Мороженое с шоколадом

Форма - 16х22х6

1 Приготовить шоколадную начинку.

В миске соединить растопленный темный и молочный шоколад, добавить горячие сливки и хорошо перемешать до однородной массы, чтобы шоколад полностью растворился.

2 Охлаждённые жирные сливки и ванильный сахар взбить миксером до средних пиков.

3 Затем добавить сгущенное молоко, взбить до однородной массы.

4 Вылить массу в форму (размер формы 16х22х6), добавить растопленный шоколад, перемешать и отправить в морозильную камеру на 4-5 часов, можно на всю ночь.

Готовое мороженое хранить в морозильной камере.

5 Ложкой для мороженного выкладываем шарики и наслаждаемся вкуснятиной!

Порадуйте своих близких вкусным домашним мороженным особенно в летнее время - Вам понравится! Приятного аппетита и отличного настроения!