Ленивый рулет с персиками

Фото к рецепту: Ленивый рулет с персиками

Домашняя

30 мин.

12

Простой

3072

1

2

02 августа 2021, 12:51

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Все продукты желательно брать комнатной температуры.

Размешать муку, порошок какао, разрыхлитель.

К яйцам добавить соль, сахар, ванильный сахар, взбить до получения пышной светлой массы.

По желанию влить ликер или коньяк (можно не добавлять).

В несколько этапов подсыпая мучную смесь, размешать миксером на низкой скорости.

Персики нарезать небольшими кубиками или тонкими пластинами, выложить их одним слоем на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом.

Размер моего противня 30х36 см.

Сверху вылить тесто, распределить.

Отправить в духовку, разогретую до 180-190 град. духовку минут на 12-15.

Ориентируйтесь по своей духовке, проверяя на готовность деревянной палочкой.

Прямо в горячем виде готовый корж перевернуть на полотенце, снять пергамент и свернуть рулетом.

Накрыть полотенцем, дать остыть.

Украсить по желанию. Я просто посыпаю сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0717
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru