Рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана)

Приготовьте вкусное домашнее мороженое без сливок и бананов! Узнайте, как сделать его с какао, молоком, сахаром и шоколадом. Просто и вкусно!

Фото к рецепту: Рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом в сотейнике соединяем какао (просеянный), сахар и молоко.

Молоко в начале добавьте немного, что бы какао хорошо растворилось.

Прогреваем почти до кипения, постоянно помешивая.

Теперь добавляем 50 гр. сухого молока.

Перемешиваем и в отдельной чашке, молоком разводим крахмал.

И как только молочно - шоколадная масса закипит, вводим крахмал.

Постепенно смесь начнет загустевать, на медленном огне (постоянно помешивая) доводим до кипения и можно остужать.

Разливаем остывшую основу по формочкам и в морозильную камеру на несколько часов.

Такое мороженое очень хорошо, равномерно и без льдинок, замерзает.

Еще мы растопили шоколад (3 плитки на водяной бане) и сделали глазурь.

Холодное мороженое окунаем в горячий шоколад, даем стечь и через несколько секунд у нас все готово.

Из пол литра молока получается гора мороженого! Целыми днями такое бы ела!

Пошаговые фото рецепта

Рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана): шаг 1
Рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана): шаг 2
Рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана): шаг 3
Рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана): шаг 4
Рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана): шаг 5
Рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана): шаг 6
Рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана): шаг 7
Рецепт домашнего мороженого (без сливок и банана): шаг 8

Информация о рецепте

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт специально для жаркого лета! Простой, без жирных сливок, без замороженных бананов, только с молоком! Домашнее эскимо на палочке!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0888
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru