Жаренное мороженое
Попробуйте жареное мороженое: любимое мороженое в панировочных сухарях с яйцами и мукой, обжаренное в растительном масле для фритюра. Насладитесь вкусом!
Продукты
- 500 г мороженого (любимого вкуса)
- 1 ст. панировочных сухарей
- 2 яйца
- 1/2 ст. муки
- растительное масло для фритюра
Пошаговый способ приготовления
1. Сформируйте из мороженого небольшие шарики и положите их в морозильник минимум на 1-2 часа, чтобы они хорошо замерзли.
2. Подготовьте три отдельных тарелки: в одну положите муку, в другую взбейте яйца, а в третью налейте панировочные сухари.
3. Обваляйте каждый шарик мороженого сначала в муке, затем в яйцах, а затем в панировочных сухарях. Для лучшего результата можно повторить обжаривание, обваляв повторно в яйцах и сухарях.
4. Разогрейте масло в глубокой сковороде или фритюрнице до 180°C.
5. Аккуратно жарьте шарики по 10-20 секунд до золотистой корочки. Работайте быстро, чтобы мороженое не растаяло.
6. Выложите жареное мороженое на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Подавайте с шоколадным или карамельным соусом. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
263 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 683
Понравилось: 263
Автор: Ирина Сидорова
Создан: 21 апреля 2025, 21:38
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти