Ну очень вкусная окрошка (улучшенная)

Ингредиенты

  • рецепт очень вкусной окрошки:
  • 300 гр. колбасы вареной
  • 300 гр. куриного филе отварного
  • 5 яиц
  • 3-4 картофелины
  • 4 огурца небольших
  • 150-200 гр. редиса
  • 0,5 л кефира
  • вода газированная
  • соль, укроп
  • сметана и горчица - по желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем ингредиенты кубиками.

Смешиваем 1-2 желтка с солью и укропом, перетираем.

Вливаем кефир, затем газированную воду.

Очень вкусно! Подробности на кратком видео

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Николай
02.05.2018 19:18
Ответить

Для начала желательно в тарелке растереть зеленый лук с крупной солью и добавить горчицы. Это очень понравиться мужчинам.

Ответить

спасибо

edit
03.05.2018 12:36
Ответить

Кладутся все три вида зелени. Лук, петрушка и укроп. Перетираются с солью до появления сока. Судя по фото здесь только укроп и он не перетирался, что улучшает вкус и запах готового блюда.
 

Aqel
12.05.2018 20:06
Ответить

Считаю надо что то одно: либо колбасу либо куриное филе, а так рецепт не плох, редис очень к стате, воду можно и просто кипячёную.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.427316396890221.011
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru