Кекс с домашним мороженым и шоколадом

• 200 мл. "чудо-шоколада"
• 100 мл. густых сливок
• 2 яйца
• 250 гр. муки
• 80 гр. мороженого (у меня было домашнее карамельно-ореховое)
• 60 гр. размягченного сливочного масла
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 50 гр. сахара
• соль на кончике ножа
• 9 конфет с алкоголем (по желанию)

Заранее достаем мороженое из морозильной камеры и даём подтаять. Смешиваем сливки и "Чудо-шоколад" с яйцами. Взбиваем. Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, солью. Сюда же добавляем масло и мороженое. Тщательно растираем, добавляя по-немногу яично-шоколадную смесь, взбиваем. Хорошо перемешиваем. В хорошо смазанную форму выкладываем тесто, втыкаем конфеты, разравниваем поверхность. Выпекаем при 200 градусах около часа.