Драники

Драники с фаршем – замечательное блюдо, сочетающее в себе два самых гармоничных ингредиента: картофель и мясо. В традиционной белорусской кухне это угощение приобрело название «колдуны». Однако рецепты приготовления драников и колдунов могут немного разниться, хотя и не существенно. Рецепт драников с домашним фаршем не отличается особенной сложностью, однако приготовление требует некоторых временных затрат. Но зато и результат получается невероятно вкусным. Ароматные картофельные драники с мясом представляют собой своеобразную интерпретацию пирожков или зраз с мясной начинкой. Для их приготовления рекомендуется выбирать мягкий куриный или смешанный (говяжий и свиной) фарш. При этом многие ответственные хозяйки не доверяют магазинной продукции и предпочитают мясную начинку готовить самостоятельно. В таком случае времени на готовку уходит значительно больше, однако и угощение получается гораздо мягче и нежнее. Некоторые рецепты приготовления драников предлагают мясную начинку заменять готовой грибной икрой из опят, белых грибов и шампиньонов. Свежая воздушная сметанка – традиционный, проверенный временем соус, наилучшим образом подчеркивающий вкус этого вкусного и питательного блюда.

135 рецептов драники

Драники с тыквойДраники с тыквой

Каталог: Драники

66112

Елена

18 ноября 2021, 17:52

Драники из тыкввДраники из тыквв

Каталог: Драники

344030 мин.619

Svetlana like

01 ноября 2021, 16:01

Деруны из свеклыДеруны из свеклы

Каталог: Драники

189725 мин.410

Svetlana like

28 сентября 2021, 10:00

Луковые оладьи в томате Луковые оладьи в томате

Каталог: Драники

198940 мин.413

Tanyaeda

25 сентября 2021, 14:01

Рёшти #накормишкольникаРёшти  #накормишкольника

Каталог: Драники

154130 мин.334

Наталья Курникова

19 сентября 2021, 14:56

Драники без мукиДраники без муки

Каталог: Драники

634025 мин.512

Svetlana like

17 сентября 2021, 18:46

Простые драникиПростые драники

Каталог: Драники

1008040 мин.10114

Nagotovim

16 сентября 2021, 23:11

Оладьи не из кабачков, а с огурцомОладьи не из кабачков, а с огурцом

Каталог: Драники

5549120 мин.616

Olaf

08 августа 2021, 18:55

Картофельная лепёшкаКартофельная лепёшка

Каталог: Драники

197430 мин.422

Tanyaeda

15 мая 2021, 11:02

Картофельный блин без яиц и мукиКартофельный блин без яиц и муки

Каталог: Драники

127815 мин.210

nordia

30 ноября 2020, 21:12

Драники из тыквыДраники из тыквы

Каталог: Драники

564210

magicfood

12 ноября 2020, 10:31

Драники из тыквыДраники из тыквы

Каталог: Драники

1046130 мин.410

Svetlana like

09 октября 2020, 19:02

Нежнейшие драники из тыквы за 15 минутНежнейшие драники из тыквы за 15 минут

Каталог: Драники

374715 мин.212

pokanevich

03 октября 2020, 12:58

Капустные драниеКапустные драние

Каталог: Драники

448720 мин.1010

2503@tktyf

15 мая 2020, 15:44

Картофельные деруны или драникиКартофельные деруны или драники

Каталог: Драники

506520 мин.411

Виталий

19 февраля 2020, 11:34

Картофельные драники без яицКартофельные драники без яиц

Каталог: Драники

584130 мин.1211

Наталия Фалкон

08 февраля 2020, 14:47

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели