Запечёные улитки с сырным кремом(дуэль)

Ингредиенты

  • тесто
  • 4яица
  • пол литра молока(холодного)
  • щепотка соли,соды,ванил
  • 1,5 ст. муки
  • 4ст ложек растительного масла
  • крем
  • 150-200 гр. гауды
  • 150 г.сметаны30%
  • 2 яица
  • 100 гр. сахара
  • 50 гр. сл.масла
  • 2ст ложек джема или меда(у меня абрикосовый)

Пошаговый рецепт приготовления

Яица разбить в миску взбивать,добавить соль соду и ваниль,раст. масло,добавить муку,Аккуратно перемешать и порциями влить молоко,оставит на пол часика отдыхать.

Хорошо раскалить сковородку капнуть масло капельку и испечь тонкие блинчики.Я всегда делаю в тефлон.сковородке и все отлично получается.наши блинчики накрыть миской чтобы края не стали сухими.

крем

Подогреть сметану на водяной бане. В сметане растворить натертый сыр.Перемешать до растворения сыра.оставить на сторонке.

Яица и сахар взбить миксером до побеления,добавить сырную массу.Поставить в морозильник на 2 часа(масса жидкая),чтобы можно было с ней работать.

Посуду где будем запекать наши улитки смазать сливочным маслом(пол нормы)

Теперь берем по одному блинчику,выкладываем на него столовую ложку сырной массу,заворачиваем в трубочку и скручиваем как улитку, выкладываем рядом плотно друг к другу,Сверху хлопьями остальное масло.Смазываем джемом и отправляем в духовку на 25 30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Запечёные улитки с сырным кремом(дуэль): фото шаг 1Запечёные улитки с сырным кремом(дуэль): фото шаг 2Запечёные улитки с сырным кремом(дуэль): фото шаг 3Запечёные улитки с сырным кремом(дуэль): фото шаг 4Запечёные улитки с сырным кремом(дуэль): фото шаг 5Запечёные улитки с сырным кремом(дуэль): фото шаг 6Запечёные улитки с сырным кремом(дуэль): фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mama tasi
04.03.2011 18:59
Ответить
Неля, абсолютно новое для меня прочтение блинов :) начинка просто покорила! 5+
Armushik
04.03.2011 19:00
Ответить
Нелличка,чудесный рецепт, вкусные блинчики с очень вкусной начинкой!*BRAVO*@}--}--
пукамун
04.03.2011 19:10
Ответить
Отличные блинки, румяные!
hole
04.03.2011 19:10
Ответить
сочно!
дашенька17
04.03.2011 19:16
Ответить
очень понравился рецепт!:)
strelec148
04.03.2011 19:17
Ответить
какая вкуснятина! 5
таники
04.03.2011 19:23
Ответить
Для детей вообще отпад! И мне нравится! 555
nya
04.03.2011 19:31
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lianaaa
04.03.2011 19:36
Ответить
Нель, балдею от твоих улиток*YAHOO*крем улетный, и выглядит супер аппетитно*BRAVO*
nira60
04.03.2011 20:02
Ответить
замечательные улитки!
passion1963
04.03.2011 20:20
Ответить
Какие улиточки из блинов! Понравились!
l@r@4ka
04.03.2011 20:43
Ответить
ой, думала Улитки...., а тут УЛИТОЧКИ)))))) Супер!!!
Ирина
04.03.2011 21:29
Ответить
Это ж как же ж вкусно ж!!! Ну очень вкусно!
lillit1
04.03.2011 21:37
Ответить
какие румяненькие улиточки! представляю какие они вкусные получились!@}--}--
natapit
04.03.2011 22:29
Ответить
ммм...как вкусно и очень оригинально!молодчина!*THUMBS UP*
манюша
04.03.2011 22:38
Ответить
Бесподобно! Вкусно и оригинально!*BRAVO*
Ирина 211978
04.03.2011 22:52
Ответить
Здорово! 555!
Ответить
Очень аппетитные "улиточки"!5555!!!!!*BRAVO*
Нардек
04.03.2011 23:33
Ответить
Необычно, очень впечатлило! 5+++
cофуша
04.03.2011 23:34
Ответить
Очень оригинально, вкусно!
naumovec
05.03.2011 04:02
Ответить
Очень симпатичные!
chef
05.03.2011 04:16
Ответить
Какой нежный состав @}--}--
ирусик-88
05.03.2011 04:50
Ответить
Для нас старались,нам очень понравилось.Я такого рецепта прежде не встречала,впечатлили,беру на пробу,спасибо,удачи!@}--}--
andreytsibulski
05.03.2011 08:34
Ответить
Абалденно,555+++!!!*THUMBS UP*
nellyssweets
05.03.2011 12:22
Ответить
sposibo:)*IN LOVE*
sentyabr
05.03.2011 15:35
Ответить
Аппетитные улитки! Очень понравились, будем повторять!@}--}--
Armushik
05.03.2011 15:43
Ответить
Нелличка,жди отчета.Правда,я блины пекла по своему давнему рецепту,а вот крем приготовила по твоему рецепту и уже застывает в морозилке.:)
kisa-asik
05.03.2011 20:16
Ответить
Нель как аппетитно!Чем можно гауду заменить-не подскажеш?:)5+++
nellyssweets
06.03.2011 00:52
Ответить
molodec Armin djan ochen krasivo poluchilos:)*THUMBS UP*
чили
06.03.2011 01:32
Ответить
Вкусно, необычно и очень аппетитно! *THUMBS UP*
MissJoker
06.03.2011 03:00
Ответить
Очаровательные у Вас улиточки получились))):) вкусная начинка)))
атара
06.03.2011 18:57
Ответить
Супер!
lenochek 0107
07.03.2011 15:16
Ответить
Очень интересно!*THUMBS UP*
mara
08.03.2011 13:38
Ответить
Ой. какой замечательный рецепт я пропустила 5
krisenok
14.03.2011 20:46
Ответить
Очень интересно! Необычайно аппетитно. Как пост закончится, обязательно попробую!
кыш
01.04.2011 06:37
Ответить
Необыкновенно вкусно!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели