Окрошка на сметане и минералке
Вкусная окрошка на сметане и минералке с ветчиной, яйцами, свежими овощами и зеленью. Освежающий рецепт для летнего стола! Пробуйте наш вариант!
Продукты
- сменана-400 г
- минеральная вода газированная-1,5 л
- ветчина-300 г
- яйцо куриное вареное-4-5 шт
- огурец свежий-2 шт
- редис-1 пучок
- укроп-30 г
- лук зеленый- 1 пучок
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Ветчину, свежие огурцы и редис потереть на средней терке.
Укроп и зеленый лук мелко порезать.
Яйца потереть на средней терке. Перемешать.
В кастрюлю, или глубокую миску выложить сметану.
Добавить черный молотый перец.
Влить немного минеральной воды, перемешать, долить остальную воду.Посолить по вкусу.
Если будете подавать окрошку сразу, то смешайте жидкую и густую составляющие. Если нет, то лучше хранить раздельно.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Совет по уборке.
Места соединения кухонной раковины и крана чистить от налета не очень удобно.Смочите бумажное полотенце столовым уксусом оберните вокруг основания крана. Оставьте на несколько минут. Затем, протрите сухим бумажным полотенцем.
Комментарии
27 апреля 2017, 18:33
Моя любимая окрошечка , а какая мисочка как я удачно зашла
27 апреля 2017, 22:50
Спасибо!
27 апреля 2017, 23:12
Солнышко светит, птички поют, окрошкой запахло... рецепт супер! Завтра буду делать окрошку, только на кефире и минеральной воде. Спасибо за настроение!
27 апреля 2017, 23:17
Танюша, на доброе здоровье!
28 апреля 2017, 16:29
Люблю окрошку!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти