Компот

Соленья и маринады

Быстрый квас с цикорием проще и быстрее не бывает

Name: Быстрый квас с цикорием (проще и быстрее не бывает)
Total time: 19 min
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: вода; порошок растворимого напитка с цикорием; сахар; сухие дрожжи; сок лимона

Приготовьте быстрый квас с цикорием! Всего 1,5 л горячей воды, 2 ст.л. порошка, 3 ст.л. сахара, дрожжи и сок лимона. Легко и быстро!

Продукты

вода - 1.5 л
порошок растворимого напитка с цикорием - 2 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
дрожжи - 3 г
лимон

Пошаговый способ приготовления

В горячей воде растворить порошок напитка с цикорием (у нас чистого цикория в продаже я не нашла, поэтому взяла напиток содержащий пшеницу и цикорий)

Дождаться пока полученный раствор остынет до температуры тела, добавить в будущий квас сухие дрожжи, сок одного лимона.

Квас перелить в пластиковую бутылку (наполните бутылку не конца, оставьте немного места для углекислого газа, который будет выделиться в процессе брожения)

Оставить бутылку при комнатной температуре примерно на 12 часов.

После этого времени напиток будет готов.

Получается вкусный пенный квас, не отличишь от хлебного.

Пить в жару охлажденным.

Приятного аппетита!