Mini - греческий салат в mini - помидорках.
Ингредиенты
- 5 помидоров на ветке (меньше обычных, но не чери).
- маслины б/косточки 1/4 банки.
- огурец 1 средний.
- болгарский перец 1/2
- брынза "фетакса" 150 гр.
- соль, душица.
- оливковое масло.
- несколько капель лимонного сока.
- кедровые орешки.
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры на 1 минуту опускаем в кипяток и снимаем кожицу.
Срезаем крышечку и аккуратно вынимаем мякоть ложечкой, не повреждая стенки.
Чистим огурец от кожицы и мелко режем.
Маслины нарезаем кружочками.
Сыр и перчик нарезаем мелкими кубиками.
Всё смешиваем, добавляем масло, специи, сок лимона...
Укладываем салат в помидорки.
Обжарить кедровые орешки 1 минуту и украсить помидорки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Всех с наступающим Новым Годом и Рождеством!!!
И ещё кое-что...в салатик по желанию можно добавить лук, а вместо сока лимона, использовать уксус.
рецепт очень хороший, знаю из собственной практики!"5"
Ксюша ты умничка! 
обязательно положи базилик в идеале зеленый
я не люблю в греческом базилик...и в идеале базилик в греческий не кладут...спросите у греков уксус, масло, соль, душица - вот оригинал! С Уважением!
Наташь, а я с вами не соглашусь...в Греческий кроме душицы ничего не кладут, просто была в Греции и всё время заказывала их так называемый деревенский салат. Зелень к нему подают отдельно и не только базилик... но базилик и кинза мои любимые травки!
Замечательная идея!1Спасибо,Оксанк, что поделилась с нами!+5
Вам спасибо за тёплые слова, милые!
вкуусно то как! точно в платье влезу! а греческий так вообще обажаю-это мой любимый салат-жить без него не могу))
Что значит не раститываешьА я аплодирую!Всё просто,быстренько и как всегда изысканоОбожаю!!!!!
Прикольно, только 5!
очень интересно!необычноо!здорово!5
красиво))
А он мне нравится ,нравится ,нравится ,5.
Спасибо, дорогие!!!
