Мороженое

Мороженое – это любимое освежающее лакомство многих детей и взрослых. В домашних условиях его реально приготовить, следуя пошаговым рекомендациям. На сайте вы найдете множество вариаций этого блюда с фото и подробным описанием:

  • сливочное, ванильное и шоколадное;
  • фруктовое и ягодное;
  • с добавлением орехов и алкогольных напитков;
  • оригинальное сырное и мятное;
  • традиционный пломбир по советской рецептуре.

В коллекции есть необычные рецепты мороженого без использования яиц и молока. Торт-мороженое или жаренный во фритюре десерт – здесь легко отыскать идеи для кулинарных экспериментов.

Рецептов: 285

Банановое мороженоеБанановое мороженое

бананы 300 гр. (чистый вес без учета кожуры)

сгущенное молоко 60 гр.

Каталог: Мороженое

92401

Денис

21 сентября 2020, 11:34

Банановое мороженое за 5 минут домаБанановое мороженое за 5 минут дома

2 банана

100 гр. малины или других ягод

200 мл. йогурта

2 ст.л. меда, без меда тоже можно

Каталог: Мороженое

120501

123456

11 августа 2020, 15:11

Сорбет без сахара ( ягодный и нектариновый )Сорбет без сахара ( ягодный и нектариновый )

ягодный сорбет:

бананы ( маленькие ) 2 шт.

ягоды 130 гр.

нектариновый сорбет:

бананы ( маленькие ) 2 шт.

нектарины 2 шт.

Каталог: Мороженое

73600

MARINA MAYOROVA

31 июля 2020, 14:18

Домашнее мороженоеДомашнее мороженое

сливки (большой % жирности) 300 мл.

сгущенное молоко 240 гр.

орехи 30 гр.

какао 2 ст.л.

Каталог: Мороженое

109201

Другая Кухня

26 июля 2020, 10:10

Мороженое без сахара, молока и сливок, пять разных вкусовМороженое без сахара, молока и сливок, пять разных вкусов

абрикосовое мороженое:

бананы — 3 шт.

абрикосы — 300 гр.

холод

мятное мороженое:

бананы — 3 шт.

Каталог: Мороженое

568801

Сергей Стоян

21 июля 2020, 17:47

Гранита с апельсиновым и лимонным сокомГранита с апельсиновым и лимонным соком

500 мл. воды

100 гр. сахара

100 мл. свежевыжатого апельсинового сока

100 мл. лимонного сока

2 ст.л. меда

мята

Каталог: Мороженое

99700

Вкустория

14 июля 2020, 13:37

Шоколадное мороженое с кусочками банана Шоколадное мороженое с кусочками банана

сгущенное молоко – 5 ст.л.

какао порошок – 2 ч.л. с горкой

сливки для взбивания (20% или более жирные) – 400 мл. (2 ст. )

банан – 2 шт.

шоколад – 50 гр.

шоколадные капли, кондитерские посыпки

Каталог: Мороженое

116402

Татьяна Арт

09 июля 2020, 17:25

Торт-мороженое 3 вкуса Торт-мороженое 3 вкуса

чтобы приготовить торт-мороженое «3 вкуса»:

размер формы:

13 х 10 х 20 см

основа:

печенье – 300 – 320 гр.

ванильное мороженое:

Каталог: Мороженое

268800

FooDee

07 июля 2020, 17:09

Домашнее мороженоеДомашнее мороженое

500 мл. – сливок 33% жир.

200 гр. – вареной сгущенки

Каталог: Мороженое

566103

Marina Petrushenko

05 июля 2020, 12:07

Сорбет ледяные сердечки Сорбет ледяные сердечки

черная смородина (малина или персик) - 400 гр.

сахарная пудра 150 гр.

кокосовое молоко - 3 ст.л.

лимонный сок – 1 ст.л.

ванильная эссенция – 1 ч.л.

мята или мелисса – 3 веточки

Каталог: Мороженое

103800

Татьяна Арт

04 июля 2020, 20:44

Вкусное мороженое всего из 2 ингридиентовВкусное мороженое всего из 2 ингридиентов

480 мл. 33% сливок

240 мл. сгущенного молока

Каталог: Мороженое

206301

FoodTime

02 июля 2020, 12:50

Мороженое без сахара и сливок, за 1 минутуМороженое без сахара и сливок, за 1 минуту

бананы — 2 шт.

какао — 1 ст.л.

Каталог: Мороженое

1534300

KIIT

26 июня 2020, 16:31

Домашнее мороженое пломбир в шоколадеДомашнее мороженое пломбир в шоколаде

сливки (33%) - 600 мл.

шоколад чёрный - 130 гр.

сгущённое молоко - 300 мл.

одноразовые бумажные ст. чики

деревянные палочки

Каталог: Мороженое

198000

Елена Lusika

20 июня 2020, 13:40

Летний десерт из клубникиЛетний десерт из клубники

бананы – 800 гр.

клубника – 800 гр.

в очищенном виде

Каталог: Мороженое

75100

Катерина Михайленко

17 июня 2020, 19:16

Домашнее мороженоеДомашнее мороженое

молоко – 500 мл.

яичный желток – 5 шт.

сахар – 150 гр.

ванилин – 1 гр. (или ванильный сахар – 10 гр. или стручок ванили)

сливки 33% - 300 гр.

Каталог: Мороженое

249300

Anastasiya

11 июня 2020, 15:20

Мороженое за сорок пять секундМороженое за сорок пять секунд

клубника - 250 гр.

йогурт - 125 мл.

мёд - 1 ч.л.

Каталог: Мороженое

109501

Сергей Стоян

05 июня 2020, 13:29

Домашний торт мороженое сникерсДомашний торт мороженое сникерс

бананы 1-1,5 кг.

вареная сгущенка 1 банка

арахис соленый 100 гр.

шоколад 100 гр.

сметана 2 ст.л.

Каталог: Мороженое

226602

Другая Кухня

22 мая 2020, 07:01

Мороженое-сэндвич с шоколадомМороженое-сэндвич с шоколадом

сливки (домашние) – 500 гр.

молоко – 100-130 мл.

сгущенка – 120-150 гр.

печенье – 12-16 шт.

шоколад 80% - 50 гр.

если сливки магазинные 33-35% обязательно хорошо охлажденные!!!

Каталог: Мороженое

516300

Катерина Михайленко

21 мая 2020, 14:56

Простое сливочное мороженоеПростое сливочное мороженое

сливки 20% — 400 мл.

молоко сгущённое – 200 гр.

Каталог: Мороженое

119500

Наталья Василенко

11 мая 2020, 10:25

Мороженое пломбирМороженое пломбир

молока - 600 мл.

сахара - 50 гр.

желтков - 6 шт.

сахарной пудры - 130 гр.

ваниль

какао - 4 ст.л.

Каталог: Мороженое

293500

Ольга

07 мая 2020, 10:46

Шоколадное мороженое с маршмеллоуШоколадное мороженое с маршмеллоу

какао-порошок - 60 гр.

сливки 33% - 400 гр.

сгущенное молоко - 140 гр.

маршмеллоу - 40 гр.

Каталог: Мороженое

77901

VanaFood

04 мая 2020, 11:05

Домашнее мороженоеДомашнее мороженое

аквафаба 100 мл.

ягодное пюре 3 ст.л.

вода 200 мл.

агар-агар 1 ч.л.

кероб 1 ст.л.

Каталог: Мороженое

238800

MiSTRESS JIKATANA

08 апреля 2020, 11:08

Мороженное махеев 14 февраляМороженное махеев 14 февраля

молоко - 0,5 л.

сливки - 100 мл.

яйца - 2 шт.

сахарная пудра - 5 ст.л.

джем махеев

Каталог: Мороженое

86003

Irina

11 февраля 2020, 10:41

МороженоеМороженое

шампанское 1,5 ст.

сахар 100 гр.

апельсин 1-2 шт. (150 мл. сока)

лимон 1 шт.

вода 1,5 ст.

Каталог: Мороженое

85201

Другая Кухня

01 января 2020, 13:52

"клюквенное мороженое""клюквенное мороженое"

сгущенное молоко - банка

сметана - 380 гр.

клюква(любая ягода) - 1 ст.

Каталог: Мороженое

100600

Наталия Ростова

21 декабря 2019, 13:50

Готовим мороженое пломбир в домашних условиях с шоколадом и орешкамиГотовим мороженое пломбир в домашних условиях с шоколадом и орешками

1. сливки 33% жирность 500 мл.

2. шоколадка 100 гр.

Каталог: Мороженое

92803

Vlad

25 ноября 2019, 21:16

Банановое мороженоеБанановое мороженое

сливки 30% жирности - 250 мл.

бананы - 2 шт.

сгущённое молоко - 50 мл.

лимонный сок - 1 ч.л.

пищевой краситель жёлтый - 1-2 капли.

Каталог: Мороженое

96700

Marina

16 октября 2019, 12:49

Мороженое на шампанском брютМороженое на шампанском брют

сливки 33 % жирности - 400 гр.

сгущенное молоко - 200 гр.

шампанское брют - 200 мл.

Каталог: Мороженое

205100

January Smith

08 октября 2019, 12:06

Полезное мороженое без сахара за 1 минуту.Полезное мороженое без сахара за 1 минуту.

бананы - 2 шт.

какао - 1 ст.л.

холод

Каталог: Мороженое

2196616

Сергей Стоян

12 сентября 2019, 15:20

Домашнее мороженое за 5 минутДомашнее мороженое за 5 минут

замороженные бананы - 150 гр.

какао-порошок (у меня детский быстро растворимый) - 1 ч.л.

молоко - 70-80 гр.

замороженная клубника

Каталог: Мороженое

485202

Татьяна

19 июля 2019, 23:59

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели