Ольга

Ольга

Рейтинг активности: 1.295
Пол: Женский
Регистрация: 19.06.2019 09:16
Последний визит: 16.11.2019 14:19
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Торт из жареной крошки
Торт из жареной крошки
ингредиенты на форму 17х18 см:
крем:
жирная сметана 20% - 500 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 150 гр.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Каталог: ТортыОльга
  • 19 июля 2019, 10:44
Необычный холодный торт без выпечки!
Необычный холодный торт без выпечки!
батон - 1 шт.
сметана 20% или 25% - 700 -750 гр.
консервированные ананасы - 1 небольшая банка
сахарная пудра - 7-8 ст.л.
шоколад для украшения
Каталог: ТортыОльга
  • 24 июня 2019, 11:40
Быстрые лепешки с мясом / альтернатива чебурекам
Быстрые лепешки с мясом / альтернатива чебурекам
вода - 100 мл.
растительное масло - 1.5 ст.л.
мука - 200 гр.
соль - 0.5 ч.л.
фарш (свинина+говядина) - 150-170 гр.
репчатый лук - 1/2 головки
Каталог: МясныеОльга
  • 31 июля 2019, 10:32
Маринованные баклажаны!
Маринованные баклажаны!
средние баклажаны - 2 штё
лук репчатый - 1 штё
зелень: укроп или петрушка - пучок
чеснок - 2 зубчика
уксус 9% - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
Каталог: Другие холодные закускиОльга
  • 01 июля 2019, 15:06
5 рецептов из яблок
5 рецептов из яблок
домашний зефир без сахара:
яблочное пюре 500 гр.
вода 30 мл.
быстрорастворимый желатин 20 гр.
яблочное пюре:
яблоки 1 кг.
Каталог: Десерты из фруктов и ягодОльга
  • 13 сентября 2019, 10:43
Десерт к чаю
Десерт к чаю
тостовый хлеб - 3-4 шт.
сахар - 4 ст.л.
вода - 3 ст.л.
сливочное масло - 25-30 гр.
теплое молоко - 3 ст.л.
Каталог: Другие десертыОльга
  • 10 августа 2019, 15:54
Топ салатов на новый год!
Топ салатов на новый год!
рецепт салата "сытный":
отварная куриная грудка 1
сваренных вкрутую яйца 2
небольших свежих огурца 3
маленькая баночка консервированной кукурузы 1
маринованных шампиньонов 250 гр
Каталог: Другие салатыОльга
  • 14 ноября 2019, 16:28
Тарт с клубникой
Тарт с клубникой
ингредиенты на форму 25 см:
тесто:
мука - 270 гр.
сахарная пудра - 80 гр.
цедра 1 апельсина
холодное сливочное масло - 180 гр.
Каталог: ПирогиОльга
  • 26 июня 2019, 09:50
Творожный пирог-запеканка
Творожный пирог-запеканка
просеянной муки 260 гр.
растопленного сливочного масла 70 гр.
сахара 250 гр.
творога 360 гр.
сметаны 20% жирности 4 ст.л.
соды 1 неполная ч.л.
Каталог: ПирогиОльга
  • 04 ноября 2019, 15:59
Макароны с фаршем
Макароны с фаршем
макароны "рожок" для начинки - 150 гр.
сыр любой - 250 гр. (100 гр. в фарш, остальной посыпать сверху)
половинка головки репчатого лука
куриный фарш - 280-300 гр.
небольшой пучок любой зелени (у меня петрушка)
молотый сухой чеснок - 0.5 ч.л.
Каталог: Блюда из мясного фаршаОльга
  • 13 августа 2019, 16:07
Яблочные пончики
Яблочные пончики
яблоки - 4-5 шт.
яйца - 1 шт.
молоко - 150 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 120 гр.
сахар - 1-2 стл
Каталог: Десерты из фруктов и ягодОльга
  • 16 октября 2019, 16:51
Модная пицца
Модная пицца
тонкий лаваш - 1 упаковка (в упаковке 3 листа лаваша)
помидор - 2 шт.
пучок зелени (петрушка, укроп)
сыр моцарелла -250 гр.
репчатый лук - половинка головки
ветчина - 80-100 гр.
Каталог: Другие заготовкиОльга
  • 30 августа 2019, 12:41
Яблочный пирог с карамелью
Яблочный пирог с карамелью
яйца - 3 шт.
растопленное сливочное масло - 130 гр.
сметана 20% - 4 ст.л.
мука - 260-300 гр.
сахар - 150 гр.
молоко - 150 мл.
Каталог: ПирогиОльга
  • 06 августа 2019, 16:12
Торт
Торт
коржи: тесто на 6 шт. диаметром 22 см.
мягкое сливочное масло 200 гр.
яйца 4 шт.
сахар 200 гр.
просеянная мука 100 гр.
кукурузный крахмал 100 гр.
Каталог: ПирогиОльга
  • 30 сентября 2019, 15:42
Тарталетки
Тарталетки
слоеное тесто (у меня дрожжевое) - 225-250 гр.
помидор - 1 шт.
оливки без косточки - 40 гр.
сыр фета или любой другой сыр - 70-100 гр.
с/к колбаса - 90 гр.
яйцо для смазки - 1 шт.
Каталог: ТарталеткиОльга
  • 03 сентября 2019, 15:25
Кабачковый рулет с куриным фаршем и сыром
Кабачковый рулет с куриным фаршем и сыром
кабачки - 2 шт.
яйца - 4 шт.
мука - 3 ст.
пучок укропа
фарш куриный - 300 гр.
лук- 1 шт.
Каталог: Другие горячие закускиОльга
  • 15 августа 2019, 10:19
Торт "павлова" со сливочно-сметанным кремом
Торт "павлова" со сливочно-сметанным кремом
белок - 4 шт.
сахарная пудра - 150-170 гр.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ч.л.
жирные сливки для взбивания - 150-200 гр.
жирная сметана - 150-170 гр.
Каталог: Другая выпечкаОльга
  • 30 июля 2019, 14:52
Заморозка: суповой набор
Заморозка: суповой набор
морковь - 3 кг.
репчатый лук - 3 кг.
болгарский перец - 3 кг.
зелень петрушка, укроп - 200 гр.
пакетики для заморозки
Каталог: Другие рецептыОльга
  • 26 сентября 2019, 17:24
Торт без выпечки
Торт без выпечки
печенье - 350 гр.
натуральный йогурт (греческий) - 600 гр.
бананы - 2 шт.
молоко - 50 мл.
какао для посыпки
ванильная сахарная пудра - 2 ч.л.
Каталог: ТортыОльга
  • 07 октября 2019, 19:09
Потрясающий шоколадный рулет с шоколадной начинкой
Потрясающий шоколадный рулет с шоколадной начинкой
мука - 60 гр.
сахар - 100 гр.
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
вода (кипяток) - 1.5 ст.л.
растительное масло - 1.5 ст.л.
Каталог: РулетыОльга
  • 06 сентября 2019, 17:11
Рулет к чаю / тесто всего из 3-х ингредиентов
Рулет к чаю / тесто всего из 3-х ингредиентов
тесто:
яйца - 3 шт.
мука - 90 гр.
сахар - 90 гр.
крем:
сметана - 300 гр.
Каталог: РулетыОльга
  • 21 июня 2019, 09:22
Торт за 5 минут без выпечки
Торт за 5 минут без выпечки
печенье (у меня "юбилейное") - 150 гр.
жирные сливки для взбивания 33% - 200 мл.
сгущенное молоко - 2 ст.л.
молоко - 50-100 мл.
какао или шоколад для украшения
Каталог: ТортыОльга
  • 25 сентября 2019, 12:53
Необычная пицца - запеканка на сковороде!
Необычная пицца - запеканка на сковороде!
ингредиенты на сковороду 24 см:
кабачок (500 гр) - 3 шт.
яйцо - 1 шт.
сметана 20% - 1 ст.л.
копченая колбаса - 80 гр.
сыр моцарелла - 230 гр.
Каталог: Другие горячие закускиОльга
  • 08 августа 2019, 17:38
Яблочные сырники
Яблочные сырники
творог любой жирности - 360 гр.
яйцо - 1 шт.
сахар - 3-4 ст.л.
мука - 4-5 ст.л.
ванилин
яблоки натертые - 130 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыраОльга
  • 04 сентября 2019, 18:18
Шоколадный рулет с бананами
Шоколадный рулет с бананами
яйца - 5 небольших или 4 крупных
сахар - 200 гр.
мука - 150 гр.
какао - 2.5 ст.л.
сметана - 200 гр.
молоко - 2 ст.л.
Каталог: РулетыОльга
  • 01 августа 2019, 12:04
Торт без выпечки из овсяного печенья
Торт без выпечки из овсяного печенья
овсяное печенье - 500 гр.
жирная сметана 20% или 25% - 650 гр.
бананы - 2 шт.
сахарная пудра - 4 ст.л.
шоколад для украшения
Каталог: ТортыОльга
  • 17 августа 2019, 20:09
Слойки с яблоком и корицей
Слойки с яблоком и корицей
слоеное готовое бездрожжевое тесто - 1 пласт (250 гр. )
яблоки небольшие - 2 шт.
сахар - 1.5 ст.л.
корица - 0.5 ч.л.
яйцо для смазки - 1 шт.
Каталог: СлойкиОльга
  • 21 августа 2019, 20:13
Трубочки с яблочно-карамельной начинкой
Трубочки с яблочно-карамельной начинкой
яблоки 4 больших или 5 небольших
сахар 150 гр.
мягкое сливочное масло 125 мг.
растительное масло 125 мл.
кефир любой жирности 125 мл.
сахарная пудра 75 гр.
Каталог: Другая выпечкаОльга
  • 23 августа 2019, 16:07
Насыпной яблочный пирог
Насыпной яблочный пирог
зеленые кислые сочные яблоки - 1.25 кг.
сахар 1 ст. - 210 гр.
манка 1 ст. - 130 гр.
мука 1 ст. - 160 гр.
разрыхлитель - 2 ч.л.
соль - щепотка
Каталог: ПирогиОльга
  • 20 августа 2019, 15:17
Рецепт овощной икры
Рецепт овощной икры
баклажан 1 шт.
кабачок 1 шт.
морковь 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
помидор 1 шт.
половинка репчатого лука
Каталог: Другие заготовкиОльга
  • 28 августа 2019, 15:16

Дорогой кулинар, Ольга! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать исключительную коллекцию блюд, опубликовать свой самый успешный рецепт и узнать о секретах приготовления блюд любой степени сложности.

Хотите выиграть щедрые призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь любопытное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят инетерсные статьи и подборки рецептов.