Домашний твердый сыр
Приготовьте домашний твердый сыр из молока, сметаны, яиц и соли. Уникальный рецепт, который порадует вас вкусом и разнообразием. Попробуйте уже сегодня!
Пошаговый способ приготовления
В молоко добавить соль, поставить на огонь для закипания.
Тем временем смешать яйца и сметану.
В закипевшее молоко вливаем яйца со сметаной.
Постоянно помешивая доводим до кипения, варим 5 минут.
Отбрасываем сырную массу через сито (сито застелить марлей).
Поставить сверху пресс и оставить на 30 мин. при комнатной температуре для остывания.
Затем на 2-3 час сыр отправляем в холодильник под грузом.
Сохраняй и поделись с друзьями
26 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1350753
Понравилось: 26
Автор: Пальчики Оближешь
Создан: 12 февраля 2018, 00:28
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти