Marilesya

Marilesya

Рейтинг активности: 15.195
Пол: Женский
День рождения: 22 июля 1982
Город: Сербия
Регистрация: 24.08.2017 11:57
Последний визит: 09.08.2020 18:19
Отзывы: 0    Изменить/посмотреть


Баварские рогалики
Баварские рогалики

650 гр. мука
50 гр. сливочное масло/маргарин
2 ч.л. соль
2 ч.л. сахар
375 мл. молоко напополам с водой (я брала 225 мл. молоко +150 мл. вода)
20 гр. свежие дрожжи

Marilesya
  • 15 января 2018, 00:45
Быстрые пирожки, ложное дрожжевое тесто
Быстрые пирожки, ложное дрожжевое тесто

тесто:
300 гр. мука
10 гр. разрыхлитель
1/4 ч.л. соль
10 гр. ванильный сахар по желанию
75 гр. сахар

Каталог: Пирожки
Marilesya
  • 04 августа 2019, 19:20
Нежное творожное суфле
Нежное творожное суфле

творог 500 гр
манка 70 гр. (4 ст.л. с большой горкой)
сахар 60 гр. (3 ст.л. с горкой)
200 мл. молока
2 яйца
1 ст.л. сливочного масла

Каталог: Запеканка
Marilesya
  • 19 сентября 2017, 14:09
Супер завтрак! умное солёное пирожное
Супер завтрак! умное солёное пирожное

2 яйца
1/4 или 1/2 ч.л. соли
250 мл. молока
75 мл. растительного масла
3,5 ст.л. муки
7,5 ст.л. кукурузной манки (полента)

Marilesya
  • 25 сентября 2017, 21:05
Тульский пряник
Тульский пряник

2 яйца
2-3 ст.л. мёда
4 ст. муки
125 гр. масла/маргарина
1 ст. /200 гр. сахар
1 ст.л. /5 гр. корица

Marilesya
  • 04 сентября 2017, 21:38
Лепёшки сметанные по госту.
Лепёшки сметанные по госту.

500 гр. мука в/с
135 гр. вода
20 гр. свежие дрожжи
75 гр. сливочное масло
75 гр. сахар
100 гр. сметана 30 % (у меня 20%)

Каталог: Лепешки
Marilesya
  • 11 февраля 2018, 15:06
Вишнёвый пирог, очень вкусный!
Вишнёвый пирог, очень вкусный!

100 гр. сахар
100 гр. сметана
100 гр. маргарин
1 яйцо
щепотка соли
сода на кончике ножа

Marilesya
  • 08 сентября 2017, 15:16
Булочки как пух
Булочки как пух

500 гр. мука + 50-100 гр. на замес
270 мл. молоко
10 гр. дрожжи
90 гр. сахар
1 ч.л. соль
1 яйцо

Каталог: Булочки
Marilesya
  • 06 декабря 2017, 15:35
Блины на сметане заварные, ажурные "бархатные"
Блины на сметане заварные, ажурные "бархатные"

2 яйца
350 мл. молоко
200 гр. сметана
30 гр. сахар
1/4 ч.л. соль
1/4 ч.л. сода

Каталог: Блины
Marilesya
  • 24 февраля 2020, 20:12
Малиновый пирог с заливкой из сметаны
Малиновый пирог с заливкой из сметаны

220 гр. мука
1 ч.л. разрыхлитель
1/4 ч.л. соль
180 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
180 гр. масло (можно 150 гр. )

Каталог: Пироги
Marilesya
  • 18 июля 2019, 16:59
Итальянский бисквитный торт маргарита
Итальянский бисквитный торт маргарита

100 гр. мука
100 гр. крахмал
12 гр. разрыхлитель
4 яйца
щепотка соли
150 гр. сахар

Каталог: Торты
Marilesya
  • 17 апреля 2018, 13:25
Плетёнка с маком по госту
Плетёнка с маком по госту

опара
225 гр. мука
120 гр. вода
5 гр. свежие дрожжи
основной замес
вся опара

Каталог: Хлеб
Marilesya
  • 22 февраля 2018, 00:30
Бездрожжевой пирог с мясом и яйцом
Бездрожжевой пирог с мясом и яйцом

пирог готовиться легко и просто,а на вкус потрясающий и на вид тоже!
тесто
250 мл. кефира/кислого йогурта
2 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. соль
1/4 ч.л. сода

Каталог: Пироги
Marilesya
  • 05 сентября 2017, 22:22
Чебуреки хрустящие и сочные
Чебуреки хрустящие и сочные

тесто:
480-530 гр. мука
175 мл. вода
1 ч.л. соль
3 ст.л. растительное масло
1 яйцо

Marilesya
  • 30 апреля 2018, 18:11
Воздушное тесто на пирожки в духовке
Воздушное тесто на пирожки в духовке

250 мл. молоко
25 гр. дрожжи
2,5 ст.л. сахар
1 ч.л. соль
1 яйцо
75 гр. масло сливочное

Каталог: Пирожки
Marilesya
  • 26 апреля 2018, 17:50
Босански лонац - овощное рагу с мясом
Босански лонац - овощное рагу с мясом

700 гр. мяса
3 луковицы
4-5 долек чеснока
1-2 моркови
2 помидора
2 перца

Каталог: Рагу
Marilesya
  • 20 сентября 2017, 15:00
Козунак болгарский кулич
Козунак болгарский кулич

550 + 50 гр. мука
200 мл. молоко
7 гр. сухие дрожжи (20 гр. живые)
140 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
2 яйца

Marilesya
  • 25 апреля 2019, 21:41
Ленивый яблочный пирог (лења пита)
Ленивый яблочный пирог (лења пита)

тесто:
300 гр. мука
7 гр. разрыхлитель
200 мл. йогурт
200 мл. растительное масло
200 гр. сахар

Каталог: Пироги
Marilesya
  • 03 сентября 2019, 11:47
Сметанник идеальный сметанный бисквит
Сметанник идеальный сметанный бисквит

3 крупных яйца
соль щепотка
200 гр. мука
200 гр. сметана
190 гр. сахар + 10 гр. ванильный сахар
1 ч.л. разрыхлитель

Каталог: Торты
Marilesya
  • 25 марта 2019, 11:44
Медовая коврижка постная
Медовая коврижка постная

290-300 гр. мука (50/50 белая и серая)
200 мл. чёрный чай
180 гр. сахар
100 гр. мёд
1 ч.л. сода
1 ч.л. корица

Каталог: Пироги
Marilesya
  • 16 марта 2019, 16:41
Бублики-баранки с маком
Бублики-баранки с маком

225 мл. молоко
25 гр. сахар
50 гр. масло сливочное
15 гр. дрожжи (2 ч.л. сухих)
1/4 ч.л. соль
1 яйцо

Marilesya
  • 13 февраля 2019, 15:57
Яблочный пирог
Яблочный пирог

тесто:
300 гр. мука + 60 - 80 гр.
170 гр. сахарная пудра
2 яйца
150 гр. масло сливочное
начинка:

Marilesya
  • 05 февраля 2019, 12:28
Сконы булочки к чаю за 30 минут
Сконы булочки к чаю за 30 минут

300 - 320 гр. мука + 20 гр. (при потребности)
1 яйцо 60 гр.
12 гр. разрыхлитель
1/4 ч.л. соль
40 гр. сахар
70 гр. масло сливочное

Каталог: Булочки
Marilesya
  • 28 января 2019, 21:52
Шоколадный торт с вишней
Шоколадный торт с вишней

бисквит
5 яиц
125 гр. сахар
125 гр. мука
1 ст.л. какао (12гр)
соль щепотка

Каталог: Торты
Marilesya
  • 29 ноября 2018, 17:06
МЯГКИЕ ПЫШНЫЕ БУБЛИКИ
МЯГКИЕ ПЫШНЫЕ БУБЛИКИ

500 гр. мука
250 мл. молоко
20 гр. дрожжи
50 мл. растительное масло
1 ст.л. сахар
1 ч.л. соль

Marilesya
  • 19 октября 2018, 14:26
Чудесный шоколадный пирог медовое сердце
Чудесный шоколадный пирог медовое сердце

1,5 стак. сахар
1,5 стак. молоко
2 стак. мука
1/4 стак. масло растительное
4 ст.л. абрикосовый джем
1 ст.л. какао

Marilesya
  • 15 августа 2018, 22:13
Кекс с маком
Кекс с маком

180 гр. мука
2 ч.л. разрыхлитель
соль
4 яйца
150 гр. сахар
100 гр. сливочное масло

Marilesya
  • 25 июня 2018, 14:06
Лепёшечки батбуты, марокканские лепёшки на сухой сковороде
Лепёшечки батбуты, марокканские лепёшки на сухой сковороде

350 +30-50 гр. мука
1/2 ч.л. соль
250 мл. вода
12 гр. живые дрожжи (или 1 ч.л. сухих)

Каталог: Лепешки
Marilesya
  • 16 мая 2019, 14:23
Уштипци по-сербски
Уштипци по-сербски

1 литр мука + 1/2 ст.
500 мл. тёплой воды
2 яйца
2 ч.л. дрожжи
2 ч.л. соль
1 ч.л. сахар

Каталог: Оладьи
Marilesya
  • 18 февраля 2018, 00:04
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ и нежнейшее тесто на сметане
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ и нежнейшее тесто на сметане

тесто
500 гр. мука +30-50 гр. на замес
160 мл. молоко
200 гр. сметана 30%
15 гр. живые дрожжи
75 гр. сахар

Каталог: Пирожки
Marilesya
  • 10 ноября 2018, 14:54