Драники

Драники с фаршем – замечательное блюдо, сочетающее в себе два самых гармоничных ингредиента: картофель и мясо. В традиционной белорусской кухне это угощение приобрело название «колдуны». Однако рецепты приготовления драников и колдунов могут немного разниться, хотя и не существенно. Рецепт драников с домашним фаршем не отличается особенной сложностью, однако приготовление требует некоторых временных затрат. Но зато и результат получается невероятно вкусным. Ароматные картофельные драники с мясом представляют собой своеобразную интерпретацию пирожков или зраз с мясной начинкой. Для их приготовления рекомендуется выбирать мягкий куриный или смешанный (говяжий и свиной) фарш. При этом многие ответственные хозяйки не доверяют магазинной продукции и предпочитают мясную начинку готовить самостоятельно. В таком случае времени на готовку уходит значительно больше, однако и угощение получается гораздо мягче и нежнее. Некоторые рецепты приготовления драников предлагают мясную начинку заменять готовой грибной икрой из опят, белых грибов и шампиньонов. Свежая воздушная сметанка – традиционный, проверенный временем соус, наилучшим образом подчеркивающий вкус этого вкусного и питательного блюда.

Лучшие рецепты каталога

146 рецептов драники

Пицца на картофельной основеПицца на картофельной основе

Каталог: Драники

89915 мин.402

AleSun

12 марта 2022, 11:08

Луковые оладьиЛуковые оладьи

Каталог: Драники

239720 мин.602

anna.qwert.kiseleva

13 февраля 2022, 21:27

Драники или деруныДраники или деруны

Каталог: Драники

326325 мин.403

Виталий

29 января 2022, 13:37

Завтрак из картофеля и яицЗавтрак из картофеля и яиц

Каталог: Драники

701430 мин.607

anna.qwert.kiseleva

20 января 2022, 13:23

Оладьи из брокколиОладьи из брокколи

Каталог: Драники

113440 мин.600

Elena

11 января 2022, 00:49

Блюдо из картофеляБлюдо из картофеля

Каталог: Драники

4109020 мин.40142

gotovimnarazdva

30 ноября 2021, 12:36

Драники с тыквойДраники с тыквой

Каталог: Драники

301412

Елена

18 ноября 2021, 17:52

Драники из тыкввДраники из тыквв

Каталог: Драники

505430 мин.619

Svetlana like

01 ноября 2021, 16:01

Деруны из свеклыДеруны из свеклы

Каталог: Драники

273225 мин.410

Svetlana like

28 сентября 2021, 10:00

Луковые оладьи в томате Луковые оладьи в томате

Каталог: Драники

341240 мин.415

Tanyaeda

25 сентября 2021, 14:01

Рёшти #накормишкольникаРёшти  #накормишкольника

Каталог: Драники

231330 мин.334

Наталья Курникова

19 сентября 2021, 14:56

Драники без мукиДраники без муки

Каталог: Драники

793725 мин.512

Svetlana like

17 сентября 2021, 18:46

Простые драникиПростые драники

Каталог: Драники

1234240 мин.10114

Nagotovim

16 сентября 2021, 23:11

Оладьи не из кабачков, а с огурцомОладьи не из кабачков, а с огурцом

Каталог: Драники

6044120 мин.616

Olaf

08 августа 2021, 18:55

Картофельная лепёшкаКартофельная лепёшка

Каталог: Драники

236230 мин.422

Tanyaeda

15 мая 2021, 11:02

Картофельный блин без яиц и мукиКартофельный блин без яиц и муки

Каталог: Драники

177715 мин.210

nordia

30 ноября 2020, 21:12

Драники из тыквыДраники из тыквы

Каталог: Драники

617310

magicfood

12 ноября 2020, 10:31

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты