Домашний крем сыр

Попробуйте наш домашний крем-сыр, приготовленный на основе кефира, ряженки и сметаны. Нежный вкус и натуральные ингредиенты для вашего стола!

Домашний крем-сыр

Продукты

  • 500 мл кефира 3,2%
  • 500 мл ряженки 4%
  • 500 г сметаны 30%

Пошаговый способ приготовления

Домашний крем сыр можно использовать в разных блюдах вместо магазинного, из этого количества продуктов выходит 600 г сыра это в три,четыре раза дешевле магазинного.

Кефир, ряженку и сметану заморозить минимум 12 часов, затем поместить в плотную ткань или в плотную марлю, и подвесить либо поставить на сито при комнатной температуре минимум на 8 часов. Когда стечет вся сыворотка, крем-сыр готов, хорошо его перемешать и убрать в холодильник.

Сохраняй и поделись с друзьями

169 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 265923

Понравилось: 169

Создан: 12 февраля 2018, 13:55

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 468