Постные блюда – пошаговые рецепты

50 рецептов постные блюда

Тушёная капуста с грибами и нутомТушёная капуста с грибами и нутом

Каталог: Постные блюда

146860 мин.200

Frau Lorchen

05 апреля 2023, 07:38


Вкусная тушёная капуста с грибами и нутом: белокочанная капуста, морковь, репчатый лук, шампиньоны, нут, специи и зелень. Простой и полезный рецепт!


Капуста белокочанная
Морковь среднего размера
Репчатый лук
Свежие шампиньоны мелкие
Нут вареный
Растительное масло
Томатный кетчуп столовой ложки
Лавровый лист
Смесь перцев
Соль
Вода
Зеленый лук несколько перьев

Закуска из кабачков с помидорами, чесноком и зеленьюЗакуска из кабачков с помидорами, чесноком и зеленью

Каталог: Постные блюда

220530 мин.402

Марина

03 апреля 2023, 08:16


Вкусная закуска из кабачков с помидорами, чесноком и зеленью! Используем молодые кабачки, свежие помидоры, уксус, масло и специи для идеального сочетания.


Кабачки молодые
Помидоры свежие
Чеснок зубчика
Петрушка (кинза) пучка
Уксус белый винный (яблочный)
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый

Постный бигос с грибамиПостный бигос с грибами

Каталог: Постные блюда

160250 мин.401

Марина

29 марта 2023, 09:36


Постный бигос с грибами: квашеная и белокочанная капуста, свежие грибы, картофель и пряности. Простое и вкусное блюдо для здорового питания!


Капуста квашеная
Капуста белокочанная
Грибы свежие
Картофель
Масло растительное
Вода
Соль
Зелень сушеная
Перец черный молотый
Лавровый лист

Закуска «орешки» из нутаЗакуска «орешки» из нута

Каталог: Постные блюда

235130 мин.301

Frau Lorchen

20 марта 2023, 18:32


Попробуйте закуску «орешки» из нута с вареным нутом, курагой и грецким орехом. Идеально с салатной подушкой и манговой заправкой!


Для орехов:
Вареный нут
Курага
Грецкий орех (ядра)
Соль
Черный молотый перец
Для обвалки:
Грецкий орех (ядра)
Для салатной «подушки»
Салат листовой
Красный лук
Зеленый лук несколько перьев
Заправка:
Манговое пюре
Уксус столовый
Апельсиновый сок
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Молотый кориандр
Красный молотый перец

Постное овощное рагу с фасольюПостное овощное рагу с фасолью

Каталог: Постные блюда

152590 мин.300

Frau Lorchen

16 марта 2023, 19:31


Постное овощное рагу с фасолью: простое и вкусное блюдо с кабачком, морковью, перцем и томатным кетчупом. Удивите своих гостей вкусом и ароматом!


Кабачок небольшого размера
Фасоль консервированная белая крупная банка
Репчатый лук
Морковь
Сладкий перец
Горький перец маленького размера
Кетчуп томатный
Аджика острая
Соль
Черный молотый перец
Молотый кориандр
Лавровый лист
Растительное масло
Свежий помидор
Свежий зеленый лук

Постные пирожки с капустойПостные пирожки с капустой

Каталог: Постные блюда

173870 мин.401

Марина

13 марта 2023, 10:47


Постные пирожки с капустой из слоеного дрожжевого теста, с добавлением свежей капусты и томатного соуса. Вкусно и полезно!


Тесто слоеное дрожжевое постное
Капуста свежая
Томатный соус
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый

Перловка с грибами— рецепт постного блюда для мультиварки #постныйстолПерловка с грибами— рецепт постного блюда для мультиварки  #постныйстол

Каталог: Постные блюда

244937 мин.712

Андрей

23 марта 2022, 23:27


Приготовьте перловку с грибами в мультиварке! Вкусный постный рецепт с перловой крупой, луком, морковью, шампиньонами и специями. #постныйстол


Перловая крупа
Вода
Лук–
Морковь
Перец
Грибы (шампиньоны)
Растительное масло
Специи

Макароны из кабачка с соусом #постныйстолМакароны из кабачка с соусом #постныйстол

Каталог: Постные блюда

231620 мин.101

Юлия

13 марта 2022, 20:00


Насладитесь макаронами из кабачка с соусом: свежий кабачок, томаты, чеснок, кокосовое молоко и оливковое масло идеально подойдут для #постныйстол!


Кабачок
Томаты
Чеснок зубчика
Кокосовое молоко
Масло оливковое
Соль

Ленивая картошка запеченная в рукаве, постное блюдоЛенивая картошка запеченная в рукаве, постное блюдо

Каталог: Постные блюда

3232112

Елена Lusika

19 марта 2021, 12:53


Ленивая картошка запеченная в рукаве — вкусное постное блюдо с картофелем, морковью, помидорами и ароматными специями. Простой рецепт для всей семьи!


Картофель
Морковь
Помидор
Лук
Растительное масло
Чеснок зубчика
Паприка
Карри
Перец молотый
Соль
Зелень

Овощное рагу - постное блюдоОвощное рагу - постное блюдо

Каталог: Постные блюда

237430 мин.510

pokanevich

16 марта 2021, 15:56


Приготовьте вкусное овощное рагу! С луком, морковью, картофелем, кабачками и ароматной зеленью. Идеальное постное блюдо для вашего стола!


Лук репчатый (большой)
Морковь
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Кабачки
Перец болгарский
Помидоры
Заправка для рагу:
Чеснок зубчика
Свежая зелень (укроп
Петрушка) пучок
Арахис (жареный) горсть
Оливковое масло
Соль щепотка

Красная фасоль с цветной капустой - постное блюдоКрасная фасоль с цветной капустой - постное блюдо

Каталог: Постные блюда

546630 мин.613

Tatiana Art Cooking

20 марта 2020, 16:18


Постное блюдо "Красная фасоль с цветной капустой" – сочетание красной фасоли, цветной капусты, лука, тимьяна и томатного соуса. Вкусно и полезно!


Красная фасоль
Цветная капуста небольшого размера
Белокочанная капуста
Тимьян
Лук репчатый
Красный соус помидор грибами или томатная паста банка или
Вода
Петрушка пучок
Соль

Постные вареники с капустойПостные вареники с капустой

Каталог: Постные блюда

13456114

FooDee

11 марта 2020, 15:00


Вкусные постные вареники с капустой: простое тесто из муки, горячей воды и масла, начинка из капусты, моркови и лука. Заходите за рецептом!


Тесто вареники:
Мука
Вода горячая (смотрите тесту
Мука всех разная)
Соль
Растительное масло
Начинка:
Капуста
Морковь (маленькая
Около
Лук (маленькая
Около
Томатный соус или кетчуп
Соль
Черный перец
Чеснок зубчик
Лавровый лист
Для варки:
Вода
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Для поджарки:
Лук
Растительное масло

Картошка с грибами в духовке (постные блюда)Картошка с грибами в духовке (постные блюда)

Каталог: Постные блюда

902340 мин.420

Наталья

04 марта 2020, 23:53


Приготовьте вкусную картошку с грибами в духовке! Это постное блюдо из картофеля и шампиньонов с кетчупом, растительным маслом и специями. Попробуйте!


Картофель
Шампиньоны
Кетчуп
Растительное масло
Соль
Специи

Постное второе блюдоПостное второе блюдо

Каталог: Постные блюда

330745 мин.310

Sofia

25 декабря 2019, 11:19


Приготовьте ароматное постное второе блюдо с нутом, картофелем, луком, болгарским перцем и кокосовым молоком, приправленным гарам масала. Вкусно и полезно!


