Жареное мороженое от lentajka
Ингредиенты
- кукурузные хлопья
- мороженное
- рафинированное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Берем кукурузные хлопья, разбиваем их в крошки, только не в мясорубке или дробилке, а руками, что б они были разного размера: и побольше кусочки и поменьше скатываем шарик из мороженного, ложим в крошки и даем полежать около минуты, что бы мороженное подтаяло и хлопья к нему легко приклеивались обкатываем шарик в хлопьях и ложим назад в морозилку, что бы затвердел потом просто кидаем шартик в кипяшее масло секунд на 30, а то и меньше. Масла должно быть достаточно, что бы шарик плавал.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Изначально мороженное должно быть хорошо замороженным, чтоб не текло, когда вы формируете шарики. Есть нужно сразу после приготовления. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!