой
зелень
заправка:
100 мл оливкового масла
1 желток
1 ч.л. горчицы
перец молотый красный (сладкий)
перец горошком черный измельченный
соль
1 зубчик раздавленного чеснока
Каталог: Греческий салат с брынзой
4804660 мин.4721
29 сентября 2012, 18:27
1 огурец
2 помидора
1 красный репчатый лук
0,5 болгарского перца
1 пучок салата-латука
100 гр. маслин
0,5 ч.л. орегано
100 гр. солёного сыра фета или брынзы
5-6 ч.л. оливкового масла.
для заправки:
1 зубчик чеснока
2-3 ст.л. оливкового масла
1,5 ч.л. сока лимона
0,5 ч.л. жидкого мёда
чёрный молотый перец
соль
Каталог: Салат греческий с фетаксой
1164820 мин.105
05 апреля 2012, 15:57
для декора:
перец болгарский 1/2 шт.
огурец свежий 15 г
лист салата
маслины
зелень
соусы для рисования (по желанию)
для салата:
лист салата 10 г
огурец свежий 15 г
помидоры 20 г
перец болгарский 15 г
маслины б/к 10
сыр "фетаки" 15
для заправки:
масло оливковое
бальзамический уксус
сок лимона
Каталог: Греческий салат с брынзой
1029115 мин.2040
25 марта 2011, 03:59
перец красный сладкий -1шт
помидоры средние -2шт
огурчики средние -2шт
брынза домашняя - 200 гр.
салат зеленый - 1пучек
петрушка, лук зеленый -по пол пучка
соль
перец белый,имбирь молотый
масло подсолнечное
Каталог: Салат греческий с фетаксой
155010 мин.3451
27 августа 2010, 07:18
помидор-3 шт.
огурец -2 шт.
лук красный-пол головки.
перец сладкий-двух цветов.
оливки-25 шт.
масло оливковое-4 ст.ложки.
сыр фета-50 гр.
петрушка.
сок 1-ого лимона.
соль .
Каталог: Салат греческий с курицей
241650 мин.3469
18 марта 2010, 12:47
800 – 900 гр. отварное или жареное (запеченное) мясо курицы
1-2 спелого авокадо + ~2 ст.л. лимонного сока для сбрызгивания авокадо
1 пучок салата романо (ромэн)
2 помидора
4-5 перьев зеленого лука
-
10-15 маслин б/к
200 гр. сыра фета
смесь 1/2 ч.л. сушеного орегано и 1/2 ч.л. мяты
несколько веточек петрушки (для украшения)
-
для заправки:
3 ст.л. лимонного сока
5 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. орегано
соль и перец
Каталог: Салат греческий с фетаксой
98620 мин.3771
18 февраля 2010, 21:06
сыр фета — 150 г
помидор — 1 шт
огурец большой свежий — 1 шт
перец болгарский красный — 1-2 шт
маслинки — 2-3 шт
душица — 1 ч.л.
оливковое масло
Каталог: Салат греческий с фетаксой
146840 мин.4163
20 декабря 2009, 03:46
салат айсберг половина кочана.
огурец 2-3 шт.
помидор 2 шт.
сыр фета или фетакса 1,2 пачки.
сыр с плесенью 100 г.
для заправки:
дижонская крупнозерновая горчица 1 ст л.
сок половина лимона.
масло оливковое 2 ст л.
сахар 1 ч.л. обязательно!
соль .
прованские травы.
Каталог: Салат греческий с фетаксой
1393820 мин.248
26 ноября 2009, 21:39
листья салата, 1 маленькая фиолетовая луковичка, 1 апельсин, маслины, фета.
для заправки: 3 л. оливкового масла, 1,5 ст.л. бальзамического уксуса (светлого), брала яблочный, 1 ст.л. лимонного сока, перец