Слойки

тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт.

джем "махеевъ" - 4 ч.л.

груша - 1 шт.

сахарная пудра - для украшения.

слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр.

мука - 2 ст.л.

яичные желтки - 1 шт.

начинка:

джем "махеевъ" "персик - манго" - 150 гр.

джем "махеевъ" "клубничный" - 120 гр.

слоеное тесто (дрожжевое) - 1 пласт

сыр полутвердый - 150-200 гр.

яйцо - вода - для смазывания

кунжут - для украшения

мука пшеничная - 2,5 ст.

мука цельнозерновая - 0,5 ст.

молоко - 1 ст.

сахар - 2 ст.л.

соль - 1 ч.л. без верха

сливочное масло - 3 ст.л.

слоеное дрожжевое тесто 500 гр.

шоколад молочный 1 плитка

яйцо 1 шт.

мука 10 гр.

слоеное тесто – 500 гр.

куриное филе – 400 гр.

сыр твердый – 200 гр.

яйцо – 2 шт.

сметана – 2 ст.л.

кунжут – 1 ст.л.

слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта

сыр - 150 гр.

желток - 2 шт.

соль - 0,5 ч.л.

черный перец - 0,5 ч.л.

кунжут

слоеное бездрожжевое тесто ( у меня 4 пласта. (общий вес 860 гр. ) а вы можете взять 2)

мак 100 гр.

вода для мака 250 мл.

сахар 4 ч.л.

творожная начинка:

творог 120 гр.

1/2 яйца. (оставшимся яйцом смазываю края слоек)

сахар 3 ч.л.

для вишни сверху:

вишня ( или черешня ) вес уже без косточек - 230 гр. (у меня черешня, поэтому добавила совсем мало сахара)

слоеного бездрожжевого теста - 250 гр.

размороженной или свежей вишни - 200 гр.

сахара - 4 ч.л.

кукурузного крахмала - 1 ч.л.

для обмазки:

яйцо - 1 шт.

слоеное теста - 400 гр.

вишневое варенье - 500 гр.

яичный желток

сахар

сахарная пудра

слоеное тесто

вишневый джем

яблочная начинка:

сахар+корица

сливочное масло

яблоко - 1 шт.

слоеное тесто бездрожжевое (мой рецепт теста https://youtu.be/erqmlhdydao) — 500 гр.

сыр твердый — 100 гр.

ветчина (можно любую колбасу) - 100 гр.

яйцо— 1 шт.

розмарин, зеленый базилик

кунжут - 1 ст.л.

слоеное тесто - 500 гр.

яйца - 3 шт. (2 для начинки, 1 для смазывания)

зелёный лук

грибы жареные 50 гр.

сыр твердый 100 гр.

кунжут

тесто слоеное дрожжевое – 500 гр.

ветчина – 150 гр.

сыр твердый – 150 гр.

яичные желтки – 2 шт.

кунжут – 2 ст.л.

слоеное дрожжевое тесто (лично я использовал 4 пласта)

мак 200 гр.

вода кипяченая (для заливки мака)

сахар 4 ч.л.

масло сливочное 25 гр.

сахарная пудра

слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт

сыр плавленый ломтиками - 1 пачка (8 кусочков)

колбаса (либо бекон) - 120 гр.

томатная паста - 1 ст.л.

прованские травы (сухие) - 1 ч.л.

для румяности:

слоеное дрожжевое тесто 1 пласт

яблоко 1 шт.

сахар 1 ч.л.

кур.яйцо 1 шт.

слоеное тесто - 500 гр.

абрикосовый джем

мягкий творожок с курагой (можно и без)

яйцо

грецкие орешки

сахарная пудра

слоеное тесто – 500 гр.

творог – 350-400 гр.

яйцо крупное – 1 шт.

яичный желток – 1 шт.

молоко – 1 ст.л.

сахар

мука 500 гр.

1 яйцо

2 ст.л. растительного масла

щепотка соли

щепотка лимонной кислоты

200 мл. воды

слоеное дрожжевое тесто 1 упаковка ( 2 пласта - 400 гр. )

джем апельсиновый 1 банка - 350 гр.

банан 1 шт.

яйцо куриное 1 шт.

вода 50 мл.

слоеное тесто бездрожжевое - 800 гр.

сахар

масло сливочное или маргарин - 360 гр. (2 пачки)

мука пшеничная - 600 гр.

яйцо - 1 шт.

вода холодная (ледяная) - 160 мл.

уксус 9% - 1 ст.л.

соль - 0,5 ч.л.

слоеное бездрожжевое тесто - 250 гр.

клюква замороженная или любые другие ягоды - 50-70 гр.

сахар - 50 гр.

белки - 2 шт.

слоеное дрожжевое тесто 1 упаковка (2 пласта - 4 гр. )

яблоки 4 шт.

сахар 3 ч.л.

корица 10 гр.

яйцо куриное 1 шт.

слоеное тесто – 500 гр.

груши - 4 шт.

сахар - 2 ст.л.

апельсин - 1 шт.

сливочное масло - 50 гр.

корица - 1 ч.л.

мука пшеничная / мука — 250 гр.

разрыхлитель теста — 5 гр.

соль — 1 гр.

творог — 150 гр.

масло растительное — 60 гр.

молоко — 60 гр.

тесто готовое бездрожжевое или дрожжевое - 1 пласт

джем тм махеевъ любой - 6 ч.л.

мука пшеничная или крахмал - 1 ст.л.

яичный желток - 1 шт.

тесто слоеное (любое) - 500 гр.

яблоки - 3-4 шт.

сахар - 2 ст.л.

корица - 0,5-1 ч.л.

яйцо - 1 шт. (для смазки)