Слойки с вишней из слоеного теста
Вкусные слойки с вишней и творожной начинкой из слоеного теста. Готовим с творогом, яйцами, сахаром и немного кукурузного крахмала. Попробуйте!
Продукты
- творожная начинка:
- творог 120 г
- 1/2 яйца. (оставшимся яйцом смазываю края слоек)
- сахар 3 ч.л.
- для вишни сверху:
- вишня ( или черешня ) вес уже без косточек - 230 г (у меня черешня, поэтому добавила совсем мало сахара)
- кукурузный крахмал 1,5 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- слоёное тесто (у меня упаковка 200 г)
- немного крахмала для присыпки теста
- яйцо для смазывания слоек
Пошаговый способ приготовления
1. Нарезать слоёное тесто на порции (у меня получилось 8 слоек).
Середину присыпать крахмалом и наткнуть вилкой. Края смазать яйцом.
2. Готовим творожную начинку.
Смешиваем творог с яйцом и сахаром.
Следите что бы начинка не получилась жидкой.
Если творог крупинками, то его нужно перетереть через сито.
Выкладываем начинку на слойки.
3. К вишне добавляем крахмал и сахар. Перемешиваем.
Выкладываем сверху на творог.
Выпекаем 20 мин при 190 гр.
Сохраняй и поделись с друзьями
146 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4373
Понравилось: 146
Автор: MARINA MAYOROVA
Создан: 27 июля 2020, 15:15
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти