Рулеты
Самые разные рулеты со всевозможными вкусными сладкими и несладкими начинками приобрели популярность во всем мире. Ведь так приятно приготовить вкусный рулет и съесть кусочек этого оригинального блюда с чаем, кофе, молоком во время завтрака или дополнить им ланч, обед либо ужин. Рулет, в зависимости от начинки, станет либо превосходным десертом, либо полноценным вторым блюдом на праздничном и повседневном столе. Угостите своих дорогих гостей домашним рулетом, выпеченным по рецепту из данной рубрики. Блюдо обязательно займет почетное место на столе и запомнится всем деликатным и нежным вкусом. Выбирайте лучшие рецепты рулетов с фото и наслаждайтесь результатами! Приятного аппетита!Лучшие рецепты каталога
626 рецептов рулеты
Каталог: Рулеты
лаваш/pita bread
помидоры/tomatoes - 2 шт.
зелёный лук/green onions
кукуруза/corn - 150 г
перец и соль/pepper and salt
сыр/cheese - 200 г
желток/yolk - 1 шт.
кунжут/sesame seeds
163130 мин.301
07 декабря 2023, 08:38
Каталог: Рулеты
сыр - 150 г
сливочное масло - 15 г
лаваш - 4 шт.
зелень
яйца - 2 шт.
молоко - 3 ст.л.
специи к фаршу - ½ ч.л.
соль - ½ ч.л.
черный перец
паприка копченая - ½ ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
18170 мин.01
23 ноября 2023, 18:39
Каталог: Рулеты
яйца - 4 шт.
сахар - 100 г
ванильный сахар - 10 г
мука - 110 г
молоко - 40 мл
масло растительное - 40 мл
начинка:
яблоки - 5 шт.
сахар – 1 ст.л.
корица - 1 -2 ч.л. (по желанию)
21890 мин.02
11 ноября 2023, 17:19
Каталог: Рулеты
творог - 400 гр.
мука сорта - 60 гр.
яйцо - 4 шт.
сахар - 130 г
молоко - 3 ст.л
9590 мин.00
27 мая 2023, 17:47
Каталог: Рулеты
мука - 600 гр.
дрожжи сухие - 20 гр.
сахар - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 70 гр.
молоко - 250 мл
кардамон молотый - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
начинка:
изюм - 100 гр.
финики - 100 гр.
сахар коричневый - 1-2 ст.л.
корица - 1-2 ч.л.
кунжут жареный - 2 ст.л.
растопленное масло - 2 ст.л. +1 ст.л. для верха
мак для верха
глазурь:
сахарная пудра - 100 гр.
лимонный сок - 8-9 ч.л.
88690 мин.2211
23 апреля 2023, 16:51
Каталог: Рулеты
сахар - 120 гр
соль - 0,5 ч.л.
мука - 80 г.
какао - 20 г.
разрыхлитель - 1/3 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное без запаха - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
для сиропа (пропитки):
сахар - 40 гр.
вода - 50 мл.
по желанию можно добавить 1 ч.л. коньяка или пару капель ромовой эссенции.
для крема:
масло сливочное 82,5% - 200 гр
молоко сгущенное 8% - 200 гр.
какао - 10 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
коньяк - 1 ч.л. или пару капель ромовой эссенции по желанию
абрикосовый джем - 100 гр.
для глазури:
шоколад 70% - 100 гр.
масло сливочное 82% - 100 гр.
23100 мин.01
29 декабря 2022, 20:48
Каталог: Рулеты
мед - 140 гр.
сахар - 30 гр.
сливочное масло - 40 гр.
сметана - 60 гр.
сода - 1/2 ч.л. с небольшой горкой
соль - щепотка
яйца - 2 шт.
мука - 170 гр.
для крема:
сметана - 280 гр.
сахарная пудра - 80 гр.
сливки 33% - 150 мл.
21610 мин.02
23 октября 2022, 12:53
Каталог: Рулеты
творог (тм искренне ваш 5%) — 150 г.
яйцо куриное (со) — 4 шт.
сахар (брала сахарозаменитель) — 20 гр.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
наполнитель
творог (5%) — 250 гр.
сахар (берите )
сметана (брала 10%) — 1 ст.л.
клюква (вяленая) — 50 гр.
вишня (вяленая) — 30 гр.
21380 мин.04
14 октября 2022, 18:57
Каталог: Рулеты
яйца 2 шт.
сахар 70 гр.
мёд натуральный 70 гр.
масло сливочное 50 гр.
мука 130 гр.
сода ½ ч.л.
соль 1/3 ч.л.
ванильный сахар
корица
яблоки тёртые 200-250 гр.
пропитка:
сметана 2-3 ст.л.
сахарная пудра 2 ст.л.
11030 мин.00
25 сентября 2022, 13:20
Каталог: Рулеты
сахар - 120 гр.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 120 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л. без горки
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное без запаха - 2 ст.л.
для начинки:
яблок - 500 гр. (очищенных и натертых)
сок лимона - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
апельсиновый курд - 300-350 гр.
10960 мин.00
22 сентября 2022, 19:24
Каталог: Рулеты
соль - 0,5 ч.л.
сливочное масло холодное - 180 гр.
яйцо (среднее) - 1 шт.
уксус - 1 ст.л. (6-9%)
ледяная вода - 140 мл.
для начинки:
персики - 400 гр.
сахар - 1 ст.л.
крахмал кукурузный - 20 г. (1 ст.л. с горкой)
для смазки:
желток - 1 шт.
вода - 1 ч.л.
18010 мин.00
22 августа 2022, 22:27
Каталог: Рулеты
морковь - 1 шт.
чеснок - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
соль - 1/2 ч.л.
мука - 1.5 ст.л.
кетчуп махеевъ - 2 ст.л.
сыр - 40 гр.
яйцо - 2 шт.
петрушка - 30 гр.
кунжут - 1 ч.л.
8980 мин.02
14 августа 2022, 12:52
Каталог: Рулеты
яичный белок – 6 шт.
сахарная пудра – 300 гр.
крахмал – 40 гр.
лимонный сок – 1 ч.л.
соль – щепотка
начинка:
яичный желток – 4 шт.
сахар – 50-75 гр.
крахмал – 25-35 гр.
молоко – 350 гр.
клубника – 350-400 гр.
декор:
клубника
голубика
мята
сахарная пудра
18760 мин.01
07 июня 2022, 21:39
Каталог: Рулеты
сыворотка - 300 мл.
сахар - 80 гр.
соль - 1/2 ч.л.
сухие дрожжи - 8 гр.
яйца - 2 шт.
мука - 700-750 гр.
сливочное масло - 80 гр.
для начинки:
мак - 200 гр.
варенье любое - 100-120 гр. (у меня было клубничное)
дополнительно:
яйца - 1-2 шт.
мак для посыпки
64100 мин.012
17 апреля 2022, 13:42
Каталог: Рулеты
яблоки 500 гр.
масло 15 гр. + 10 гр.
сахар 5 ст.л.
233220 мин.403
02 марта 2022, 21:02
Каталог: Рулеты
150 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
150 гр. мука в/с
1/4 ч.л соль
2 ст.л. тёплая вода
288510 мин.034
22 февраля 2022, 19:37
Каталог: Рулеты
горчица - 50 г
огурцы маринованные - 2 шт.
ветчина - 100 г
сыр твердый - 100 г
яйцо - 1 шт.
256160 мин.502
23 января 2022, 16:04
Каталог: Рулеты
изюм - 150 гр.
вода - 500 мл.
яблоки - 2 шт.
сахар - 50 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло сливочное - 40 гр.
слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр.
яйцо - 1 шт.
331460 мин.500
16 января 2022, 14:47
Каталог: Рулеты
сахар - 150 гр.
соль - 0,5 ч.л.
мука - 160 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло растительное без запаха - 2 ст.л.
для крема:
масло сливочное 82,5% — 100 гр.
пудра сахарная — 100 гр.
ванильный сахар — 1 ч.л.
охлажденный творожно-сливочный сыр — 300 гр.
молоко - 2 ст.л. для пропитки бисквита
голубика или другая любая ягода - 200 гр.
какао - 1 ст.л.
33880 мин.04
21 декабря 2021, 21:02
Каталог: Рулеты
яйца 4 шт. (1 кат.)
сахар 120 гр.
соль 2 щепотки,
какао порошок 20 гр.
мука 80 гр.
крем:
масло сливочное 160 гр.
творожный сыр 150 гр.
сахар 4 ст.л.
ванильный сахар 1 ч.л.
шоколад горький 50 гр. (в крем) + 40 гр. (в крем для украшения)
шишки:
печенье 100 гр.
сахар 1 ст.л.
масло сливочное 15 гр.
какао порошок 10 гор.
молоко 70 мл.
ванильный сахар
21300 мин.03
18 декабря 2021, 13:00
Каталог: Рулеты
мука пшеничная - 150 гр.
яйца со - 4 шт.
сахар - 200 гр. +70 гр. в начинку
лимонная кислота - 0,5 ч.л.
яблоки - 1 кг
ванильный сахар - 10 гр.
сахарная пудра - 0,50 гр.
318930 мин.501
05 декабря 2021, 01:14
Каталог: Рулеты
корица 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
какао 2 ст.л. с горкой
орехи 80-100 гр.
шоколад 60 гр.
сгущённое молоко 4 ст.л.
371750 мин.814
18 ноября 2021, 16:08
Каталог: Рулеты
молоко — 260 мл.
дрожжи свежие или 4 гр. сухих — 12 гр.
сахар (или 2 ст.л. с горкой) — 50 гр.
масло сливочное (комнатной температуры) — 50 гр.
желток яичный (+ 1 яйцо для смазывания) — 3 шт.
соль (или 1 ч.л. без горки) — 5 гр.
начинка:
ветчина — 400 гр.
бекон — 250 гр.
оливки зеленые (или 2 маленькие баночки) — 80 шт.
1875180 мин.11
29 октября 2021, 15:30
Каталог: Рулеты
армянский тонкий лаваш - 2 листа
тыква - 0,5 кг.
яблоки - 0,5 кг. (6 - 7 шт. )
сахар - (у меня 5 ст.л. )
сливочное масло - 50 гр.
корица, кардамон, смесь перцев, ванилин - по желанию
обмазка:
яйцо - 1 маленькое
сметана - 1 ст.л. без верха
растительное масло - 1 ст.л.
кунжутные семечки - по желанию
47610 мин.16
15 октября 2021, 09:12
Каталог: Рулеты
130 мл. сметаны
120 гр. сливочного масла
1 желток
1- 2 ст.л. сахара я не добавляла
300 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
начинка:
5-6 яблок
3 ст.л. сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1 ст.л. сливочного масла
962640 мин.8115
14 октября 2021, 10:39
Каталог: Рулеты
мука 500 гр.
молоко 250-300 мл.
дрожжи прессованные 10 гр.
сахар 1 ч.л.
соль щепотка
сливочное масло 1 ст.л.
для начинки:
яблоки 4-5 шт.
сахар 2 ст.л.
сливочное масло (мягкое) 40 гр.
кукурузная мука 3-4 ст.л.
желток для смазки
7523120 мин.612
12 октября 2021, 08:34
Каталог: Рулеты
разрыхлитель - 1 ч.л.
щепотка соли
ванильный сахар - 1 ч.л.
сахар - 20 гр.
кефир - 130 мл.
желток - 1 шт.
масло сливочное - 130 гр.
начинка:
творог - 250 гр.
сахар - 50 гр.
белок - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
сублимированная клубника - 15 гр.
-
желток - 1 шт. + молоко - 1 ч.л.
122330 мин.115
09 октября 2021, 23:45
Каталог: Рулеты
мука – 120 гр.
сахар – 120 гр.
куриные яйца – 4 шт. (со)
разрыхлитель теста- 1 ч.л.
ванильный сахар – ½ ч.л.
соль – ¼ ч.л.
для начинки:
груши – 800-900 гр.
сахар -1 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
сок лимона – 1 ст.л.
цедра лимона -1/2 шт.
имбирь – 1 ст.л.
для посыпки:
сахарная пудра – 1 ст.л.
1021330 мин.1219
27 августа 2021, 18:13
Каталог: Рулеты
желтки - 2 шт.
молоко - 140 гр.
сахар - 110 г.
сливочное масло - 200 гр.
соль, ванилин - по щепотке
какао - 1 ст.л.
алкоголь - 1 ст.л.
меренговый корж:
белки - 130 гр.
сахарная пудра - 220 гр.
орехи - 100 гр.
уксус (яблочный) - 3 гр.
21702120 мин.8144
12 августа 2021, 11:11
Каталог: Рулеты
сахар 100-120 гр.
мука 100 гр.
порошок какао 20 гр.
соль 1/4 ч.л.
разрыхлитель 5 гр.
ванильный сахар
корица
ликёр (коньяк) 1 ст.л. (по желанию)
персики 3-4 шт.
306430 мин.1212
02 августа 2021, 12:51