Нут сухой
Картофель несколько среднего размера
Лук репчатый
Болгарский перец (консервированный или свежий)
Кокосовое молоко
Гарам масала
Соль
Вода

Тесто без яиц /вареники - постное блюдоТесто без яиц /вареники - постное блюдо

Каталог: Постные блюда

396040 мин.501

Другая Кухня

11 марта 2019, 08:45


Попробуйте постные вареники с тестом без яиц: мука, растительное масло и молотое семя льна. Начинка из картофеля и квашеной капусты порадует вкусом!


Тесто:
Мука
Растительное масло
Молотое семя льна
Соль щепотка
Вода (кипяток)
Начинка:
Картофель (отварной)
Капуста квашеная
Растительное масло для жарки
Лук
Соль
Черный перец

Шоколадный манник-постное блюдоШоколадный манник-постное блюдо

Каталог: Постные блюда

3221100

Елена Lusika

28 февраля 2019, 21:53


Попробуйте шоколадный манник — постное блюдо из манной крупы, муки, воды, масла и какао. Легко готовится и порадует своим нежным вкусом!


Манная крупа
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Ванилин
Разрыхлитель
Какао
Соль щепотка

Стручковая фасоль в ореховом соусеСтручковая фасоль в ореховом соусе

Каталог: Постные блюда

4930102

Семейный Ужин

17 сентября 2018, 14:24


Попробуйте стручковую фасоль в ореховом соусе с грецкими орехами, чесноком, лимонным соком и кунжутом. Идеальный гарнир с солью и перцем!


Стручковая фасоль
Грецкие орехи
Чеснок зубчика
Лимонный сок
Кунжут
Соль перец
Растительное масло для обжарки желанию.

Киноа с овощами и терияки: необычный гарнир или постное блюдоКиноа с овощами и терияки: необычный гарнир или постное блюдо

Каталог: Постные блюда

3904100

РюмкинаЮнга

20 июня 2018, 18:57


Приготовьте киноа с овощами и терияки: полезный гарнир или постное блюдо с брокколи, шпинатом и ароматными травами. Вкус и здоровье в каждой порции!


Киноа
Репчатый лук
Брокколи (небольшая)
Зелёный лук пера
Чеснок зубчика
Базилик стебля
Шпинат большая горсть
Соус терияки (если приготовлен нашему рецепту)
Оливковое масло

Лобио из белой фасоли с баклажанами (постное блюдо)Лобио из белой фасоли с баклажанами (постное блюдо)

Каталог: Постные блюда

1236045 мин.401

Charodeĭka

01 апреля 2018, 12:30


Наслаждайтесь лобио из белой фасоли с баклажанами! Постное блюдо с вареной фасолью, овощами, чесноком и зеленью. Вкусно и полезно!


Вареная фасоль
Репчатый лук
Баклажан
Болгарский перец
Морковь
Помидоры
Чеснок пара зубчиков
Растительное масло или оливковое масло
Зелень( зеленый лук
Петрушка
Укроп)
Соль
Черный перец горошком или молотый

Овощное рагу ассортиОвощное рагу ассорти

Каталог: Постные блюда

3971100

Анастасия Ецкало

24 марта 2018, 19:45


Приготовьте овощное рагу ассорти с луком, морковью, картофелем, кабачком и цветной капустой! Обогатите вкус растительным маслом, лавровым листом и зеленью.


Луковица
Морковь
Картофель
Кабачок
Цветная капуста
Вода
Растительное масло
Лавровый лист
Соль
Молотый черный перец
Зелень.

Рисовая лапша с овощами. постное блюдоРисовая лапша с овощами. постное блюдо

Каталог: Постные блюда

918330 мин.401

Елена Lusika

06 марта 2018, 15:34


Попробуйте наше постное блюдо: рисовая лапша с овощами. Яркий перец, морковь, свежий огурец и чеснок в соевом соусе подарят вам незабываемый вкус!


Лапша рисовая
Перец болгарский( меня замороженный)-4шт разных цветов
Морковь-2шт
Огурец свежий-1
Чеснок-4 зуб
Уксус( меня яблочный)-2
Соевый соус-3
Соль
Растительное масло для жарки

Постные оладьи ( pancakes) без молока и яицПостные оладьи ( pancakes) без молока и яиц

Каталог: Постные блюда

47483100

Nataliya Mashika

22 февраля 2018, 20:00


Попробуйте наши постные оладьи без молока и яиц! Идеальны с соевым молоком и ванильным экстрактом. Легкие и вкусные, готовятся без муки и сахара.


Муки
Соды
Разрыхлителя
Соли
Сахара
Соевого молока
Ванильного экстракта
Растительного масла
Растительного масла для смазывания сковороды

Фасоль с грибами в горшочках // постное блюдоФасоль с грибами в горшочках // постное блюдо

Каталог: Постные блюда

39211800

Елена Lusika

22 февраля 2018, 14:01


Приготовьте фасоль с грибами в горшочках! Постное блюдо с красной фасолью, грибами, луком и морковью, приправленное специями и свежей зеленью.


Фасоль красная
Лук репчатый
Морковь
Грибы шампиньоны
Сода
Томатная паста
Специи меня хмели-сунели)
Соль
Сахар
Зелень (укроп
Петрушка)
Растительное масло для жарки

Топ-5 постных блюд на новогодний столТоп-5 постных блюд на новогодний стол

Каталог: Постные блюда

11232104

Светлана Аниканова

28 декабря 2017, 17:36


Ищете идеи для новогоднего стола? Топ-5 постных блюд: закуска с фасолью, горячие котлеты, плов с булгуром и десерт с кофе и черносливом!


Закуска салат свеклой фасолью
Фасоль
Свекла
Чернослив
Чеснок зуб.
Зелень (петрушка) пуч.
Оливковое масло
Соль
Перец
Горячее блюдо перец
Фаршированный капустой
Капуста белокочанная
Перец болгарский (консервированный или замороженный)
Лук репчатый
Морковь
Чеснок зуб.
Томатная паста
Томатный сок стак.
Сухая зелень (укроп)
Лавровый лист
Душистый перец гор.
Соль (для соуса)
Сахар (для соуса)
Черный перец молотый
Горячее блюдо котлеты картофеля риса
Картофель
Рис стак.
Лук репчатый
Морковь
Мука для панировки стак.
Масло для жарки стак.
Зелень сухая (укроп
Петрушка)
Соль
Перец
Горячее блюдо постный плов булгура
Булгур
Шампиньоны
Морковь
Лук
Растительное масло
Специи для плова
Соль
Десерт постный пирог кофе черносливом
Кофе (крепко заваренный)
Мед
Чернослив
Мука
Сахар
Корица молотая
Имбирь молотый
Сода
Соль щеп.

Овощное рагу в тыкве по-аргентински.Овощное рагу в тыкве по-аргентински.

Каталог: Постные блюда

9422164

ogiway

07 декабря 2017, 19:55


Приготовьте овощное рагу в тыкве по-аргентински с картофелем, лук-пореем, перцем и кукурузой. Вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи!


Тыква небольшая
Картофель
Лук –порей зеленая часть
Перец сладкий
Перец острый
Морковь
Помидоры меня черри желтого цвета)
Кукуруза «махеевъ» банки
Чеснок зубка
Масло растительное
Кумин
Перец черный
Кориандр щепотка

Паштет из фасоли,постное,веганское блюдоПаштет из фасоли,постное,веганское блюдо

Каталог: Постные блюда

2927121

Marilesya

17 ноября 2017, 23:25


Попробуйте наш пастет из фасоли — постное веганское блюдо с фасолью, оливковым маслом, солью, чёрным и сладким перцем, а также луком для наилучшего вкуса!


Фасоль
Соль
Оливкового масла
Чёрный перец щепотка
Сладкий красный перец
Лук

Рис с овощами (постные,вегетарианские блюда)Рис с овощами (постные,вегетарианские блюда)

Каталог: Постные блюда

5962111

Marilesya

02 сентября 2017, 20:49


Вкусный рис с овощами: постное и вегетарианское блюдо из риса, смеси горошка, кукурузы, моркови и лука, приправленное пассатой и специями.


Рис
Смесь овощей (горошек
Кукуруза
Морковь)
Лук
Пассата
Соль
Чёрный молотый перец
Стак. вода

Рассыпчатый рис с карри (очень простое постное блюдо)Рассыпчатый рис с карри (очень простое постное блюдо)

Каталог: Постные блюда

1123235 мин.302

Светлана Аниканова

06 марта 2017, 18:30


Попробуйте рассыпчатый рис с карри — очень простое постное блюдо! Идеально подходит для вегетарианцев: рис, карри, растительное масло и щепотка соли.


Рис
Карри
Масло растительное
Соль по-вкусу

Котлеты из гречки с грибами (постное блюдо)Котлеты из гречки с грибами (постное блюдо)

Каталог: Постные блюда

47316116

Ксюшина кухня

04 марта 2017, 14:54


Вкусные котлеты из гречки с грибами – идеальное постное блюдо. Гречневая крупа, шампиньоны, картофель и укроп сделают ваш ужин незабываемым!


Крупа (гречневая)
Грибы (шампиньоны)
Лук
Картофель (отварной)
Подсолнечное масло (для жарки)
Мука (для панировки)
Укроп пуч.
Соль
Перец

Картофель дольками в духовке (постное блюдо)Картофель дольками в духовке (постное блюдо)

Каталог: Постные блюда

11727114

Ксюшина кухня

02 марта 2017, 19:52


Приготовьте картофель дольками в духовке — вкусное постное блюдо с растительным маслом, молотой паприкой, чесноком и солью. Попробуйте этот простой рецепт!


Картофель
Растительное масло
Молотая паприка
Чеснок зубчика
Соль

Во время Великого Поста, соблюдение постного меню становится важной частью жизни многих людей. Постные блюда не только соответствуют традициям и духовным принципам, но и могут быть разнообразными, вкусными и полезными. На нашем сайте Koolinar.ru вы найдете множество постных рецептов, которые позволят вам легко и просто готовить вкусную еду во время поста.

Что такое постное меню?

Постное меню включает в себя разнообразные блюда, которые не содержат продуктов животного происхождения. Основными ингредиентами в таких рецептах являются овощи, злаки, бобовые, грибы и фрукты. Подборка постных блюд может быть очень разнообразной — от легких салатов до сытных супов и вторых блюд.

Распространенные ингредиенты для постных блюд

При приготовлении постных блюд вы можете использовать следующие ингредиенты:

  • Овощи: картофель, морковь, свекла, капуста, баклажаны, перец и т.д.

  • Злаки: рис, гречка, перловка, овсянка.

  • Бобовые: фасоль, чечевица, горох.

  • Грибы: шампиньоны, белые грибы, вешенки.

  • Специи и травы: базилик, укроп, петрушка, черный перец, соль.

С этими простыми продуктами вы сможете подготовить множество вариантов блюд.

Важность правильного питания во время поста

Правильное питание во время Великого Поста не только помогает соблюдать традиции, но и позволяет поддерживать здоровье. Православная кухня предлагает много возможностей для создания сбалансированного рациона. Постные блюда богаты витаминами и минералами, что способствует хорошему самочувствию и настроению.

Постный стол может быть не только скромным, но и разнообразным и вкусным. Используйте постные рецепты из нашей подборки и готовьте с удовольствием! Ознакомьтесь с нашими другими разделами, такими как супы и салаты, чтобы дополнить ваше постное меню новыми идеями. Советуем вам экспериментировать с любимыми ингредиентами, создавать новые комбинации и делиться своими удачными рецептами с другими!

На Koolinar.ru мы всегда рады предложить вам новые идеи и рецепты, которые помогут сделать ваше питание более разнообразным. Готовьте с любовью, и пусть каждая порция будет напоминанием о великом значении поста в вашей жизни!

 

Постные блюда

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru