Сырная улитка

Нам понадобится всего 1 пласт слоеного дрожжевого теста - раскатываю его толщиной не более 5 мм.

Разрезаю вдоль.

На каждую половинку выкладываю тертый сыр.

И вот так вот косичкой заклеиваю края.

Получаются 2 колбаски

Форму сбрызгиваю подсолнечным маслом.

Формирую нашу улитку.

Конец и начало заготовок скрепляю между собой.

Для румяности обязательно смазываю верх яйцом с водой.

Посыпаю кунжутом и остатками сыра.

Вот и все, осталось на 25 минут убрать в духовку, темп 180 гр.

Пирог из слоеного теста готов.