Окрошка
Ингредиенты
- картофель – 3-4 шт.
- яйца – 5-6 шт.
- огурец – 3-4 шт.
- куриное филе – 500-600 гр.
- витаминный пучок – 100 гр.
- квас/минеральная вода
- горчица (крепкая)
- сметана
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
1. Нарезать средним кубиком:
• отваренный в мундире и очищенный картофель
• отваренные вкрутую яйца
• огурцы
• заранее отваренное до полной готовности куриное филе
2. Мелко нарезать укроп, петрушку и зеленый лук
3. Хорошо перемешать все нарезанные ингредиенты
4. Переложить часть основы окрошки в порционную тарелку
5. Залить порцию окрошки квасом
6. Добавить по вкусу сметану, горчицу и соль
Видео рецепт
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Постные рецепты: готовим бюджетные блюда из гречки и рисаПампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты