Кекс с домашним мороженым и шоколадом

Ингредиенты

  • 200 мл. "чудо-шоколада"
  • 100 мл. густых сливок
  • 2 яйца
  • 250 гр. муки
  • 80 гр. мороженого (у меня было домашнее карамельно-ореховое)
  • 60 гр. размягченного сливочного масла
  • 1ч.лож. разрыхлителя
  • 50 гр. сахара
  • соль на кончике ножа
  • 9 конфет с алкоголем (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее достаем мороженое из морозильной камеры и даём подтаять. Смешиваем сливки и "Чудо-шоколад" с яйцами. Взбиваем. Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, солью. Сюда же добавляем масло и мороженое. Тщательно растираем, добавляя по-немногу яично-шоколадную смесь, взбиваем. Хорошо перемешиваем. В хорошо смазанную форму выкладываем тесто, втыкаем конфеты, разравниваем поверхность. Выпекаем при 200 градусах около часа.

Пошаговые фото рецепта

Кекс с домашним мороженым и шоколадом: шаг 1Кекс с домашним мороженым и шоколадом: шаг 2Кекс с домашним мороженым и шоколадом: шаг 3

Дополнительная информация

Ароматный кексик. Мороженое можно использовать любое, просто у меня было только самодельное!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

selenav
30.06.2009 15:04
Ответить
вкуснота........здорово........5
puellula
30.06.2009 15:04
Ответить
Обалденная вкусняшка должно быть! 5++++
sveta-koolinar
30.06.2009 15:37
Ответить
Отлично!
suleimanova
30.06.2009 16:44
Ответить
Пятерочка!
шуш
03.07.2009 06:31
Ответить
Вкуснятина!!!! 5555555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели