Окрошка на квасе с хреном и горчицей
Попробуйте окрошку на квасе с хреном и горчицей! Вкусно и освежающе: отварной картофель, огурец, редис, яйцо, колбаса и свежие травы.
Пошаговый способ приготовления
Отварить картофель в мундирах и яйца.
Картофель, редис, огурец, белок и колбасу нарезать средним кубиком.
Делаем заправку:
Нарезать зелень, добавить соль и перетереть с желтком.
Добавить две ложки сметаны и квас.
Все перемешать.
Заправку добавить к нарезанным ингредиентам, перемешать и добавить хрен и горчицу!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
61 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10249
Понравилось: 61
Автор: Roman Kefir
Создан: 18 мая 2021, 16:39
Видео рецепт
Дополнительная информация
Многие согласятся с тем, что самое популярное блюдо в летную пору – окрошка. Это замечательный холодный суп, который лучше всего готовить летом, в жаркую погоду. Окрошка на квасе идеально утоляет жажду и голод!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти