Жаренные ананасы с мороженым. видео

Этот десерт порадует вас не только простотой своего приготовления, но и чудесным оригинальным вкусом. Попробуйте удивить своих гостей и близких жаренными ананасами с мороженым, необычным сочетанием вкусов, текстур и температур.

1. В кастрюльку высыпаем сахар и корицу.

2. Добавляем к ним сироп от консервированных ананасов и коньяк. Все тщательно перемешиваем.

3. Выкладываем в этот сладкий маринад кусочки ананасов и оставляем мариноваться приблизительно на 15 минут, регулярно переворачивая ананасы.

4. По истечении 15 минут, достаем ананасы из сиропа и отправляем его варится на медленный огонь. Нам необходимо, чтобы количество сиропа уменьшилось примерно в два раза.

5. Тем временем жарим наши ананасы. Сковороду смазываем небольшим количеством растительного масла и жарим каждый кружочек ананаса до золотистого цвета с двух сторон.

6. Жаренные ананасы выкладываем на сервировочные тарелки, по два кусочка на каждую.

7. Сверху на каждый кусочек кладем шарик мороженого и поливаем приготовленным нами сиропом.

Подаем к столу.

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!