Кекс с домашним мороженым и шоколадом

41095 23

Автор: ююю30 июня 2009, 15:03

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

200 мл. "чудо-шоколада"
100 мл. густых сливок
2 яйца
250 гр. муки
80 гр. мороженого (у меня было домашнее карамельно-ореховое)
60 гр. размягченного сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
50 гр. сахара
соль на кончике ножа
9 конфет с алкоголем (по желанию)

Пошаговый рецепт приготовления

Заранее достаем мороженое из морозильной камеры и даём подтаять. Смешиваем сливки и "Чудо-шоколад" с яйцами. Взбиваем. Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, солью. Сюда же добавляем масло и мороженое. Тщательно растираем, добавляя по-немногу яично-шоколадную смесь, взбиваем. Хорошо перемешиваем. В хорошо смазанную форму выкладываем тесто, втыкаем конфеты, разравниваем поверхность. Выпекаем при 200 градусах около часа.