Слойки с курицей и грибами, ленивое слоеное тесто на сметане

Яичные желтки соеденить со сметаной, добавить соль, разрыхлитель для теста, сливочное масло, муку.

Вымешивать тесто 7 минут.

Готовое тесто поставить в холодильник на 20 минут.

Тем временем приготовить начинку - нарезное куриное филе, шампиньоны, репчатый лук поджарить до готовности, добавить по вкусу соль, перец, свежий укроп.

Из теста сформировать слойки с начинкой.

Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 25 минут.