Классическая окрошка с колбасой на минералке яйцо вареное - 3 шт.
картофель вареный - 200 гр.
колбаса молочная - 200 гр.
огурец - 1 шт.
сметана - 100 гр.
майонез - 100 гр.
Окрошка с новым вкусомвода 1.5 литра
картофель 3 шт.
огурец 4 шт.
яйца 6 шт.
перец болгарский 1 шт.
мята 10 гр.
Окрошка на йогуртейогурт 1 кг.
колбаса 300 гр.
картофель 300 гр.
огурец 200 гр.
укроп 1 пуч.
морковь 2 шт.
Окрошка 300 гр. – варёной колбасы
5 – отборных яиц
600 гр. – картофеля
450 гр. – огурцов
100 гр. – зелени (любую)
квас
Любимый рецепт окрошкиварено-копченая ветчина или куриное филе - 500 гр.
картофель - 5 шт.
небольшие огурцы- 5 шт.
яйца- 5 шт.
зеленый лук - 2-3 стебля
укроп
Окрошка на бульоне с колбасой и курочкойвода – 2,5 л.
куриное филе – 1 шт.
колбаса вареная – 250-300 гр.
огурец – 2 шт.
отварной картофель – 5 шт.
отварные яйца – 5-6 шт.
Крымтатарская окрошкаговядина - 300 гр
специи(перец, зира) - 0,5 ч.л.
помидор - 1шт
огурец - 3шт
кинза - 1пучок
петрушка - 1 пучок
Классическая летняя окрошкаогурец 200 гр.
картофель отварной 200 гр.
ветчина 200 гр. (можно мясо)
зелень 200 гр. (лук, петрушка, укроп)
редис 200 гр.
куриное яйцо 3 шт.
Окрошка с крапивой и мятойкартофель 2 шт.
редис 120 гр.
яйцо 2 шт.
огурец 1 шт.
кефир 700 мл.
мята 1 веточка
Окрошка на сывороткевареная колбаса - 250 гр.
вареные яйца - 4 шт.
огурцы средние - 3 шт.
укроп - 1 пучок.
зеленый лук - 1 пучок.
вареный картофель - 300 гр.
Мясная окрошка с щербетом из свежей петрушкитан - 500 мл
хрен - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
яйца сваренные вкрутую - 4 шт.
картофель отварной - 300 г
огурцы свежие - 220 г
Окрошка на водекартофель 3 шт.
яйца 5 шт.
огурец 4 шт.
колбаса 300 гр.
майонез 4 ст.л.
вода 1.5 литра
Окрошка на квасе и рецепт домашнего квасадля кваса :
вода - 3 л.
сахар - 150 гр.
ржаной хлеб - 400 гр.
изюм - 30 гр.
для окрошки:
Этот ингредиент делает окрошку еще вкуснее!огурцы
редис
вареная колбаса, курица или говядина
отварной картофель
отварные яйца
сметана
Холодный суп «курошка». русско-корейская кухня500 гр. помидоры
500 гр. огурцы
800 гр. отварной картофель
500 гр. рыба горячего копчения
130 мл. соевый соус
1 ст.л. сахар
Окрошка "по-волгоградски"квас (холодный,плюс 2 ст л , я брала белый квас) — 0.5 л
яйцо куриное (отварное) — 2 шт
картофель (отварной ) — 2 шт
огурец (маленькие) — 2 шт
рыба (вяленая - у меня плотва и синец .желательно вобла) — 1 шт
редис — 4 шт
Окрошкакартофель 300 гр.
яйцо 5 шт.
колбаса 300 гр.
огурец 300 гр.
лук зеленый 1пуч.
лук репчатый 1 шт.
Окрошка с колбасой на квасеквас – 2л.
картофель вареный – 3 шт.
докторская колбаса – 300 гр.
яйцо - 3 шт.
огурец – 2 шт.
редис – 6 шт.
Окрошка на кефирекефир 1% 1 литр
вода газированная 300-400 мл.
огурец 2 шт.
редис 6 шт.
лук зеленый
укроп
Холодный суп окрошка на квасе- куриное филе (можно заменить на колбасу, другое мясо) - 200 г.
- картофель - 1 шт.
- яйцо куриное - 1 шт.
- огурец свежий - 2 шт.
- редис - 5 шт.
- квас - 500 мл.
Русская окрошка с мясом на хлебном квасе с хреномингредиенты
из расчета на кастрюлю 5 литров
3 л квас с хреном
500 гр. отварной картофель
500 гр. отварное мясо
1 шт. отварная морковь
Остренькая игривая окрошкаредиска жменя
картофель варёный 4
яйца варёные 4
огурцы 4
филе варёное
соль,зелень
Ну очень вкусная окрошка на кефире и минеральной водекефир - 700 мл.
вода минеральная - 300 мл.
картофель вареный – 200 гр.
огурцы - 200 г
яйца куриные вареные - 2 шт.
колбаса варенка - 250 гр.
Ну очень вкусная окрошка (улучшенная)рецепт очень вкусной окрошки:
300 гр. колбасы вареной
300 гр. куриного филе отварного
5 яиц
3-4 картофелины
4 огурца небольших
Окрошкаквас - 1 л.
колбаса - 400 гр.
яйцо - 5 шт
картофель крупный - 2 шт.
редис - 5 шт.
огурец - 4 шт.
Окрошка на сметане и минералкесменана-400 г
минеральная вода газированная-1,5 л
ветчина-300 г
яйцо куриное вареное-4-5 шт
огурец свежий-2 шт
редис-1 пучок
Окрошка на минералке и сметанекартофель, 10 шт.
яйцо, 10 шт.
огурцы, 2 шт.
редис, 500 гр.
зеленый лук, 1 пуч.
укроп, 1 пуч.
Окрошка на кефире "чабан"телятина - 200 гр. без костей
кефир "чабан" 2,5%
огурец - 200 гр. свежий
яйцо - 2 шт.
петрушка, укроп, кинза, зеленый лук
соль
Окрошка "весенняя"кефир "чабан"-1 л
огурцы-4шт
яйца варёные-4шт
редис-10шт
зелёный лук-2-3 веточки
укроп-1 пучок
Окрошка. донская кухня. cold summer soup.2 шт. картофель отварной
350 гр. колбасы
3 шт. огурцы свежие
10-12 шт. редиса
3 яйца отварных
3 ст.л. сметаны
