Слойки

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 135

Слойки с клубникой

Тщательно вымытые и просушенные ягоды клубники разрезаем на 4 части. Размороженное слоеное бездрожжевое тесто раскатываем в прямоугольный или квадратный пласт, немного присыпав стол мукой. Разрезаем пласт на квадратики - я сделала 9 штук. На половину теста кладем по 5 кусочков клубники. Начинку посыпаем крахмалом и двумя видами сахара....  читать далее

Слойки с сгущенкой и арахисом.
  • 15 мая 2019, 15:29

И так начнем! 1) Арахис нужно измельчить ножам! 2) Слоеное тесто ( 2 меня два листа) раскатать примерное в 2 раза, и порезать на равные части. 3) На каждую часть слоеного теста, положить немного сгущенки и посыпать арахисом. 4) Завернуть все как конвертик. и переложить на протвинь. 5) Смазать взбитым куриным яйцом, и отправить в духовку на20...  читать далее

Выпечка из слоеного теста.

1 - В куриный фарш добавляем мелко нарезаный лук, зелень, тертый на крупной терке сыр, перец молотый, приправу и соль хорошо перемешиваем. Тесто нарезаем на квадраты , в середину выкладываем фарш и заворачиваем уголки. Выкладываем на противень застеленый пергаментной бумагой, смазываем яйцом, так же смазываем уголки внутри чтоб слойки хорошо...  читать далее

Слойки с вишней

Разморозила 1 пласт покупного слёного теста. Вишню можно взять свежую или замороженную. Если вишня была замороженная, то её нужно предварительно разморозить, слить сок (он не понадобится). К вишне добавить сахар и крахмал, перемешать. Тесто раскатала в прямоугольник толщиной 3 мм. ( или около того). Разрезала вдоль на две полоски, затем...  читать далее

Слойки с яблоками из готового слоеного теста
  • 19 апреля 2019, 12:22

1. Яблоки помыть, вырезать сердцевину и нарезать мелкими кубиками. 2. К яблокам добавить сахар и крахмал. Тщательно перемешать. 3. Тесто разделить на 10 ровных частей. Каждую часть раскатать в прямоугольник. 4. Визуально каждое тесто разделить на две части. На одной стороне сделать разрезы. 5. На вторую часть выложить яблоки и хорошенько...  читать далее

Слойки с творогом, выпечка за 15 минут
  • 04 апреля 2019, 11:07

Сегодня предлагаю приготовить невероятно вкусные и воздушные слойки с творогом – отличный вариант выпечки на скорую руку. Когда гости на пороге - этот рецепт всегда вас выручит. Подробности и детали приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео рецепте ниже. Приятного аппетита и спасибо за лайки и комментарии! Слоеное тесто...  читать далее

Слойка с творогом

Из слоеного теста вырезать кружочки и колечки. Склеить с помощью воды. Смешать творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и сметану. Серединку заполнить творожной начинкой. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут. Посыпать сахарной пудрой.  читать далее

Лодочки с начинкой

Куриную грудку режу кубиками, обжариваю с луком. КОрнишоны режу кубиками. Пласт теста раскатываю и разрезаю на 6 частей. На каждом прямоугольнике делаю по 2 надреза. Выкладываю начинку и закрываю "лодочки". Смазываю желтком и отправляю на 20 минут в духовку (180 гр), посыпаю сыром начинку и выпекаю еще 10 минут. Приятного аппетита от Оливье...  читать далее

Маковый рулет к чаю

Сегодня буду готовить маковую косичку к чаю. Тесто дрожжевое, но ждать пока поднимется не нужно - сразу заворачиваю в духовку. Полчаса и вкусная выпечка уже на вашем столе. Приготовим тесто. В глубокую посуду вливаю теплое молоко, теплую воду. Всыпаю дрожжи и 1 ч.л. сахарного песка. Мешаю до растворения дрожжей. Частями добавлю муку и...  читать далее

Слоеное тесто быстрого приготовления.
  • 04 марта 2019, 20:51

Тесто получается мягкое, хрустящие, слоистое, вкусное, готовится так быстро, что просто палочка выручалочка. В воду добавить соль + сахар + уксус перемешать. К муке добавить разрыхлитель перемешать. Теперь соединим муку с жидкостью и замешиваем тесто. Берем 200 гр. мягкого сливочного масло. Тесто раскатать тонко и смазать маслом. Сложитьконвертом...  читать далее

Бадамбура с черникой
  • 02 марта 2019, 22:06

Разделите на 6 - 8равных частей . Раскатайте каждую заготовку в тонкий пласт. Чем тоньше, тем лучше. Каждый пласт смазываем растопленным сливочным маслом, кладем сверху следующий пласт, обмазываем и так далее. Последний пласт смазывать не нужно. Скрутить получившийся пласт в тугой рулет, порезать на равные части. Формовка. Положить получившийся...  читать далее

Слойка с бананом и персиком

Раскатать тесто толщиной 0.3-0.5 см. Разрезаем его на 8 треугольников. Добавляем на каждый кусочек теста по чайной ложке джема. Далее кладём кусочек персика и банана. Сворачиваем слойку от широкого края треугольника. Отправляем в духовку на 180 градусов до золотистого цвета. Приятного Аппетита!  читать далее

Сырные палочки из слоеного теста
  • 18 февраля 2019, 11:24

Заранее размораживаем тесто. Чуть раскатываем и смазываем творожным сыром. Затем складываем пополам (начинкой внутрь). Раскатываем тесто до толщины 8-10 мм и смазываем яйцом. Делим тесто на полоски ножом. Перекладываем их на противень. Посыпаем специями и кунжутом. Выпекаем в духовке, разогретой до 190 градусов, 10-15 минут. Приятного...  читать далее

Галеты с фаршем под сыром
  • 16 февраля 2019, 02:19

Достать слоёное тесто-2 пласта и дать разморозиться минут 5 на доске. Для начинки нарезать шалот и натереть чеснок. Обжарить на растительном масле. Фарш смешать с приправами и солью. Перенести рядом к луку на сковороду. Нарезать мелко бекон и добавить к фаршу и луку, жарить вместе. Из теста сформировать лодочки с бортиками. Наколоть вилкой....  читать далее

Хворост из слоенного теста

Заранее размороженное слоённое тесто без дрожжевое, раскатываем в пласт, толщиной примерно 2-3 мм. Разрезаем на небольшие полоски. Делаем ножом надрез по середине и выворачиваем. На сковороду наливаем растительное масло разогреваем и жарим с двух сторон до золотистого цвета, жарятся они быстро буквально по 1-2 минуты с каждой стороны. Снимаем...  читать далее

Булочки с куриным филе и кунжутом
  • 13 февраля 2019, 10:16

Разрезаем вдоль куриное филе, делая его более плоским. Накрываем пищевой пленкой и хорошо отбиваем. Мясо должно стать тонким и мягким. Раскатываем слоеное бездрожжевое тесто толщиной 3-4 мм выкладываем сверху куриное филе и выравниваем его однородным слоем. Сверху мясо приправляем сладкой паприкой, солью и перцем по вкусу. Скручиваем в плотный...  читать далее

Сладкие слоеные язычки
  • 03 января 2019, 19:08

1) Слоеное тесто нужно нарезать на полоски, шириной 2 см. 2) После чего эти полоски свернуть пополам 3) Взбить куриное яйцо. 4) Каждую полоску помазать взбитым яйцом, и поспать сахаром. 5) Отправляем в духовку при 180 с, на 25 20 минут, до тех пор пока они не станут пышнее... ВНИМАНИЕ! Видео рецепт начинается с середины видео ролика, так как...  читать далее

Розочки из яблок
  • 20 декабря 2018, 12:07

Яблоки нарезать полукольцами. Затем их предварительно немного отварить в сахарном сиропе. Слоеное тесто нарезать на полоски 2 сантиметра. Уложить кусочки яблок и свернуть рулетом. Выпекать в духовке на промасленной бумаге, на среднем огне до готовности. Посыпать сахарной пудрой и украсить ягодами.  читать далее