Греческий салат - классический рецепт

Рассчитаем калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для каждого ингредиента.

1. Листья салата (50 г):

   • Калорийность: ~10 ккал
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: ~0,2 г
   • Углеводы: ~2 г

2. Огурцы (2 шт., ~200 г):

   • Калорийность: ~30 ккал
   • Белки: ~2 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~6 г

3. Помидор (1 шт., ~150 г):

   • Калорийность: ~30 ккал
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: ~0,2 г
   • Углеводы: ~7 г

4. Болгарский перец (1 шт., ~150 г):

   • Калорийность: ~40 ккал
   • Белки: ~2 г
   • Жиры: ~0,2 г
   • Углеводы: ~9 г

5. Красный лук (1/2 шт., ~50 г):

   • Калорийность: ~20 ккал
   • Белки: ~0,5 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~5 г

6. Маслины (100 г):

   • Калорийность: ~140 ккал
   • Белки: ~1 г
   • Жиры: ~15 г
   • Углеводы: ~6 г

7. Сыр фета (200 г):

   • Калорийность: ~500 ккал
   • Белки: ~20 г
   • Жиры: ~40 г
   • Углеводы: ~4 г

8. Сок лимона (1/4 лимона, ~10 г):

   • Калорийность: ~3 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~0 г
   • Углеводы: ~1 г

9. Оливковое масло (1 ст.л., ~15 г):

   • Калорийность: ~120 ккал
   • Белки: ~0 г
   • Жиры: ~14 г
   • Углеводы: ~0 г

Теперь сложим все показатели:

Калории:10 + 30 + 30 + 40 + 20 + 140 + 500 + 3 + 120 = 893 ккал

Белки:1 + 2 + 1 + 2 + 0,5 + 1 + 20 + 0 + 0 = 27,5 г

Жиры:0,2 + 0 + 0,2 + 0,2 + 0 + 15 + 40 + 0 + 14 = 69,8 г

Углеводы:2 + 6 + 7 + 9 + 5 + 6 + 4 + 1 + 0 = 40 г

Итак, итоговые значения КБЖУ для вашего салата:

• Калории: 893 ккал
• Белки: 27,5 г
• Жиры: 69,8 г
• Углеводы: 40 г

Если нужно, могу помочь с анализом или расчетами других ингредиентов!