Другие рецепты

Вкусные и простые рецепты самых разных блюд, содержащие рекомендации опытных кулинаров, красочные фото – все это облегчит ваш путь овладения кулинарным мастерством. Выбрали, посмотрели и приготовили! В данном разделе вас ожидают пошаговые рецепты блюд с фото! Это и первые, вторые блюда, закуски, соусы и другие оригинальные варианты приготовления повседневного и праздничного меню. Найдутся тут и лучшие быстрые рецепты угощений к фуршету, пикнику, чаепитию. Мир сказочно вкусных блюд откроется перед вами, как только вы посетите страницы этой рубрики. Готовьте только качественную пищу с удовольствием и любовью, используйте оригинальные рецепты 2015 года, за что ваши близкие люди всегда будут благодарны вам. Удивительных вам кулинарных открытий и приятного аппетита.

Лучшие рецепты каталога

Рецептов: 7127

Как заморозить кабачки на зиму.

Кабачок настолько универсальный овощ, что сочетается практически с любыми продуктами. Для заморозки лучше всего подходят молодые светлые кабачки Кабачки помыть и нарезать кружочками. Завернуть в пищевую пленку и отправить в морозилку на 2-4 часа. Достать из морозилки и переложить в пакет или в другую тару,и отправить в морозилку. Зимой достать...  читать далее

Как заморозить огурцы на зиму для окрошки

Свежий аромат выращенного на своей даче огурчика, зимой необыкновенно хорош. Этот способ заморозки огурцов для того, чтобы зимой сделать окрошку. Огурцы помыть. Нарезать огурцы. Взять полотенце или салфетки. На полотенце переложить нарезанные огурцы ,что бы ушла лишняя жидкость. Огурцы переложить в пакеты(судок или банка) и отправить в морозилку....  читать далее

Как заморозить помидоры на зиму в морозилке

Помидоры из морозильной камеры диетические и полезные, сохраняют аромат и вкус свежих плодов. Помидоры помыть. Нарезать помидоры кругами. Взять плоскую тарелку и выложить помидоры. Отправить в морозилку на 2-4 часа. Достать с морозилки переложить помидоры в пакет. Пакет отправить в морозилку. Зимой такие помидоры использовать для пиццы,для...  читать далее

Пирог с фаршем "Кукурузный": + как сварить кукурузную кашу, как приготовить соус Бешамель

Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы принесли вам один из самых интересных, выдающихся, я бы сказала, шедевральных рецептов нашего кулинарного канала на сегодняшний день :) Выдаётся он буквально всем! В этом слоёном, закусочном пироге-торте-запеканке весьма необычное сочетание продуктов и они очень интересно подготавливаются, преждечем...  читать далее

Хот-дог с маринованным луком

Приготовление начинаем с маринования лука. Берем 2 луковицы, желательно разных цветов и нарезаем их полукольцами. Перекладываем лук в емкость для маринования. Добавляем одну столовую ложку соли, одну столовую ложку сахара, половину столовой ложки сушеного сельдерея, половину чайной ложки красного острого перца, немного черного свежемолотого...  читать далее

Пицца на кабачковом тесте.

Замешиваем тесто из тёртых кабачков,1 яйцо,мука и соль. Выпекаем в духовке. Переворачиваем корж,выкладываем начинку. Выпекаем ещё 10 мин. Достаём и посыпаем сыром и поливаем майонезом. Печём ещё 5 мин. Смотрите в видео все подробности.  читать далее

Как замораживать зеленую фасоль 2 способа заморозки

Замороженная стручковая фасоль – отличная альтернатива свежему продукту. Свежая зеленая фасоль продается в течении короткого периода летом дачниками и в фермерских магазинах. Сегодня я расскажу как замораживать стручковую фасоль . Рассмотрим два способа. Фасоль хорошо помыть и выложить на полотенце,что бы просохла.В фасоли обрезать все лишнее...  читать далее

Мёд из одуванчиков

1 Собранные одуванчики заливаем водой, чтобы все цветки оказались под водой. Оставляем на сутки. Это нужно чтобы не было горечи. 2 На следующий день начинаем варить мёд. Для этого нам понадобится 1 кг. сахарного песка и 2 лимона. 3 Вытаскиваем одуванчики из воды. 4 Перекладываем наши одуванчики в кастрюлю. Наливаем пол-литра воды. Ставим...  читать далее

Заморозка чеснока

Заморозка чеснока — это один из самых практичных способов консервации данного овоща на зиму. Именно замороженный чеснок сохраняет все полезные свойства, а также свой вкус и аромат. Очистить хорошенько головки и сами зубки.Мыть не надо. Взять тару(банка,судок).Переложить в банку чеснок,закрутить хорошо банку и отправить в морозилку.Если боитесь,что...  читать далее

Как сохранить укроп свежим на зиму

Заготавливать укроп на зиму в домашних условиях очень просто.Такой укроп можно использовать для приготовления первых, вторых блюд и для выпечки. Укроп хорошо помыть и выложить на полотенце(бумажные салфетки). Оставить на 30 минут. Нарезать укроп. Взять стеклянную банку и переложить укроп.Хорошо закрыть банку и отправить в морозилку  читать далее

Варенье-десерт "Мандарины с коньяком"

Смешать воду и сахар, поставить на огонь и прогреть до полного растворения сахара. Манарины разобрать на дольки - если у вас мини мандарины, то разрезать мандарины на четвертинки. Добавить мандарины в сахарный сироп, довести до кипения. Варить 15 минут на среднем огне. Добавить коньяк - аккуратно, зашипит!!! Добавить корицу и лимонную кислоту,...  читать далее

Пикантные горячие бутерброды

Порезать продукты, заправить майонезом. Выложить начинку на хлеб и отправить в духовку на 15 мин.Подробности в минутном видео.  читать далее

Заготовка виноградных листьев для долмы

Существует очень много способов как заготовить листья на зиму.Предлагаю Вам самый простой и выгодный способ сохранить виноградные листья без морозильной камеры. В сухую пластиковую бутылку складываем свежесобранные листочки. Листья мыть не надо.Бутылку закрыть хорошо и отправить в шкаф. Листья могут хранится так несколько лет.  читать далее

Майонез Домашний

Не все знают,как это просто:приготовить домашний майонез.Попробуйте и убедитесь сами.На все про все у меня ушло 4 минуты.Складываем все ингредиенты в узкую высокую ёмкость.На дно ёмкости ставим блендер и начинаем взбивать.Начинать нужно именно со дна (иначе майонез может не получиться).Взбиваем несколько секунд,пока из под насадки блендеране...  читать далее

Домашние панировочные сухари (в духовке) своими руками

Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить домашние панировочные сухари. Панировочные сухари – это прекрасный способ пpидать блюду зoлотистую хрустящую корoчку, под которой oстанется сочная мякоть. Готовятся они легкo и простo. Для пригoтовления понадобится толькo хлеб. Использовать можнo не только свежие куски хлеба, но и черствые, котоpые,...  читать далее

Колбаса вареная Молочная

Здравствуйте.Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления вареной колбасы.Хочу сказать,что изделие получается очень вкусным,сочным и ароматным.Противникам цитратов и нитритной соли могу порекомендовать серьезнее изучить вопрос,прежде чем высказывать свое "фи" в комментариях.Эта колбаса не нанесет никакого вреда вашему здоровью,уверяю!Ну-с,начнем-с.Сразу...  читать далее

Ленивый завтрак за 20 минут

Яйцо в булочке с ветчиной, маринованным огурцом и сыром – это быстрый и сытный завтрак, также удобный перекус в дорогу. Готовить совершенно легко и без особых усилий. Хрустящая булочка, сытная начинка, и конечно, сыр: попробуйте – действительно, вкусно! Приготовление: У булочек срезаем верх, и достаем мякиш. На дно кладем тонкие кружки ветчины,...  читать далее

Горячий сэндвич на завтрак или идеальный вариант для мангала

Булку режем пополам,убираем мякиш,кладём тёртый сыр,майонез укропно-чесночный,колбасу,помидор, складываем булку,жарим с 2ух сторон. Подробно и быстро смотрите в кратком видео  читать далее

Куриные боллы с лавой из сыра и масла

Сделать фарш из филе и сала, лука молока и сухарей,посолить. Сыр натереть,соеденить с укропом и солью. Сформировать котлетки с начинкой из сырной массы и масла. Обмакнуть в яйце,сухарях,обжарить и запечь. Все подробности фарша и лепки смотрите в кратком но ёмком видео.  читать далее

Чесночно-укропный, пикантный майонез

взбить в блендере всё, кроме масла,затем влить масло тонокой струйкой продолжая взбивать.Ясно и быстро смотрите в видео  читать далее

Загрузка...