Картофельные драники с яйцом
Вкусные картофельные драники с яйцом, сыром и хлопьями чили. Идеальный рецепт с картофелем, мукой, солью и укропом. Попробуйте сегодня!
Пошаговый способ приготовления
Картофель очистите и натрите на мелкой терке.
Промойте и тщательно отожмите от жидкости.
Белки отделите от желтков.
В белки добавьте соль, хлопья чили, сыр и укроп.
Перемешайте.
Добавьте муку и еще раз тщательно перемешайте.
Яично-мучную смесь смешайте с картофелем.
Разогрейте растительное масло.
При помощи ложки аккуратно выложите картофельную массу, посередине сделайте небольшое углубление.
Обжаривайте драники 3-4 минуты, затем переверните на другую сторону и готовьте еще 3-4 минут под закрытой крышкой.
Снова переверните драники, в серединку выложите желтки и готовьте до желаемой консистенции яйца.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
138 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4953
Понравилось: 138
Автор: Culinary way
Создан: 07 февраля 2022, 13:13
Видео рецепт
Комментарии
08 февраля 2022, 21:41
Хороший рецепт драников, вкусные очень вышли в моём мультипекаре, делала на панелях квадраты, ели на ужин.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти