Окрошка на сметане и минералке

Фото к рецепту: Окрошка на сметане и минералке

Ингредиенты

  • сменана-400 г
  • минеральная вода газированная-1,5 л
  • ветчина-300 г
  • яйцо куриное вареное-4-5 шт
  • огурец свежий-2 шт
  • редис-1 пучок
  • укроп-30 г
  • лук зеленый- 1 пучок
  • соль
  • перец черный молотый

Пошаговый рецепт приготовления

Ветчину, свежие огурцы и редис потереть на средней терке.

Укроп и зеленый лук мелко порезать.

Яйца потереть на средней терке. Перемешать.

В кастрюлю, или глубокую миску выложить сметану.

Добавить черный молотый перец.

Влить немного минеральной воды, перемешать, долить остальную воду.Посолить по вкусу.

Если будете подавать окрошку сразу, то смешайте жидкую и густую составляющие. Если нет, то лучше хранить раздельно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Окрошка на сметане и минералке: фото шаг 1
Окрошка на сметане и минералке: фото шаг 2
Окрошка на сметане и минералке: фото шаг 3
Окрошка на сметане и минералке: фото шаг 4
Окрошка на сметане и минералке: фото шаг 5
Окрошка на сметане и минералке: фото шаг 6
Окрошка на сметане и минералке: фото шаг 7

Дополнительная информация

Совет по уборке.

Места соединения кухонной раковины и крана чистить от налета не очень удобно.Смочите бумажное полотенце столовым уксусом  оберните вокруг основания крана. Оставьте на несколько минут. Затем, протрите сухим бумажным полотенцем.


5.04.4499809670330261.09
Елена М

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Стильная Хозяйка


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
9  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ulula
27.04.2017 18:33

Моя любимая окрошечка , а какая мисочка   как я удачно зашла  

Елена М

Спасибо!

Варёшка - Таня

Солнышко светит, птички поют, окрошкой запахло... рецепт супер! Завтра буду делать окрошку, только на кефире  и минеральной воде.  Спасибо за настроение! 

Елена М

Танюша, на доброе здоровье!

Inna_2107

Люблю окрошку!sad

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты