Компот

Соленья и маринады

Постная яблочная шарлотка на апельсиновом соке

Name: Постная яблочная шарлотка на апельсиновом соке
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Домашняя
Ingredients: апельсиновый сок свежевыжатый; сода; соль; сахар; цедра лимона; растительное масло; мука в/с; яблоки свежие; сахарная пудра для посыпки

Попробуйте постную яблочную шарлотку на свежевыжатом апельсиновом соке с яблоками, лимонной цедрой и сахарной пудрой! Легко, вкусно и полезно!

Продукты

апельсиновый сок свежевыжатый - 150 мл
сода - 0.5 ч.л.
соль - 1 щепотка
сахар - 100 г
цедра лимона - 1 ч.л.
растительное масло - 70 г
мука в/с - 200 г
яблоки свежие - 3-4 шт.
сахарная пудра для посыпки

Пошаговый способ приготовления

По этому рецепту получается замечательная шарлотка! Шарлотка ароматная, в меру сладкая, мягкая, пышная, влажная и такая же вкусная как обычная шарлотка с яйцами.

Пошаговые фото

9 шт.

1. Вливаем апельсиновый (грейпфрутовый) свежевыжатый сок в миску для замешивания теста.

2. Добавляем к соку соду и щепотку соли. Перемешиваем венчиком. Смесь сразу же начинает пениться.

3. Следом отправляем в миску сахар, цедру лимона и рафинированное растительное масло. Все тщательно перемешиваем венчиком до полного растворения сахара.