Заготовка щи на зиму в банках
Приготовьте заготовку щей на зиму в банках: 2 кг помидоров, 1 кг перца, 1 кг лука, 1 кг моркови, капусты, масла и специй. Вкусное и полезное блюдо!
Пошаговый способ приготовления
Помидоры и перец мелко нарезать, морковь нашинковать, лук порезать полукольцами.
Овощи (без капусты) перемешать.
Кастрюлю с ними поставить на медленный огонь, добавить 0, 5 стакана растительного масла и 0,5 литров заправки.
По желанию можно добавить укроп, кориандр, красный молотый перец.
Варить 30 мин. добавить нашинкованную капусту, влить ещё 0,5 заправки и тушить 30 мин.
Разложить в стерилизованные банки, закатать.
Сохраняй и поделись с друзьями
120 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2613
Понравилось: 120
Автор: Наталия Ростова
Создан: 25 августа 2024, 12:26
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти