Мороженое как пломбир дома

Пошаговый способ приготовления

Можно использовать сливки от 30%, натуральные, хорошо охлаждённые, можно охладить также и венчики и посуду.

В холодные сливки добавить ванильный сахар и взбить до воздушности (но не так плотно как на крем), продолжая взбивать влить сгущённое молоко.

Вылить в форму, закрыть крышкой и отправить в морозилку на 4-5 часов.

Готово!

Ничего перемешивать во время заморозки не надо, кристаллы не образуются.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.