97 рецептов окрошка

Окрошка “морской бриз” с копченой семгой и креветкамиОкрошка “морской бриз” с копченой семгой и креветками

Каталог: Окрошка

206930 мин.401

passion1963

30 июня 2024, 17:22


Попробуйте окрошку "Морской бриз" с копченой семгой и креветками. Освежающий рецепт с картофелем, редисом, огурцами и ароматными травами. Вкусный летом!


Картофелины
Редисок
Небольших свежих огурца
Яйца
Копченой семги или другой красной рыбы
Креветок
Зубка чеснока
Соевого соуса
Растительного масла для маринада креветок
Укроп
Петрушка
Зеленый лук
Соль
Перец
Растительное масло для картошки
Окрошечный квас
Сметана
Столовый хрен
Горчица

Щучина - рыбная окрошкаЩучина - рыбная окрошка

Каталог: Окрошка

168620 мин.201

passion1963

29 июня 2024, 14:15


Приготовьте щучину - рыбную окрошку с филе судака, картофелем и свежими овощами. Идеальное блюдо для лета с квасом и сметаной! Попробуйте!


Филе судака (подойдет любая костлявая белая рыба щука
Сом
Треска)
Большая картофелины
Отваренных вкрутую яйца
Свежий огурец
Соленый огурец
Редисок
Небольшой пучок зелени (зеленый лук
Укроп
Петрушка)
Для заливки:
Окрошечного несладкого кваса
Сметаны
Хрен
Горчица
Соль
Молотый перец
Растительное масло

Пущинский холодник (грибная окрошка)Пущинский холодник (грибная окрошка)

Каталог: Окрошка

225415 мин.201

passion1963

26 июня 2024, 08:15


Пущинский холодник (грибная окрошка) – освежающее блюдо с сушеными грибами, картофелем, свежим огурцом и сметаной. Идеальный вкус лета!


Сушеных грибов
Картошины
Свежий огурец
Куриной грудки
Яйца
Сметаны
Лимона
Небольшой пучок укропа
Соль
Перец

Окрошка на айране и минералкеОкрошка на айране и минералке

Каталог: Окрошка

103700

Царевна_Несмеяна

09 июня 2024, 18:07


Приготовьте окрошку на айране с куриным филе и картошкой. Этот освежающий рецепт с огурцами, яйцами и зеленью идеально подходит для лета. Попробуйте!


Отварное куриное филе
Отварной картофель
Отварные яйца
Огурцы
Зелень (лук
Укроп
Петрушка)
Горчица
Айран
Сильногазированная минеральная вода
Соль
Черный перец

Окрошка на кефире и минералкеОкрошка на кефире и минералке

Каталог: Окрошка

164160 мин.800

Anastassiya

09 июня 2023, 11:15


Окрошка на кефире и минералке с колбасой, картофелем, яйцами, редиской, огурцами, зеленым луком и укропом — освежающий летний рецепт для всей семьи!


Колбаса (вареная)
Картофель средний
Яйца
Редиска
Огурцы средние
Зеленый лук
Укроп
Минеральная вода
Кефир
Соль
Перец

Окрошка на айране махеевъ #махеевъОкрошка на айране махеевъ #махеевъ

Каталог: Окрошка

149620 мин.522

Тамара

29 июля 2022, 19:32


Окрошка на айране "Махеевъ" с варёным картофелем, колбасой, свежими огурцами, редисом, зелёным луком, укропом, петрушкой и горчицей. Вкусно и полезно!


Варёный картофель
Варёная колбаса
Свежие огурцы
Редис
Зелёный лук пучка
Зелень укропа петрушки пучка
Варёные яйца
Горчица "махеевъ"
Айран
Сметана
Соль
Чёрный свежемолотый перец

Окрошка на кефире с минеральной водойОкрошка на кефире с минеральной водой

Каталог: Окрошка

3657102

Сергей Затолокин

18 июля 2022, 16:11


Приготовьте освежающую окрошку на кефире с минеральной водой! Вкусно и сытно: картофель, яйца, редис, огурцы, колбаса, зелень и горчица.


Картофель
Яйца
Редис
Огурцы
Вареная колбаса
Зеленый лук пуч.
Петрушка пуч.
Укроп пуч.
Горчица (острая)
Кефир
Минеральная вода
Соль

Окрошка с холодцомОкрошка с холодцом

Каталог: Окрошка

383330 мин.603

Галина Русова

06 июня 2022, 21:05


Насладитесь освежающей окрошкой с холодцом: картофель, огурцы, редиска, яйца, квас и укроп. Простой рецепт с добавлением сметаны и лука!


Картофель
Огурцы
Редиска
Холодец
Яйца
Квас
Укроп
Лук пучок
Соль
Сметана

Окрошка с овощами и колбасой на домашнем квасеОкрошка с овощами и колбасой на домашнем квасе

Каталог: Окрошка

326335 мин.700

Елена Прекрасная

02 мая 2022, 13:25


Наслаждайтесь окрошкой с овощами и колбасой на домашнем квасе. В составе: картофель, огурец, редька, яйца, колбаса, зелёный лук, петрушка, укроп и заправка.


Картофель
Огурец
Редька маргеланская
Куриные яйца
Колбаса
Зеленый лук
Петрушка
Укроп
Для заправки окрошки:
Готовая горчица
Сметана
Соль
Домашний квас

Окрошка на квасе с колбасойОкрошка на квасе с колбасой

Каталог: Окрошка

335630 мин.1001

Кулинарная семья

30 апреля 2022, 12:44


Попробуйте окрошку на квасе с колбасой: свежий огурец, редис, вареный картофель и яйцо, зелень, сметана и специи по вкусу. Идеально для лета!


Квас
Колбаса вареная
Вареный картофель
Вареное яйцо
Огурец
Редис
Зелень (петрушка
Укроп
Лук) пучку (примерно
Сметана
Соль
Горчица хрен любителя добавляли)

Окрошка с отварным языком и жареной картошкой #денькнигодаренияОкрошка с отварным языком и жареной картошкой #денькнигодарения

Каталог: Окрошка

2338103

Юна

13 февраля 2022, 21:27


Насладитесь окрошкой с отварным языком и жареной картошкой! Рецепт с квасом, свежими овощами и зеленью. Идеально для #денькнигодарения!


Квас белый окрошечный литр
Картофель
Яйца куриные
Свежие огурцы
Вареный свиной язык
Редиска
Большой пучок разной зелени укроп
Петрушка
Кинза
Мята
Зеленый лук пучок
Сметана
Горчица
Соль
Сахар
Перец

Окрошка на квасеОкрошка на квасе

Каталог: Окрошка

535330 мин.411

mixzixfix1989

23 августа 2021, 19:09


Узнайте, как приготовить окрошку на квасе с картофелем, докторской колбасой, яйцом, огурцом, редисом, морковью, зеленым луком, укропом и горошком!


Квас
Картофель вареный
Колбаса докторская
Яйцо
Огурец
Редис
Морковь
Лук зеленый пучок
Укроп пучок
Горошек зелёный банка

Прохладная окрошка на кефиреПрохладная окрошка на кефире

Каталог: Окрошка

316630 мин.810

Tatiana Art Cooking

16 июля 2021, 13:16


Насладитесь прохладной окрошкой на кефире с куриной грудкой, отварным картофелем, яйцами и свежими огурцами. Идеальный летний вкус с зеленью и сметаной!


Куриная/индюшиная грудка отварная
Картофель отварной
Яйца отварные
Огурцы (если они маленького размера)
Редис
Зелень укропа пучка
Кефир
Вода (холодная кипяченая) или литр
Желанию
Сметана или греческий йогурт
Лук зеленый для подачи
Соль
Перец

Окрошка на квасеОкрошка на квасе

Каталог: Окрошка

274135 мин.1010

Nagotovim

04 июля 2021, 21:23


Насладитесь вкусом окрошки на квасе с отварным картофелем, свежим огурцом, вареной колбасой или говядиной, отварными яйцами, редисом и сметаной.


