Вишневые слойки
Вкусные вишневые слойки из слоеного бездрожжевого теста с вишней, сахаром и крахмалом. Идеальный рецепт с яйцом и молоком для праздничной выпечки!
Продукты
- слоеное бездрожжевое тесто - 250 г
- размороженная или свежая вишня - 200 г
- сахар - 4 ч.л.
- кукурузный крахмал - 1 ч.л.
- для обмазки:
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 1 ст.л.
- для посыпки:
- сахарная пудра
- утварь
Пошаговый способ приготовления
Слоеное тесто разморозить.
Замороженную вишню также разморозить или использовать свежую, вытащить косточки.
В сотейник выложить вишню, добавить сахар и крахмал.
Поставить на средний огонь и варить минуты 3 постоянно помешивая.
Затем снять с огня и остудить.
Тесто раскатать в пласт не тонко.
Разрезать на прямоугольники.
Выложить на противень застеленный пергаментом.
На каждой половинке прямоугольников сделать по 3 надреза.
На другую половинку выложить остывшую начинку.
Накрыть начинку половинкой с надрезами.
Защипать края.
В миску добавить 1 ст.л. молока и 1 яйцо, перемешать.
Смазать кисточкой верх теста.
Выпекать в разогретой до 190 гр. духовке 15-20 минут, до золотистого цвета.
Готовые слойки можно посыпать сахарной пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
200 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти