Слойки с карамелизированными мандаринами

Мандарины очистить от кожуры.

Разделить их на дольки и оставить на 30-40 мин, чтобы подсохли.

Затем в разогретую сковороду положить масло, высыпать сахар.

Добавить в сковороду мандарины, непрерывно помешивая их, готовить в течение 3-5 мин.

Пласт слоеного теста заранее разморозить, не раскатывать, разрезать на 4 части, из каждой части вырезать сердечки.

На сердечки разложить дольки мандаринов.

Переложить слойки на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазанный растительным маслом.

Края сердечек я прижала вилкой для красоты.

По желанию по краям, слойки можно смазать желтком или взбитым яйцом.

Готовить в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 15-20 мин.