Картофель отварной
Огурец свежий (среднего размера)
Вареная колбаса можно заменить отварной говядиной)
Отварные яйца
Редис
Зелень
Сметана
Квас

ОкрошкаОкрошка

Каталог: Окрошка

379360 мин.511

Olaf

04 июля 2021, 15:41


Попробуйте нашу вкусную окрошку с картофелем, яйцом, говядиной, огурцом и редиской. Добавим зелёный лук, укроп, белый квас, горчицу и немного лимонного сока!


Картофель
Яйцо
Говядина
Огурец
Редиска пуч.
Лук зеленый пуч.
Укроп пуч.
Квас белый
Горчица
Лимонный сок

ОкрошкаОкрошка

Каталог: Окрошка

5269112

Царевна_Несмеяна

26 июня 2021, 18:11


Окрошка с картофелем, яйцами, огурцом и куриным филе. Витаминный пучок, квас, горчица и сметана сделают блюдо незабываемым. Попробуйте!


Картофель
Яйца
Огурец
Куриное филе
Витаминный пучок
Квас/минеральная вода
Горчица (крепкая)
Сметана
Соль

Холодный суп в жаруХолодный суп в жару

Каталог: Окрошка

5861111

Типичный Кулинар

20 июня 2021, 12:26


Насладитесь холодным супом в жару с куриным филе, молодым картофелем и свежими огурцами. Идеальное освежающее блюдо с редисом и сметаной!


Яйца
Куриное филе
Картофель молодой
Огурцы свежие
Редис небольшого размера
Зеленый лук (пучок)
Соль
Перец
Квас
Сметана для подачи

Окрошка на квасеОкрошка на квасе

Каталог: Окрошка

3195110

Вкусные идеи Натали

17 июня 2021, 11:04


Насладитесь вкусом окрошки на квасе с отварным картофелем, ветчиной, огурцами, редиской, яйцами и зеленью. Добавьте сметану и горчицу для пикантности!


Квас хлебный
Отварной картофель
Ветчина (колбаса вареная)
Огурцы
Редиска
Отварные яйца
Зеленый лук
Зелень укропа
Сметана
Горчица
Соль

Узбекская окрошка, чалопУзбекская окрошка, чалоп

Каталог: Окрошка

4529122

Алексей Рогозин

14 июня 2021, 16:10


Узбекская окрошка с чалопом: свежие редис, огурец, мацони, зелень и острый перец. Вкусное освежающее блюдо для летних дней. Проверенный рецепт!


Для приготовления использовал:
Мацони
Редис
Огурец
Пучок петрушки
Пучок кинзы
Пучок зеленого лука
Свежий базилик веточки
Питьевая вода (можно газом или бульон)
Соль
Перец красный острый молотый

ОкрошкаОкрошка

Каталог: Окрошка

2222815 мин.627

Просто Кухня

11 июня 2021, 09:38


Вкусная окрошка на квасе с вареным картофелем, куриными яйцами, докторской колбасой, свежими огурцами, редисом, зелёным луком и укропом! Рецепт с майонезом и солью.


Квас
Картофель вареный
Яйца куриные вареные
Колбаса вареная меня докторская)
Огурец свежий
Редис
Лук зеленый укроп небольшой пучок
Майонез
Соль

Окрошка новый рецептОкрошка новый рецепт

Каталог: Окрошка

261060 мин.110

Tanyaeda

05 июня 2021, 10:04


Попробуйте новый рецепт окрошки с колбасой, вареными яйцами, огурцами, зеленью, картофелем в мундире, лимонной кислотой и майонезом. Освежающий вкус лета!


Колбаса
Яйца варёные
Огурцы
Зелень
Картофель мундире
Соль
Лимонная кислота
Майонез
Вода литра

ОкрошкаОкрошка

Каталог: Окрошка

12583100 мин.1215

Книга Вкусов

04 июня 2021, 13:09


Наслаждайтесь свежей окрошкой с картошкой, редиской, огурцами и зелёным луком. Добавьте укроп, сметану, яйца и колбасу для идеального вкуса!


Картошка
Редиска
Огурцы
Зелёный лук пучок
Укроп пучок
Сметана
Майонез
Яйца
Колбаса вареная
Щёчки свиные копчённые
Уксус
Соль
Перец чёрный
Холодная вода

Окрошка на кефире и курином бульонеОкрошка на кефире и курином бульоне

Каталог: Окрошка

297360 мин.211

pokanevich

03 июня 2021, 15:12


Вкусная окрошка на кефире и курином бульоне с картофелем, морковью, яйцами и редиской. Идеальная летняя закуска с майонезом и укропом.


Картофель
Морковь
Яйца куриные
Редиска
Майонез
Горчица русская
Соль
Перец черный молотый щепотка
Укроп пучка
Кефир
Куриный бульон
Для куриного бульона:
Курица
Вода
Морковь
Лук
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком горсть

Окрошка на квасе с хреном и горчицейОкрошка на квасе с хреном и горчицей

Каталог: Окрошка

885520 мин.212

Roman Kefir

18 мая 2021, 16:39


Попробуйте окрошку на квасе с хреном и горчицей! Вкусно и освежающе: отварной картофель, огурец, редис, яйцо, колбаса и свежие травы.


Отварной картофель (среднего размера)
Огурец (среднего размера)
Редис (крупная)
Яйцо вареное
Колбаса докторская
Квас
Сметана
Хрен сливочный
Сладкая горчица
Лук зеленый
Укроп
Соль

Холодненькая окрошка на квасеХолодненькая окрошка на квасе

Каталог: Окрошка

304545 мин.810

Ольга

18 июля 2020, 07:22


Картошка
Колбаса вареная
Куриные яйца
Свежий огурец
Зеленый лук пучок.
Зелень укропа пучок
Зелень петрушки пучок
Соль
Квас литра

ОкрошкаОкрошка

Каталог: Окрошка

871130 мин.2010

Людмила

15 июля 2020, 14:07


Отварной картофель средних
Варёные яйца
Сосиски (колбаса
Ветчина)
Зелёный лук пучок
Свежие огурцы средних
Редиска маленький пучок
Укроп петрушка пучок
Сметана баночка)
Кефир
Айран
Холодная кипяченая вода желанию
Соль

Окрошка классическая на квасеОкрошка классическая на квасе

Каталог: Окрошка

3355111

Наталья

29 июня 2020, 17:47


Картофель отварной мундире
Яйцо отварное
Огурцы
Редис
Лук
Укроп
Соль
Перец
Горчица зернистая
Сметана
Квас

Окрошка на сыворотке и сметанеОкрошка на сыворотке и сметане

Каталог: Окрошка

2817110

Екатерина

26 июня 2020, 11:31


Сыворотка
Сметана
Огурец
Куриное яйцо
Докторская колбаса
Картофель
Редиска
Зеленый лук пучок
Соль
Перец

Окрошка с колбасой на квасеОкрошка с колбасой на квасе

Каталог: Окрошка

3306110

Наталия Ростова

22 июня 2020, 12:35


Квас литра.
Картофель вареный
Колбаса докторская
Яйцо
Огурец
Редис
Сметана
Лук зеленый
Укроп

Окрошка с говядиной и редисом на кефиреОкрошка с говядиной и редисом на кефире

Каталог: Окрошка

409910 мин.711

Елена Прекрасная

05 июня 2020, 17:32


Огурец (большой)
Редиска (крупная)
Куриные яйца
Говядина
Чеснок зубчика.
Кефир
Зеленый лук
Укроп
Петрушка
Соль

Представляем десятки вариантов приготовления окрошки в домашних условиях с подробными фото каждого этапа. В этом разделе собраны классические рецепты холодного супа и необычные авторские кулинарные шедевры для гурманов. Готовить блюдо можно на воде, квасе, сметане, кефире, сыворотке или айране.

Хотите приготовить холодный суп только из овощей? Тогда для вас представлено несколько видов аппетитной вегетарианской окрошки. Рецепты с пошаговой инструкцией помогут каждой хозяйке готовить быстро и вкусно. К каждому блюду прилагается список ингредиентов, их количества, а также простое и понятное описание процесса.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru